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周四

201910

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 快讯

  • 孩子王北京首店开业

    12 月 27日,孩子王Kidswant Ultra店在北京丰科万达广场正式开业,这也是该全新店型首次进驻北京。(公司发布)


    2025-12-30 12:42
  • 九识智能与蒙牛集团签署战略合作协议

    12月28日消息,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司近日与RoboVan企业九识智能签署战略合作协议。此次合作,标志着中国乳业龙头与自动驾驶科技领军者的战略级握手,九识智能的自动驾驶技术正式融入蒙牛集团的数智化战略版图,并由冻鲜荟供应链科技公司统筹落地与运营管理。双方将以冰品冷链这一高价值场景为起点,建立长期战略合作关系,共同推动中国消费品行业智慧供应链的规模化升级与范式革新。

    2025-12-30 12:42
  • 小飞象成立川渝分公司

    近日,小飞象举办川渝分公司成立庆典,这是其全国拓展布局的重要一步,今年以来,小飞象加速开店,目前旗下门店数量已超2500家。

    2025-12-30 12:41
  • 超4000款产品加入食品数字标签应用


    近日,在国家卫生健康委在线访谈栏目中,国家食品安全风险评估中心专家说,按照最新统计的数据,截至目前,我们国家已经有超过4000款产品加入了数字标签的应用,覆盖了乳制品、粮油制品、植物油、饮料、糕点、膨化食品等消费者主要日常消费的食品类别,相信后续会有更多的食品企业和食品类别加入到数字标签的应用当中。(中国消费者报)


    2025-12-30 12:41
  • 恒天然清仓牙买加合资公司股份

    近日,牙买加企业集团GraceKennedy已签署协议,收购恒天然(在牙买加乳业公司中持有的50%股份。牙买加乳业公司成立于1964年,主要产品包括罐装加工奶酪、Tastee奶酪酱、This Is Really Great酸奶和Anchor品牌产品。该公司向美国、加拿大以及包括圭亚那和伯利兹在内的加勒比海国家供应产品。根据其2024年年度报告,公司还在英国和欧洲市场销售产品。据收购声明,自1996年以来,GraceKennedy和恒天然一直按照正式合资安排共同管理牙买加乳业公司。GraceKennedy首席执行官Andrea Coy表示,尽管GraceKennedy将完全拥有牙买加乳业公司,但会通过商业安排继续保持与恒天然的合作关系。(just-food)


    2025-12-30 12:41

 母婴行业观察

配方内卷时代,奶粉如何以“科学实证”突围竞争下半场?

产业

小五

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2025-09-22 10:39

作者/梅莉


导读:2025年,中国婴配粉行业竞争正进入科研实证的深水区。


一方面,头部企业持续加码母乳成分研究,配方竞争日渐白热化,另一方面,消费者也从“被动接受”转向“主动筛选”,对营养配方、实证效果的考量愈发严苛。


透视奶粉行业下半场:

自护力成核心竞争维度


当下中国婴幼儿奶粉市场正经历着深刻转型。


聚焦供给端,中国婴配粉行业已进入深度创新期,配方创新的焦点已不再是简单的营养成分叠加,而是向着系统化、精准化的方向演进。众多头部企业纷纷将研发重心转向功能性成分的深度挖掘和科学配方的优化,并通过严谨的科学验证来构建产品信任护城河。


与此同时,消费端的变革同样显著,新生代父母的消费行为已从被动接受推荐转向积极参与决策,开始主动研究产品功效和配方成分,参考专业实证数据和“朋友圈口碑”进行产品筛选,在成分上更加关注原乳核心营养,在功效偏好上则更倾向于“强自护力”的奶粉产品。


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根据《人类幼崽喂养图鉴:2025婴配粉喂养趋势报告》,79%的母婴人群最关注提高免疫力的产品功效,其次则是营养均衡和好消化易吸收,而在最受关注的营养元素中,乳铁蛋白稳居首位。


值得注意的是,强自护力的产品偏好并不仅仅是出于对宝宝健康的感性诉求,更是基于宝宝免疫系统发育客观规律的理性选择。研究数据显示,婴幼儿免疫水平低于成人和青春期儿童,具体来说,0-6个月新生儿免疫系统尚未成熟,此时依赖母乳中的免疫成分进行局部免疫,而宝宝处于6月龄时,母体抗体开始逐渐消失,此时自身免疫系统又尚未发育完全,极易感染病原体。而这一时期的生理特点,使得具有科学依据的、能够助力宝宝免疫系统建设的婴幼儿配方奶粉显得尤为重要。


而在这样的奶粉消费新图景和行业变革新浪潮中,美赞臣蓝臻的表现可圈可点。其产品理念与消费趋势高度契合,既满足了父母对自护力的核心诉求,又通过科学配方实现了差异化竞争。


解码美赞臣蓝臻突围方法论:

双乳配方(乳铁蛋白+乳脂球膜)

获实证+口碑双认可


作为有着120年历史的头部奶粉品牌,美赞臣多年来持续深耕母乳研究,拥有超过1080项专利技术和殿堂级的特配生产线,不断推动产品创新,持续引领行业发展。


2016年,基于对婴幼儿健康需求的前瞻性洞察,美赞臣凝聚品牌科研精髓,率先推出首款富含乳脂球膜的蓝臻系列婴配粉。根据2022年发布的国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》,婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”有利于婴儿大脑认知发育和婴儿免疫力。而在此之前的几年,美赞臣蓝臻产品便已然守护万千宝宝健康成长,收获众多母婴家庭信赖,这充分印证着其前瞻性布局的正确性。


新国标落地,消费者对婴幼儿营养的要求愈发严苛,美赞臣便顺势升级蓝臻系列产品配方,为中国宝宝献上进阶版营养守护。具体来说,美赞臣蓝臻新国标产品的核心优势主要体现在三大方面:


其一,美赞臣蓝臻精准把握消费者对“强自护力”的需求,首次采用“双乳配方”——乳铁蛋白+乳脂球膜,重塑自护力奶粉的高端标准。该配方不仅含超30倍乳铁蛋白,帮助完善宝宝的自护系统、筑牢体质根基,还同步结合乳脂球膜,更进一步模拟了源乳的结构营养。乳脂球膜本身附着超700种活性蛋白,能切实提升自护力、认知力。


值得一提的是,MFGM曾获国际原料大奖,美赞臣在MFGM乳脂球膜研究领域始终走在行业前列,配方持续收获众多权威专家认可,同时,今年5月全球儿科和营养学领域顶尖学术会议第57届欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会(ESPGHAN)年会上,美赞臣披露正在推进乳脂球膜与婴儿睡眠节律等在内的多个范畴前沿科学实证研究储备,进一步巩固其在该领域的领先地位。


其二,美赞臣蓝臻在自护力配方基础上还构建了营养均衡的营养解决方案。美赞臣蓝臻含有250亿/千克活性益生菌#、专利△长短链益生元组合,呵护宝宝肠胃,还含有活性OPN、DHA、胆碱等多重关键营养,多维支持吸收力、成长力、认知力。


其三,美赞臣蓝臻对纯净品质保障的执着追求同样令人瞩目。美赞臣蓝臻产品为荷兰原装原罐进口,并经中欧双重质检体系严格审查,0添加蔗糖、香精、固体玉米糖浆。


产品的创新是美赞臣蓝臻赢得市场的第一步,而更为难得的是,为了回应新生代父母对产品真实品质的探究,美赞臣历时5年,通过跟踪研究400多位宝宝的喂养效果,证实蓝臻配方真正有效帮助提升自护力,实打实用数据说话。这些科学研究不仅验证了蓝臻配方的安全性,更量化了其在提升宝宝自护力等方面的影响,让消费者对产品功效有了更直观、清晰的认识。


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对婴儿配方奶粉中牛乳脂球膜和乳铁蛋白促进神经发育研究结果11


而市场的热烈反响是对产品最好的肯定。在各大社交平台,蓝臻妈妈们分享着最生动真实的产品使用感受,与科研数据形成了有力呼应,共同构筑了蓝臻强大的市场竞争力。


“蓝臻的营养成分协同作用帮助孩子多方位成长,现在宝宝无论是运动能力还是学习能力都很出色,我们当家长的很欣慰!”


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(截图来自美赞臣中国微信公众号活动评论区)


“从出生开始我就给宝宝混合喂养,蓝臻便成为家里不可或缺的小成员,现在孩子每一次体检都达标,这也是我作为妈妈最重要的时刻”……


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(截图来自美赞臣中国微信公众号活动评论区)


而美赞臣蓝臻的成功实践也表明,在奶粉行业下半场竞争中,品牌只有将科研创新与用户需求深度融合,才能赢得市场的持久认可。同时,随着消费者认知的不断提升,这种以科学为本、以实证说话的发展路径,将引领行业走向更加健康、理性的未来。


结语


在奶粉行业深陷配方同质化、技术突破陷入瓶颈的关键时期,美赞臣凭借敏锐的市场洞察力与前瞻预判,率先捕捉到新生代父母对宝宝“强健体质”与“科学喂养”的核心诉求,以行业引领者之姿,勇挑创新重担,突破性研发首款*超30倍乳铁蛋白+乳脂球膜“双乳配方”,完善“配方实证”。正因如此,美赞臣蓝臻日益成为越来越多新生代父母的不二之选。面向未来,美赞臣蓝臻将继续深化母乳研究,依托市场洞察和科研实证的双重优势,引领奶粉行业向更加全面、高阶的方向发展。


注释:

#:指蓝臻配方中,每1000g奶粉添加250亿益生菌Bb-12。益生菌 Bb12 首次发现是在母乳喂养婴儿的粪便中,故称之为母源益生菌。Jungersen M et al. Microorganisms. 2014 Mar 28;2(2):92-110.△:PDX&GOS 发明专利,专利号:中国ZL200980142391.8、中国ZL201210150348.X、中国ZL200680019559.2、美国US7572474B2、欧洲EP1887888B2。

[10]随机对照研究是医学证据中的最高级别,Murad MH,ASiN,Alsawas M,et al.New evidence pyramid.BMJEvidence· Based Medicine 2016:21:125-127.

[11]Li F et al. J Pediatr. 2019 Dec;215:24-31.e8.

[12] Colombo J, et al. Improved Neurodevelopmental Outcomes at 5.5 Years of Age in Children Who Received Bovine Milk Fat Globule Membrane and Lactoferrin in Infant Formula Through 12 Months:A Randomized Controlled Trial.J Pediatr. 2023 Oct;261:113483.

*:指美赞臣蓝臻对比美赞臣旗下其它产品。



文章来源:母婴行业观察




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