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周四

201910

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 快讯

  • 孩子王、江苏有线南京分公司创新异业合作

    据江苏有线(600959)消息,江苏有线(600959)南京分公司近期与零售巨头“孩子王(301078)”展开深度异业合作,通过两场主题鲜明的亲子活动,精准触达0-15岁亲子家庭,成功将品牌形象融入家庭生活,探索了大众业务创新发展的新路径。


    2026-03-12 10:09
  • 小红书将严格打击AI托管运营账号

    小红书发布关于打击AI托管运营账号的治理公告。公告称,平台近期发现部分用户采用AI托管模式运营账号,通过技术手段自动生成内容、发布笔记,并在评论、私信、群聊等场景中模拟真人互动。平台严格禁止任何利用技术手段模拟真人、进行非真实内容创作或虚假互动的行为,将对采用AI托管模式运营的账号进行治理。(公司发布)


    2026-03-12 10:09
  • 全球卫品头部Ontex发布2025年财报

    近日,全球卫品头部Ontex2025年财报发布。财报数据显示,受婴护品类低迷、供应链挑战等多重因素影响,Ontex2025 年业绩呈现收缩态势。面对行业逆风,企业通过成本转型、研发创新打出组合拳,并对2026年业绩复苏寄予期待。财报核心数据显示,2025 年 Ontex 集团营业收入约17.62亿欧元。其中婴儿护理板块全年销量下滑12%,四季度跌幅更是扩大至16.7%,成为拉低整体业绩的关键因素。


    2026-03-12 10:09
  • 乐高集团:2025年净利润增长21%

    2025财年全年业绩。2025财年,乐高集团营收增长12%,达835亿丹麦克朗,销售额增长16%;营业利润增长18%,达220亿丹麦克朗;净利润增长21%,达167亿丹麦克朗。(财联社)


    2026-03-12 10:09
  • 3款婴配粉批件信息公布

    3月10日,国家市场监督管理总局食品审评中心发布新一批的婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件(决定书)邮寄详情单,涉及内蒙古蒙原食品有限责任公司的3款产品。

    2026-03-12 10:09

 母婴行业观察

行业新标发布 | 《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准落地

产业

察察

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2026-01-14 09:48

2025年12月30日,法国宏鸟Euroserum与中国营养保健食品协会联合发布了《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准。该标准的出台,标志着我国羊乳制品行业在原料纯度检测领域迈出关键一步,为婴幼儿配方羊奶粉的真实性与安全性提供了技术保障。

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为何这一标准备受关注?


随着消费升级,婴幼儿配方羊乳清粉因其营养价值高、低致敏性以及易吸收等特点备受青睐。作为关键原料的脱盐羊乳清粉,存在掺入低价牛乳清粉的风险。传统检测方法(PCR法)虽灵敏度高,但检测的是DNA片段,无法准确反映乳蛋白真实来源,无法满足现行法规对“乳蛋白来源必须全部来自该物种”的要求。因此,建立一套直接检测牛源乳清蛋白的方法,成为行业亟待解决的技术痛点。


为此,法国宏鸟Euroserum联合国内领先实验室,历经两年攻关,成功开发出一套专用于脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的精准检测方法。


新标准的核心突破


此次发布的检测标准首次实现脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的精准定量检测,具有以下优势:


精准匹配法规:直接检测牛源乳清蛋白,而非DNA,符合《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》对乳蛋白来源的监管要求,避免误判。


技术领先可靠:采用LC-MS/MS 联用技术,结合高分辨质谱与蛋白质数据库分析,抗干扰能力强,准确度高。


高效实用:前处理流程优化(3 小时酶解完全),适配常规实验室设备,可批量检测热加工后脱盐羊乳清粉,满足监管与企业质量控制的高效需求。


行业意义与未来展望


该标准不仅为生产企业提供了明确的检测依据,也为监管部门提供了科学工具,有助于推动羊乳行业向更透明、更规范的方向发展。


该标准的牵头起草企业-法国宏鸟Euroserum,是全球领先的乳制品原料供应商 , 深耕中国市场30余年,更是脱盐羊乳清粉领域的市场开创者和领导者。宏鸟中国区总经理赵晓燕女士表示,公司将持续增加在乳清原料创新与检测技术迭代方面的投入,助力中国婴配粉产业链的安全与升级。


注:团体标准发布公告及标准全文

注1.中国营养保健食品协会团体标准发布公告2025年第10号(总第39号)

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注2.《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准,点击链接查看http://www.myguancha.com/post/26486.html?sessionid=




文章来源:母婴行业观察




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