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周四

201910

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 快讯

  •  民生健康:将着力推广“小金维他”系列产品

    5月14日,民生健康在接受调研者提问时表示,在产品层面,公司将着力推广儿童营养品牌“小金维他”系列产品、益生菌产品、戒烟新品“乐速克”等重点产品;在渠道层面,公司将进一步深化线下药店网络覆盖,同时结合代理等多种合作模式开展线上分销业务,提升线上渠道的覆盖面,并积极布局海外供应链,探索跨境业务。

    1天前
  •  南国宝宝启动第三个五年规划

    5月17日,南国宝宝十周年庆典大会暨第三个五年规划大会圆满举行。会上,南国宝宝发布以“共同富裕”为核心的《第三个五年规划(2026-2030年)》,明确未来发展路径。结合管理层分享来看,南国宝宝未来五年将继续深耕母婴品质零售,通过“全力以‘富’”的系统工程,实现员工、企业与社会价值的同步提升。其中,还给出了“共富”的量化目标,即至2030年,实现企业内工龄满五年的基层员工平均年收入突破十万元。此外,南国宝宝还强调在追求“共富”的同时会更严苛的追求品质。

    1天前
  •  佳贝艾特覆盖美国主流零售渠道销售网点超过2000家

    当地时间5月12日至13日,伊利集团连续受邀出席2026年中国—加州经贸论坛、中国内蒙古自治区—美国俄勒冈州经贸推介会两场重要经贸活动。伊利受邀参会,集团高级执行总裁刘春喜出席活动,分享伊利在北美及全球市场的发展经验,并代表企业签署多项战略合作协议,进一步深化中美产业链协同与经贸合作。作为首批进入美国市场的中国婴幼儿配方奶粉品牌,伊利旗下澳优乳业核心产品佳贝艾特婴幼儿配方羊奶粉在北美市场的表现备受关注。目前,佳贝艾特已进入Amazon、Whole Foods、Sprouts、Walmart、Target、Walgreens等美国主流零售渠道,覆盖销售网点超过2000家,逐步形成成熟的本土化运营体系。

    1天前
  •  蒙牛达成北美市场新合作

    5月13日上午,中国(内蒙古)与美国(俄勒冈)经贸文旅推介会在美国俄勒冈州波特兰市成功举行。作为扎根内蒙古、服务全国、走向世界的中国乳业领军企业,蒙牛集团深度参与此次推介盛会,与俄勒冈州达成苜蓿草贸易合作,并推动冰淇淋业务进驻北美核心市场,以务实行动为中国乳业全球化发展注入新动能。

    1天前
  •  蒙牛M-PLUS每日蛋白重磅上市尼塔NatyCare发布新品麦炫裤

    5月18日,蒙牛正式发布重磅新品——M-PLUS每日蛋白15g原生高蛋白牛乳。该产品直击高蛋白饮品的行业痛点,为运动及日常状态管理人群提供了全新的精准营养解决方案。

    1天前

 母婴行业观察

行业新标发布 | 《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准落地

产业

察察

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2026-01-14 09:48

2025年12月30日,法国宏鸟Euroserum与中国营养保健食品协会联合发布了《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准。该标准的出台,标志着我国羊乳制品行业在原料纯度检测领域迈出关键一步,为婴幼儿配方羊奶粉的真实性与安全性提供了技术保障。

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为何这一标准备受关注?


随着消费升级,婴幼儿配方羊乳清粉因其营养价值高、低致敏性以及易吸收等特点备受青睐。作为关键原料的脱盐羊乳清粉,存在掺入低价牛乳清粉的风险。传统检测方法(PCR法)虽灵敏度高,但检测的是DNA片段,无法准确反映乳蛋白真实来源,无法满足现行法规对“乳蛋白来源必须全部来自该物种”的要求。因此,建立一套直接检测牛源乳清蛋白的方法,成为行业亟待解决的技术痛点。


为此,法国宏鸟Euroserum联合国内领先实验室,历经两年攻关,成功开发出一套专用于脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的精准检测方法。


新标准的核心突破


此次发布的检测标准首次实现脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的精准定量检测,具有以下优势:


精准匹配法规:直接检测牛源乳清蛋白,而非DNA,符合《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》对乳蛋白来源的监管要求,避免误判。


技术领先可靠:采用LC-MS/MS 联用技术,结合高分辨质谱与蛋白质数据库分析,抗干扰能力强,准确度高。


高效实用:前处理流程优化(3 小时酶解完全),适配常规实验室设备,可批量检测热加工后脱盐羊乳清粉,满足监管与企业质量控制的高效需求。


行业意义与未来展望


该标准不仅为生产企业提供了明确的检测依据,也为监管部门提供了科学工具,有助于推动羊乳行业向更透明、更规范的方向发展。


该标准的牵头起草企业-法国宏鸟Euroserum,是全球领先的乳制品原料供应商 , 深耕中国市场30余年,更是脱盐羊乳清粉领域的市场开创者和领导者。宏鸟中国区总经理赵晓燕女士表示,公司将持续增加在乳清原料创新与检测技术迭代方面的投入,助力中国婴配粉产业链的安全与升级。


注:团体标准发布公告及标准全文

注1.中国营养保健食品协会团体标准发布公告2025年第10号(总第39号)

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注2.《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准,点击链接查看http://www.myguancha.com/post/26486.html?sessionid=




文章来源:母婴行业观察




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