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周四

201910

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 快讯

  • 中国玩具3月份出口额同比增长6.4%

    3月,中国玩具(不含游戏)出口额为30.0亿美元,同比增长6.4%;1-3月,中国玩具(不含游戏)出口额累计为80.0亿美元,同比下降5.3% 。按海关编码统计,95030089(未列名玩具及模型)编码下产品出口额最高,为15.9亿美元,同比增长0.8%;95030021(玩具动物)编码下产品出口额为3.0亿美元,同比增长37.5%,增幅最大。


    1天前
  • 舒比奇中国婴幼儿专业敏感肌纸尿裤新品上市

    近日,英氏控股集团旗下高端婴童品牌舒比奇于长沙盛大举办 “中国婴幼儿专业敏感肌纸尿裤上市发布会”,旗下中国婴幼儿专业敏感肌纸尿裤亮相的同时,由中国医药教育协会归口、舒比奇牵头起草的《医敏特护婴儿纸尿裤》团体标准正式发布。据悉,该标准首次明确界定 “适用于敏感肌肤婴幼儿护理的婴儿纸尿裤、纸尿片、纸尿垫”,在基础性能、微生物指标、产品卫生安全指标等核心指标上,均远超行业现行标准,为产品安全性筑牢坚实背书。

    1天前
  • 孩子王发布化妆品类成分抽检规范

    为进一步提升服务品质,打造安全可信的购物环境,孩子王制定并发布《化妆品类成分一致性抽检规范》,委托国家认证的第三方质检机构每月匿名在孩子王平台购买样品抽检,履行商品监督管理,以更高标准、更严要求守护消费者的美丽与健康。4月全球购例行神秘抽检已完成,检测结果确认“对照品与样品一致”。



    1天前
  • 好奇品牌母公司金佰利发布2025Q1财报

    4月22日,好奇品牌母公司金佰利(Kimberly-Clark)发布了2025年一季度的业绩报告。报告期内,金佰利的净销售额为48.4亿美元,营业利润则为7.69亿美元。从业务划分来看,2025年金佰利对业务部门重新作出了规划,从过去的个人护理、生活用纸、K-C专业业务,改为了国际个人护理业务(International Personal Care)、国际家庭护理与专业协会(International Family Care & Professional)、北美业务(North America )三大板块。


    1天前
  • 泡泡玛特:第一季度整体收益同比增长165%-170%

    泡泡玛特发布公告,2025年第一季度整体收益(未经审核)较2024年第一季度同比增长165%-170%,其中中国收益同比增长95%-100%,海外收益同比增长475%-480%。中国各渠道收益同比增长分别为线下渠道85%-90%,线上渠道140%-145%。海外各区域收益同比增长分别为亚太345%-350%,美洲895%-900%,欧洲600%-605%。


    1天前

 母婴行业观察

【独家】快消品和母婴行业渠道运营模式的演变和展望丨母婴商学院

产业

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2015-09-11 20:05

导读
上期母婴商学院做客嘉宾营销咨询师似水流年,在微信群和小伙伴们分享了主题为《快消品和母婴行业渠道运营模式的演变和展望》的课程。不论是主题分享还是问题答疑,嘉宾都是“有备而来”字字精辟,条理清晰,内容丰满,干货十足!错过了直播的同学,今天的干货整理一定要看!
以下是嘉宾分享全文,由母婴行业观察整理: 各位,大家好!今天我跟大家一起分享一下“快消品和母婴行业渠道运营模式的演变和展望”,希望能对大家有所帮助,谢谢! 之所以,想把母婴营养品和快消品放在一起讲,我想奶粉的操作模式和快消品有很多类似之处,希望大家可以从中借鉴。 今天的课题主要分为六个部分。1、概念:快消品和母婴行业的渠道类型2、历史:快消品和母婴行业渠道运营模式的演变历程3、功能:快消品和母婴行业不同渠道的优劣分析4、困惑:简析深度分销的困境:现如今快消品和母婴行业哀鸿遍野5、探索:基于未来“互联网+”和“社群营销”的线上线下全渠道模型的探讨6、自勉:关于老一代营销人如何拥抱变化的一些思考 一、概念:快消品和母婴行业的渠道类型 1、 因为大多数生产者不会直接将产品销售给最终用户,在两者之间存在着中间商,这些中间商构成了营销渠道。这个重要性我想不言而喻了。 2、 营销大师菲利普·科特勒的定义:营销渠道是促使产品或服务顺利地被使用或消费的一整套相互依存的组织。营销渠道也称贸易渠道或分销渠道。简而言之,就是可以把企业的产品和服务推销出去,能给企业带来实际现金流的有效途径。 3、 快消品:目前大多数快消品的渠道类型分为批零渠道(乡镇批发部、夫妻老婆店)、商超渠道(NKA/RKA/CKA)、便利店(连锁性便利店:如十足、可的、7-11等)、特通渠道(夜场、KTV、酒吧、高速服务区、酒店和宾馆等)、餐饮渠道(大排档、中餐馆、速食店)和电商渠道。这些做饮料、食品、啤酒的都熟悉吧。母婴营养品:母婴营养品主要的分销渠道是母婴店、商超渠道(NKA/RKA/CKA)、电商渠道和OTC药店等。其中OTC药店这些渠道主要流行在国外,国内主要由合生元在尝试,从这几年的效果来看,效果非常一般。 二、历史:快消品和母婴行业渠道运营模式的演变历程 我想,想认识一个人未来的走向,就要知道他的过去,以及一路走来的心路历程。同理,商业和营销渠道亦是如此,我想我们一起回顾营销渠道演变的历史,或许更加让我们清晰得看清未来! 1、第一阶段,产品为王时代:从90年代初,国营的百货商店、供销社的体系开始逐步瓦解,市场走向“买方市场”走向批发零售,产品和品牌紧缺时代,产品为王。原先国营供销社体系中的业务员、供销员走出体制内,开始“下海”,快速消费品行业第一批经销商、代理商开始形成,这其中有代表意义的如90年代初某快消品的“联销体”、统一和康师傅地区营业所、可口可乐和百事可乐的“101”系统,这期间诞生了中国早期的民营企业以及其信仰的渠道运营模式。 2、第二阶段,渠道为王时代:90年代末和2000年初,市场竞争加剧,产品开始走向品牌化,制造业蓬勃发展,市场上不断被细分,产品得到充分满足并走向过剩。渠道开始走向连锁化、专营化,厂商博弈不断涌现,国美、苏宁进入快速的黄金发展期,沃尔玛、大润发、家乐福、欧尚和世纪联华等国内外大卖场也同样进入了快速圈地和增长期。这一时期,代表性的事件是国美总裁黄光裕曾一度跃为大陆首富,格力空调“铁娘子”董明珠曾无法忍受国美苏宁的霸王条款,自造格力专卖店。例如,“联合利华”、“宝洁”、“通用磨坊”等国际性大牌,依靠与沃尔玛等大卖场联合,进一步深度分销到中国各大县城、乡镇。 3、第三阶段,渠道纷争时代(电商崛起、渠道多元化、专营化):2010年前后,中国的城镇化和商业地产开始大规模扩张,原曾经辉煌一时的外贸开始不景气,江浙、福广一带的外贸企业纷纷转内销,国内各行各业的产能急剧过剩,同行之间产品“价格战”不断。与此同时,原先铁板一块的连锁门店、卖场开始分化,渠道类型进一步细分。这其中,最有代表意义的事件是淘宝网平台的崛起,现在回想看看,也正是那几年江浙一带的外贸企业不景气,产能过剩,才造就了淘宝网的今天,这么一想淘宝也有些趁火打劫的味道。另外一件事情是母婴店开始从商超渠道中细分出来,如同屈臣氏分流商超渠道化妆品品类一样,中国母婴市场巨大的消费潜力和中国更为巨大的母婴产品制造能力,催生了母婴店渠道的高速发展,这就要感谢中国制造,以及中国制造产能严重过剩,成就了乐友、爱婴室、张书、婴知岛等一系列母婴渠道商。 4、渠道进一步细分和整合的时代:2014年前后及未来,移动互联网时代的到来,垂直电商、跨境电商以及特卖平台开始分流、分化淘宝网一家独大的局面。未来很长一段时间里面,淘宝、京东依然是电子商务的老大老二,但显然不可能是所有细分品类的老大。接下来,线上的淘宝、京东等平台也会类似线下商超渠道走过来的历史,现在大卖场中化妆品品类被屈臣氏、SASA进行切割,母婴品类被乐友、爱婴室进行切割,服装品类被优衣库、ZARA和H&M进行切割,食品饮料类被来伊份、老婆大人进行切割等等。渠道越来越走向碎片化、专营化和社群化。曾经“大而全”的卖场、网购平台依然会存在和发展,但如今“小而美”、“小而特”的会得到较好的发展,这个我们看到宝宝树、蜜芽受到资本的追捧,大家是有目共睹了,我就不再赘述了。 我想,对于品牌商来说,原先面对单一渠道或者主要渠道的组织体系就面临了巨大的考验。我观察到,其实品牌商很纠结,一方面遇到了渠道越来越走向差异化和碎片化,无所适从。另一方面出于“生意的本能”,总是想全盘通吃,同时还不知道如何平衡各渠道之间的利益,如何下手? 时下O2O概念兴起,未来肯定要考虑企业渠道运营者的全盘操控能力和大局观,并改革创新,甚至引领。且这种改革并不是小打小闹,而是针对企业现有系统的颠覆性的变革,涉及到组织架构、商业模式、人力资源、渠道管理等等。 三、功能:快消品和母婴行业不同渠道的优劣分析 我尝试着给如下主要类型渠道做一些优劣分析,让大家结合自身的特点,思索一下未来的出路,仅供参考,谢谢。 1、商超渠道:(1)优势:a.市场份额占比大,依然为快消品的主流销售渠道,根基扎实,不可小觑;b.成熟稳定的运营模式;c.线下渠道影响力强,利于品牌商品牌美誉度的打造。劣势:a.渠道增长率有限,大部分快消品类已逐年下滑。b.渠道费用成本大,让依然与此的品牌商苦不堪言,例如蓝月亮、威士露等。c.商超系统发展不平衡,如沃尔玛、家乐福、乐购出现不同程度的下滑,但永辉、大润发则依然表现强劲。 2、母婴渠道:优势a.近几年市场份额成长快速,为现在母婴产品的主流销售渠道;b.操作运营模式简单,手续简便(较商超系统);c.渠道费用成本相对较低,能出实效(较商超系统)。劣势:a.渠道散而零乱,区域性明显,不利于品牌商品牌力的打造;b.毛利率要求高,厂家承受的费用压力水涨船高。c.地推、经销商等人员成本大,要做好需要打造一支高效的业务团队。 3、便利店渠道(大多数快消品):优势:a.近几年市场份额增长快,为商超系统转型的主要方向;b.在写字楼、社区和交通流量大的区域开店,更加贴近目标客户群,社群化、“小而美”;c.产品回转周期快。劣势:a.例如可的、全家、快客、华润万家等品牌便利店尚在发展期,大多数便利店依然为乡镇便民店形式存在,散而零乱,真正要管控起来,厂家不得不投入巨大的地推成本。b.脱身于商超,依然收取不菲的后台毛利和管理费用,仍然为一大诟病。 4、平台型电商渠道(淘宝网、天猫、京东、聚美优品、1号店等):优势:a.市场份额巨大,b.品牌影响力强,c.运营模式成熟,为品牌厂家不得不考虑入驻的平台。劣势:平台流量成本大,随着入驻的商家越来越多,天花板效应明显。费用成本越来越高,想靠天猫赚钱越来越难。 5、垂直型电商渠道(蜜芽、宝宝树、贝贝网等):优势:a.成长期平台,若符合品牌商的需要,是厂商联合的有效途径.b.平台特色和社群化明显,移动互联网时代,他们更加贴近品牌商所需要的目标消费群体。劣势:成长期平台,市场份额较小;运营模式不成熟,对于品牌商而言尚且存在一定的风险,想想那59块花王尿不湿让花王赚足了眼球,120块钱美国版美赞臣引来了这些平台的流量,但这也让花王中国和美赞臣中国陷入左右手互博的境地,苦笑不得,呵呵。 四、困惑:简析深度分销的困境:现如今快消品和母婴行业哀鸿遍野 至于现在消费品行业如何如何差劲,走向新常态,经济下行趋势显著,我想我就不必多说了,大家可以去关注一下母婴行业观察微信公众号中《经济下行,最强裁员潮再次来临》这一篇文章,触目惊心。在这里,我想大多数还是从事母婴行业的,所以就奶粉的事情,说说现在行业所面临的压力。 1、产能过剩的压力。由于国内市场独二代、“4-2-1”的家庭结构、长辈宠爱子女传统氛围,加之中国国内食品行业愈演愈烈的信任危机,导致中国老百姓为自己下一代花钱变得非常慷慨。资本和市场普遍看好婴幼儿奶粉的前景和未来。2008年到现在,产能急剧扩张,更有娃哈哈、恒大集团、新希望等大佬跨界进入,导致目前中国的奶粉市场实际产能达到150万吨,但目前消费者的实际需求尚且还处在60万吨,严重过剩。未来2-3年,小品牌免不了退市或被收购,而大品牌之间的价格战会持续很长一段时间。 2、跨境电商的“降维打击”,母婴品类成为平台引流的牺牲品。80/90后年轻粑粑麻麻、互联网时代的原住民、家庭消费的主要决策者和购买者、关注食品安全、认同超前消费和新鲜事物等等,这就是新一代母婴品类消费者的特点。而淘宝、京东等平台早在2010年就开始关注母婴品类消费者的潜在价值,这也是互联网网购平台的主流消费群体,抓住他们,不仅可以增加母婴品类消费市场的份额,更大的意义是可借此扩展整个平台其他类目的消费额。时至今日,随着电子商务作为新型分销和销售渠道,得到了蓬勃发展,高速增长的宏观环境让投资者和创业者垂涎,更延伸出红孩子、蜜芽宝贝、宝宝树、贝贝网和辣妈帮等母婴类目垂直平台。随着国家在郑州、杭州、上海、宁波、重庆、广州及深圳7个城市进行网购保税试点,例如淘宝、天猫、京东、苏宁易购、聚美优品和1号店等传统电商平台更是通过“国外大牌平价直邮”等形式,极力扩大在跨境电商这一领域的话语权。国内母婴品牌商之间的竞争胜负未定,电商平台之间的火药味也跟着愈演愈烈。“99元的爱他美、99元的美国雅培、99元的牛栏、99元的美赞臣和59元的日本花王尿不湿等”,着实让这些仅仅只会靠卖货赚钱的传统品牌商、渠道商有点招架不住。 3、婴幼儿奶粉实行注册管理监管力度加大行业面临重新洗牌。早在2013年,国家对居高不下的婴幼儿奶粉的零售价格、眼花缭乱的奶粉品牌和屡禁不止的产品质量问题,就有点看不下去了。2013年8月7日,反垄断的大棒在高举一个月后终于落下。国家发改委发布公告称,依据《反垄断法》第四十六条的规定,决定对合生元、美赞臣、多美滋、富仕兰、雅培、恒天然等6家乳粉生产企业的价格垄断行为进行处罚,共处罚款6.69亿元。到了2014年,国家食品药品监督管理总局通过实施《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》,向乳粉生产企业进行牌照审查,重新发放乳粉生产许可证,奶粉产业新一轮洗牌由此开启,并淘汰了行业内将近1/3不合规的落后奶粉生产厂家。 事情还够到位,远未达到食药总局进一步规范婴幼儿乳粉市场的决心。今年,新修订的食品法将于10月1日起实施,其中规定婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监管部门注册。注册时应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。同时,增加规定相应的法律责任。预计到2015年末,一个配方多个品牌的状况将得到遏制,奶粉业大洗牌在即,70%的奶粉品牌将会消失。即便像国内雅士利、圣元、飞鹤等品牌商也会受其影响,渠道定制的“一方多品”产品将得到进一步规范。 4、消费者喜好和销售渠道的快速变化。其实,我认为消费者对于婴幼儿奶粉安全、品质、营养和口碑关注的本质没有变。但随着移动互联网时代的到来,信息变得越来越透明,原先依靠销售渠道和海关关税的壁垒营造起来的中国奶粉行业利益分配格局,当高大上的洋品牌奶粉以99元冲击原先“假洋鬼子”300元以上的零售价时,原有的利益格局变得越来越难于维系。作为新一代80/90后获取母婴类目品牌信息的路径发生了很大的变化,80/90后妈妈大多数是移动互联网时代的原住民,母婴类目APP社区,淘宝、天猫、京东等网购平台分流传播的作用日益凸显。而大多数传统品牌商是建立在原先传统渠道的利益分配格局上的,加之内部纷杂的管理层级,改变甚至颠覆自己变得十分困难,因此品牌商在新媒体传播、数据营销方面鲜有作为。根据AC尼尔森的最新统计,2014年3月至2015年3月,母婴快速消费品销售额增速,商超、电商、母婴店渠道分别为-4.2%、+37.6%、+17.9%。多美滋、美赞臣等品牌商过多地倚重于商超等传统渠道,在母婴店渠道方面受所谓高毛利中小品牌商的分割,在电商渠道上又受纯正电商基因的可瑞康、君乐宝等乳企的分流。这些过去非常成功的品牌商,在既得渠道利益和新型渠道开拓变得十分纠结和难于适从。 五、探索:基于未来“互联网+”和“社群营销”的线上线下全渠道模型的探讨 其实,一般像快消品这种低价值、冲动性购买的大路货、标品,完全依照“长尾理论”那一套电商模式,我觉得不切实际。像康师傅、可口可乐深度分销20年,早已把产品铺得满大街都是了。加之低价值的产品,加上不菲的物流成本,电子商务并不完全适合一般的快消品。当然,像奶粉这种高价值的母婴营养品,由于有较高的毛利空间,却也能通过电子商务走出一条不同的路来,可瑞康、君乐宝便是其中的例子。但我在想随着国家进一步整顿奶粉行业,对企业进行配方限制。倘若依赖于“一方多品”在电商渠道、母婴渠道卖货,由于线上线下均为同一款产品,线上搞低价必然打击线下渠道,线上不搞低价又很难有销量,想取得意向不到的效果,也比较难。 目前大多数企业还是把互联网当做一种销售渠道,我想传统企业未来改变的不能只是卖货,而是学习互联网精神,“用户思维”、“产品至上”、“乐于分享”、“娱乐即营销”、“自由链接”、“平等交互”等等。以这六点,再反观传统企业内部种种现象,你会发现很多事情是观念的问题、体制的问题、模式的问题。 第一,传统企业组织架构得变。不能把公司从创始人、董事长、总经理、副总经理、总监、主任、中心经理、主管和专员等将近10几个管理层级,根本不会有很好的市场反应能力。 第二、娱乐即营销。今年阿里“双十一”准备搞什么名堂?是请张艺谋和大明星来做淘宝春晚,完全应验了“娱乐即营销”的精神。再看看三只松鼠“小松、小贱、小美”,再看看可口可乐的“歌词瓶”“昵称瓶”、再看看统一今夏热销5个亿的“小茗同学”。嘻哈、非主流、网络语言、动漫元素融入到这些引爆成功的快消品中。你再回看一下你手头上操盘的奶粉、尿不湿、米粉、益生菌、饮料和奶瓶等等,该怎么玩? 第三、最重要的还是产品。我倒觉得,“用户思维”、“产品至上”这些思维并不是互联网的独创,经典营销理论里斯的“定位理论”、“差异化”和“4C4R法则”早已作出了说明。以消费者的体验去研究产品,而不是几个部门开个小会就决定新品开发了,想想褚时健花12年时间种出的“冰糖橙”,你就知道想依靠互联网投机取巧、快速成功,我想很难。其他例如“小米手机”等也一样,因为本身就是极致的产品,互联网只是放大了这种极致产品。当然,如果你的产品很low,互联网也会毫不客气地让你早早灭亡。 今天,由于群里更多的人是来自于母婴行业的,所以我想还是针对性地分享一下新形势下,我对奶粉的一些思考,摘选自我另一篇文章。 (一)大企业过冬法则。 1、品质不可懈怠,强化企业的基础生产和管控能力。从这些年国家食品药品监督管理总局屡屡出台规范婴幼儿食品行业的决心来看,行业整合是大势所趋。加之,某种意义上来说,婴幼儿食品行业亦是“高危行业”,即便曾经做到婴幼儿奶粉行业销售份额第一位的多美滋,自从受到恒天然“肉毒杆菌”牵连后,从销售额大幅下滑到企业转售给蒙牛的命运,也是很难幸免。企业如何把控奶源、管控品质、加强监管便是任何一家婴幼儿食品企业必须时刻把握的命题。另外,不仅仅是婴幼儿奶粉,甚至在婴幼儿辅食米粉领域,我也了解到,国家将通过制定《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2015年版)》,淘汰落后工艺(主要指挤压膨化的干法工艺)、强化产品检测、严禁分装生产,米粉行业的整合也是近在眼前。 2、减少渠道层级,实惠消费者。如果说当年君乐宝、新希望通过电商和渠道联营祭出“百元奶粉”这面大旗,传统品牌商尚可以无法满足渠道利益,无法进行线下大规模分销铺市等理由,对君乐宝、新希望的种种做法“呵呵一笑”外。现如今跨境电商母婴品类低价引流着实让国内现有的品牌商和渠道商抓耳挠腮,当进口牛栏、进口雅培敢卖99元/听的时候,你200元/听、300元/听的所谓大牌奶粉也就只能躲在三四线城市的乡镇市场,通过相对封闭角落里的母婴店骗骗农村的老太太了。降价促销、价格战显然是不可避免,品牌商、渠道商必须对此清醒地认识。品牌商可以通过减少渠道层级,将原有三级渠道变为二级渠道,将原有零散的大小经销商区域整合到一个经销商旗下,必须适当地减少不必要渠道营销费用,通过价格杠杆,把实惠回馈给消费者。 3、简化企业内部流程,减少管理层级,提高市场反应速度。最近网上流传着“三个和尚没水喝”的管理故事,话说三个和尚没水吃的事情发生之后,总寺的方丈大人派来了一名主持和一名书记共同负责解决这一问题。主持上任后,经过调研发现问题的关键是管理不到位,于是就新招聘了一些和尚成立了“寺庙管理部”,来负责制定分工流程。书记也没闲着,他认为问题的关键在于人才没有充分利用、寺庙文化没有建设好,于是就成立了“人力资源部”和寺庙工会等等。后来为了留住人才,解决收入问题,“寺庙管理部”和“人力资源部”连续召开了几天的会,最后决定,成立专门的“挑水中心”负责后勤,再成立专门的“念经营业部”和“烧香管理部”负责市场前台。同时,为了更好地开展工作,寺庙提拔了十几个和尚分别担任副主持、主持助理,并在每个部门也任命了部门主持、部门副主持和部门主持助理。传统企业往往管理层级繁杂。拿我曾经服务的传统企业来看,公司从创始人、董事长、总经理、副总经理、总监、主任、中心经理、经理、主管和专员等将近10几个管理层级,加之配套的研究院、数据、研发、产协、营销、运营、财经、人资等各类部门繁杂,极易造成部门之间的工作推诿和责任不清,导致做事效率低下。人多了,反而事情的结果却远未达到预期效果。如何简化管理层次,减少不必要的官僚,提高企业应对市场变化反应速度。我想在移动互联网时代,每个企业会根据自己的基因采取不同的应对措施。在这里,我想阿里巴巴集体的KPI制管理、韩都衣舍“三人制”项目负责制等,以项目结果为主要甚至唯一的考核导向,“项目在人则在”,“项目死人则走”,让员工以项目组为单位,直面市场的残酷,奖罚清晰明了,或许传统企业的活力和生命力会更加好一些。 4、深究大数据精准营销,整合市场部和电商部。早几年,电商渠道作为企业分销卖货更加便捷的途径,大多数婴幼儿品牌企业纷纷建立了自己的天猫旗舰店、eKA渠道,电商部作为平行于商超、婴童店渠道的通路而成立。但电商渠道在品牌的快速传播、交际互动、评论口碑和下单购买能在同一时空达成,这显然是传统渠道所无法比拟的。传统品牌企业以外的产品研发、新品开拓往往停留在产品研发部门、市场部门闭门造车,或者相对闭塞的小范围内进行消费者调研。这样就很可能会导致新品在某些方面的“不完美”,但一旦生产线启动,批量生成之后,由于消费者的不认可或者不知道,往往又造成产品的库存在渠道积压,传统企业周而复始在这方面造成的经济损失不计其数。我的想法是婴幼儿奶粉的企业未来必须整合电商部和市场部,组建大市场部,将产品研发、社群营销转移到线上,与自己的会员、客户进行充分互动,充分论证,确保万无一失后再生产。可以给自己的会员定制、也可以选择几款上升势头很明显的产品进行大规模排产。传统品牌商可以学习小米、褚橙、三只松鼠的互联网精准营销思维,顺势打造线上“爆款”后,再辐射到自己的线下渠道。另外,婴幼儿奶粉企业还可据此进行延伸,打通从采购、生产、分销和消费者的供应链数据链接,有针对性研究针对市场和消费者的精准策略,规避风险,增强企业的市场竞争力。 (二)小企业的机会法则。 1、产品品质依然不可松懈。只是相比较大企业产品群的综合能力,小企业可以根据自己的生产能力,细分市场定位,发展自己的强项。当然,买一些必备的设备,强化一下自己在专业领域的能力,必不可少。这样无论被其他企业收购,还是做好细分市场,都能卖个好价钱。 2、适度的超前布局、差异化和精准定位是关键诚然,婴幼儿食品行业发展至今,市场越来越细分,仅奶粉的奶源一项来说已包揽了全球五大洲的所有优良牧场,奶粉的卖点和功能也已被四大品牌、国内品牌企业诉说地越来越同质化,同时奶粉的种类亦发展出过敏体质奶粉(如雅培)、剖腹产奶粉、水果口味奶粉(如味全)、羊奶粉(如关山、御宝)、牦牛奶粉(如燎原)、有机奶粉等等。现状如此,中小企业想再进一步差异化和摸准定位确实很难,但直面竞争打价格战太过惨淡,再难也必须再进行市场细分,做出自己的品牌特色,未来才会有超车的机会。其实,一线品牌企业中三四线产品领域潜藏着品类发展的重大机会,一线品牌企业由于过多的沉浸在现有一二线产品的营收当中,天然会对现在不怎么赚钱的三四线新产品关注不足。类似的案例很多,如蓝月亮趁着宝洁、联合利华错误判断洗衣液市场并没有多大机会,蓝月亮加速布局,结果多年在洗衣液市场独占鳌头。如合生元当年趁着多美滋、雅培、美赞臣和惠氏,以及国内圣元和飞鹤等,在方兴未艾的婴童渠道方面鲜有作为,主攻婴童渠道,推出妈妈100会员店模式,结果一路狂奔,虽为新手,当年却甩开倚重商超渠道的老奶粉品牌好几条大街。所以中小品牌想要发展,超前思考、差异化创新和精准定位是关键。 3、电子商务应该是渠道布局的主要途径。相比较大企业内部对于传统渠道取得的既得利益的纠结,小企业不妨趁着大企业没有缓过神来之后,根据电子商务的蓬勃发展和消费者喜好快速变化的趋势,加快内部组织架构和业务模式的变革。没有包袱,轻装上阵。如曾经名不见经传的君乐宝乳业,抓住电子商务平价奶粉的市场趋势,君乐宝奶粉在市场上已占有一席之地。我想接下来,随着移动互联网的进一步发展,下一个“君乐宝”也将会在母婴行业很快出现。而且,这个企业一定是曾经的小企业。 4、大数据精准营销时代、粉丝经济、社群营销、口碑传播必不可少,且需自成体系。《参与感》中谈到三三法则:“即三个战略,做爆品、做粉丝、做自媒体。三个战术,开放参与节点,设计互动方式,扩散口碑事件。”雷军的小米手机开创了互联网营销界的传奇,也成就了黎万强等联合创始人。小米的模式适不适合如今这些婴幼儿食品行业的中小企业,我相信“他山之石,可以攻玉”,学习一些小米的模式,肯定会对企业有所帮助。但我想每个企业有每个企业的不同。基因变了、产品变了、环境变了、消费者变了,我们必须根据自己打造出自成一套的精准营销体系。或许,改变世界、创造行业新标杆的正是我们自己。 六、自勉:关于老一代营销人如何拥抱变化的一些思考 群里可能有一些老板,但想想大部分人都应该是打工的吧,习近平主席刚刚宣布裁军30万,消费品行业又这么不景气,也在大幅度裁员,想必大家也会有所危机感吧。我想,任何时候,在自由市场经济的体系下,竞争永远是不可避免的,对于未来的“趋势型人才”,我做了如下思考,供大家参考! 1、复合型人才:我想随着互联网对于传统企业不断地颠覆和改造,会缩减不必要的一些中间层,未来的组织更偏向于“小而美”,日趋扁平化。人少了,事情还是那么些事情,但对每个人综合能力要求会更高,我们可以预见,未来的人才肯定需要复合型的,必须熟悉线上线下全渠道运营、懂得产品、供应链的复合型人才。 想想为什么互联网行业的产品经理那么吃香嘛,因为产品经理既懂产品、又懂技术、运营等,产品经理成了互联网组织内的某个结点。所以,未来的组织和社会环境中,设法把自己打造中各种资源整合的关键结点,你或许会活得更好。 2、市场部人才:深度分销、渠道为王的时代,企业会花重金聘用销售管理人才我当年在娃哈哈时候,宗庆后手下了年薪百万的省级经理不在少数,因为那个时代,娃哈哈做深度分销需要他们。但现在呢,随着销售额下滑,深度分销失灵,省级经理早就被枪毙了,与之同时,他的手下也跟着变成炮灰。 这个时代,随着产品严重过剩,不再单纯是分销的问题,现在让消费者“怎么买”比我们“怎么卖”重要多了,对于大多数中小型企业来说,一个懂得“消费者心思”“有全局意识”,市场部背景的人才显然更为重要。 3、线上线下全渠道运营的通才:我前面也提到过了,现有的渠道会不断分化,不断差异化,未来展现在我们眼前的渠道类型会越来越多,企业在不同的发展阶段可能会面临不同的渠道策略。那么什么时候做线上,什么时候运营线下,线上线下又该从哪个合作商开始,如何进行平衡?一个懂得着眼于现在未来,在线上线下都有深厚的经验,具备全局观的,我想定是boss们久久寻觅的千里马。 当然,对于大多数职业经理人来说,如果你熟悉线下,不妨虚心学习一下线上的运营模式。反之,如果你熟悉线上,也别觉得线下一文不值。未来企业渠道之间整合运营是大势所趋,就看你是不是这方面的高手。 最后,我一直觉得商业和营销是一门实践性科学。“纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行”。我们真正要做的还是“努力去做”!鼓足勇气、立足实际、大胆作为,未来就是属于我们的。否则下一个被裁员的就会是我们自己。今天我要讲的分享完毕,谢谢大家! 课程结束以后,嘉宾对童鞋们的一些问题进行了详细的解答。以下是问题解答的全部内容。 @李晓~奶粉~周口:一,关于奶粉多品牌问题,我曾托人咨询过乳业名人王丁棉,1,这是企业正常经营行为,只要产品质量过硬。2,很多人提起多系列都拿飞鹤、圣元等国产品牌说事。提这种说法的只能证明外企花了很多钱收买打手。达能旗下、雀巢收购惠氏,这些外企下面多少个品牌从来不提。包括这几次国家整顿对内,对外则不管,外企背后又下多少功夫?原本市场竞争,政府严空安全品质既可,最多三四光阴,可以让洋品牌引以为傲的资本废掉。但这些财团能量太大,中国乳企前路漫漫,吾辈当自强!二,关于渠道变化,网络平台只是多了一个渠道而已,所谓低价只是沾了流通成本过高的光,如果线上开始征税,线下则供货渠道扁平,谁更占优势? 似水流年:其实国家这次配方管制,主要针对国内的企业。外资品牌不在限制,当然像美国这样的国家也就3-4个品牌,而中国2000多个。另外,你所说的线上线下谁占优,这个很难说清楚,具体要根据企业自身的情况分析。 @刘颖:现在母婴实体店的前景如何,现在做算不算太晚? 似水流年:我想说的是大多数情况已经很晚了,因为母婴店在很多乡镇布局完毕了。另外,我想说的是,你如果有势力,看一家更具特色和差异化的门店,我觉得还是有机会。如何差异化,人无我有,人有我优。线上,线下整合运营,更贴近用户,你服务的更好! @北京+renew母婴洗护品牌+邹:快消品区域代理商该如何适应现在的渠道发展?电商怎么进行布局 ?移动端怎么布局呢?我公司代理20多个母婴品牌 对接商超渠道 我该如何做呢? 似水流年:现在品牌商受电商冲击很大,转嫁给代理商的压力肯定不轻,瞧瞧多美滋、美赞臣等这两年的做法你应渠道该知道了,渠道在走向整合。 如何布局互联网,具体还得看你代理的产品和产品结构,什么产品是赚钱的?什么产是开拓渠道的?什么产品的长线发展的?我想所说的是互联网、APP之类的工具,很多人说,以后终端门店可以再互联网上直接下单了,经销商就没机会了。不然,互联网这么厉害,他能跑单嘛?他能做地堆陈列嘛?他能维护客情嘛? 想想看,经销商你的优势是服务,一定要做好服务,那你就不可取代,这样你就去想象一下怎么利用互联网做好服务了。 @翠翠:我的问题是您刚刚也提到细化,要小而美,母婴行业,现在做的人很多,大部分也是妈妈级的人在做,如何在众多妈妈级中突出自我,怎样更好的突出小而美呢?有好的建议吗?谢谢!! 似水流年:“小而美”是个理想状态,但关键不是“小”而是“美”,至于如何做到“美”,这就要你去思考你的独特优势,根据市场进行差异化,蜜芽为何专做进口的海淘产品,因为发现搞低价搞不过淘宝,搞品牌联合搞不过天猫、京东。要知道,做渠道和做产品一样,精准定位和差异化永远不过时。另外,涉发比竞争对手更好地服务好你的用户,是必须的! @hyàcínth | 母婴海淘:谢谢,受益匪浅!我看您提到近些年婴童渠道发展起来的一些大连锁,但似乎没提到开店迅猛的孩子王,就这个店而言我想问您怎么看接下来的婴童渠道发展趋势?谢谢。 似水流年:孩子王做得是大品牌,“大而全”,里面一条龙服务,什么都有,这样的孩子王注定是在人流量和高端人群集中的一二线城市发展,不可能圈地到县域、乡镇。孩子王还在开店,开大店,它的定位就在那里,所以他是做品牌的,而不是做数量级的,这是它的定位。 声明:以上是嘉宾个人观点,不代表母婴行业观察立场。

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