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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    1天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    1天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    1天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    1天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    1天前

 母婴行业观察

乳企价格战从奶粉蔓延至液态奶

产业

行行

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2015-09-28 15:31

导读:你送滑板车,我就直接优惠;你买六赠一,我每罐减15元;你得自己搬回家,我还能快递上门。走进超市的婴幼儿奶粉区,各种各样的促销手段眼花缭乱,几乎所有品牌都加入了价格大战。目前,乳企的价格大战已经从婴幼儿奶粉蔓延到了液态奶,一些品牌甚至给出了“买一赠一”的折扣。业内人士认为,这一局面是由原奶价格持续下降、产能过剩以及电商带来的冲击造成的。
超市打完折比海淘奶粉还划算
在万源路物美大卖场的婴幼儿用品专区里,孕婴童类商品有全场满300元送100元的大力度促销活动,吸引了不少消费者的注意力。推着孩子的郑女士正在奶粉货架前仔细地挑选着,不时向旁边的售货员询问几句。“现在的活动真实惠,比前一阵还要好。”郑女士告诉记者,她挑中了美素佳儿奶粉。这种奶粉现在买9桶送三轮车、买6桶送遥控车、买12桶送小木餐椅,“第一次购买还可以凭出生证买一赠一,所以我一口气就来了6桶。”郑女士说。 这样的大力度促销并非个案。记者在位于首地大峡谷的家乐福看到,奶粉区也贴着不少打折标签。雅培的一种配方奶粉礼盒装,原价429元,这次做活动直减60元,算下来折扣能达到8.6折。而美素佳儿2段较大婴儿金装配方奶粉原价242元,现在售价为215元,并且购满6罐还可以立减100元,核算下来的折扣接近八折。 市民李女士的儿子今年两岁,一直是从国外海淘奶粉。“现在超市促销多了,价格也不比海淘贵多少,我打算换换了。”前不久,她趁着促销囤了一箱惠氏启赋。李女士给记者算了一笔账,买一箱可以打九折,“单价是368元,打完折一罐能便宜将近四十块钱。一箱六罐,相当于有一罐是白送的。”在此之前,记者在市场上调查时发现,除了打折促销,贝因美、美素等品牌还打出了“便民牌”,表示可以把奶粉快递送上门。 价格战直接反映到了乳企的半年报上。在多家乳企先后交出的上半年战绩中,陷入奶粉价格战的贝因美、澳优乳业、合生元、三元股份、科迪乳业等企业净利润出现亏损或下滑。对比业务和产品结构可以发现,贝因美及合生元在奶制品板块上,均以婴幼儿营养配方奶粉为主。对于此次盈转亏,贝因美方面承认,主要是因为婴幼儿配方奶粉行业竞争激烈,公司的重点产品——婴幼儿配方奶粉销量下降,致使上半年营业收入下降幅度较大。合生元方面则解释称,由于市场竞争的激烈,针对原有的婴幼儿配方奶粉系列主动展开了折价促销,一定程度上带来了压力。 值得注意的是,外资品牌美赞臣也出现了业绩下滑。今年上半年,美赞臣销售额21.27亿元,同比下降4.38%;净利润3.7亿美元,同比下降3.7%,其中,美赞臣在亚洲市场的销售额为10.94亿美元,同比下降5%。 一升装进口牛奶降到十元以下 “本店促销,就这几天了,盒装奶连折带送,千万别错过啊。”还没走近,就能听到促销员的叫卖声。万源路物美大卖场的整个液态奶专区十分热闹,不论货架上货架下都堆满了各种品牌的液态奶,活动力度十分给力,如完达山的纯牛奶和营养细化奶大方地打出了买一赠一的标牌,吸引了不少顾客的目光。“这个卖得最好了,有原味和甜的,买一送一也特别划算,不知道您是准备买给谁喝?”看到记者拿起来买一赠一的礼盒,促销员热情地介绍道。 与此同时,电商平台上的进口牛奶也不甘示弱。记者从多家购物网站上发现,德国、意大利、新西兰、波兰等产地的进口牛奶都在打折。一款12盒装新西兰牛奶49元,国产品牌同规格产品价格在60元至70元。目前,多款1L/盒的进口牛奶价格降至了10元以下,而往常它们的价格通常在15元至20元之间。 在几年前,这种大范围的液态奶促销并不多见。超市的牛奶促销员表示,今年以来液态奶促销已经很常见了,“以前奶制品企业只有在固定的月份统一搞促销,现在主要还是为了抢市场吧,中秋和‘十一’送礼不少人选这种中高档的牛奶。” 液态奶的价格下降与原料价格下降息息相关。记者从中国奶业协会获悉,生鲜乳价格从去年底今年初开始下降,今年上半年一直处于较低水平。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测的数据显示,9月份第3周我国生鲜乳价格环比持平,内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,与前一周持平,同比则下降了12.5%。 欧盟新举措致产能供应过剩 不断蔓延的价格战被认为是产能过剩和进口需求萎缩导致的。今年4月,欧盟正式取消执行了30多年的牛奶生产配额制,荷兰、爱尔兰、德国等国家牛奶产量激增导致市场产能供应过剩,预计将带动今年全球牛奶供应量上升2%至4%,因此牛奶价格跌至五年新低,其传导效应对国内乳品市场产生影响。 业内人士分析说,自2014年下半年开始,国际原奶价格持续下跌,全球奶源主要供应地新西兰、欧盟的原奶价格跌幅已经达30%至40%。因此不少国外品牌也开始降价,这使国内液态奶和奶粉都有很大的压力,便也开始了价格战。与此同时,国际原奶与国内原奶价格差距拉大,导致很多国内乳企大量使用国外原奶,而国内原奶供应量也出现过剩趋势。 那么乳业产能过剩情况有多严重?乳业专家王丁棉以奶粉举例说,保守估计有30万吨的库存量,有的大企业的库存量达到4万吨。乳业分析师宋亮甚至预计,国内奶粉产能加上中资在海外投资新生产能总计超过150万吨。 此外,风生水起的跨境电商也对传统渠道产生了不小的冲击。有数据显示,2014年第四季度,全国婴幼儿配方奶粉市场母婴渠道占比46%,电商渠道占比28%,商超占比26%。传统大卖场的份额正在缩小,电商渠道增长最猛,每年以100%的增速在发展。

文章来源:北京日报 作者:肖丹,邱迪




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