快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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玩具反斗城卷土重来，能否抢回失去的零售市场？
导读：玩具反斗城卷土重来，又回到了玩具零售的行列。
11月27日，玩具反斗城Toys R Us在新泽西州帕拉默斯的Westfield Garden State Plaza购物中心开设了破产清算后的第一家美国零售商店，这家店与玩具巨头孩之宝(Hasbro)，乐高(Lego)和MGA Entertainment合作设有互动商店。据悉，第二家店将于12月7日在得克萨斯州休斯敦的西蒙广场购物中心开幕。
东山再起：借助影响力强势回归
玩具反斗城始建于1948年，曾是全球最大的玩具零售商之一，但是随着互联网的兴起，玩具反斗城线下门店受到电商冲击，导致玩具销量逐年下滑。
2017年9月，玩具反斗城因负债高达50亿美元向法院申请破产保护，次年关闭了全美735家店面。
在2018年10月，玩具反斗城重新组建了新公司Tru Kids Brands，在很多地区，玩具反斗城恢复了元气，大部分的店面存在于亚洲、澳洲等地。
自玩具反斗城宣布破产清算以来，这家最大的玩具零售商就计划着在北美市场卷土重来，凭借着保留下来的部分子品牌的产权，以及曾经在北美占据15%-20%玩具市场份额的影响力，这一次玩具反斗城的归来相比之前有了很大的改变。
拥抱新零售：打通线上线下提升购物体验
多方合作打造新零售门店
玩具反斗城借助与科技公司b8ta、零售商Target的合作，成功转型新零售。b8ta的智能设备可以跟踪到客户在店内的行为数据，方便店家改善运营，而Target则在线上购买、配送方面给予支持，如果店家缺货，顾客可以通过店内的“互动屏”网上订货。
另外，玩具反斗城重新启动了Toysrus.com，发布有关玩具趋势和评论的视频和文章，将客户引导至Target.com进行玩具购买。为了确保玩具反斗城网站提供令消费者满意的福利，Target模仿亚马逊，提供当日送达、免费两天送达和当日取货等服务。普通的Target顾客在使用他们的Target红卡时，也会享受在线玩具反斗城订单的5%折扣。
精简店铺空间，打造线下新零售体验
在玩具反斗城的规划中，到2020年所开设的十家店铺中，每一家店面的占地面积将由之前的4万平方英尺缩小到6500到10000平方英尺。虽然成本因素的影响不可忽视，但玩具反斗城这一举动意在缩小消费者和玩具之间在线下空间上的距离，并在有限的空间内打造出更加丰富的体验环节。
新零售体验作为大零售行业发展的方向致力于让消费者近距离的接触和感受产品，并加以优质的服务最终触达消费。面对电商平台对市场份额的蚕食，新零售体验也逐渐成为了线下门店反击的最佳武器。而对于以儿童为主要受众人群的玩具行业来说，体验式的销售更能吸引到孩子们的目光。线下的活动、研讨会、电子游戏的亲身体验、互动游戏体验，这些都将成为玩具反斗城在北美市场的全新销售点。
为了最大程度上发挥线下的优势，玩具内容+科技将会成为玩具反斗城新店铺中用户体验的主要内容。力争将线上购买的便利性、性价比高等优势带来的影响降到最低。
摒弃传统理念，打通线上线下壁垒
值得关注的是，“重生”的玩具反斗城现在是Tru Kids Brands与b8ta的结合体。Toys R Us依旧负责原始的部分，用品牌+服务的力量在线下重新召回曾经的粉丝们，而b8ta负责包括管理、运营在内的软件部分。同时最重要的是，通过这样一个平台的搭建，玩具反斗城将尝试允许在线销售。这对于曾经被线上打压的玩具反斗城来说是一次全新的尝试。如果说新零售体验式缩短了消费者和玩具之间的下线空间，那b8ta的介入就代表着玩具反斗城向线上迈出了革命性的第一步。
与科技公司的分工合作既保证了自身原有业务的完整性，也有机会向线上布局发展。尽管沃尔玛、亚马逊仍然是玩具反斗城最大的竞争对手，但是想要“复仇”并不是朝夕之间就能够完成的。
从全球战略来看，玩具反斗城能有这样的魄力重新回到美国本土，亚洲市场和欧洲市场为其增色不少，在海外市场远没有饱和的情况下，玩具反斗城不断增加店铺的数量，加速布局以支撑更大的市场。
玩具反斗城的回归可谓是有人欢喜有人忧。在玩具反斗城消失的这一年时间里，孩之宝、美泰这样的玩具品牌在其破产清算期间都有不同程度的损失，而沃尔玛、亚马逊、塔吉特因此快速分食了玩具市场的份额，如今玩具反动城重回战场，能否抢回失去的市场？
文章来源：玩具前沿
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