快讯
1月25日，妙可蓝多发布公告称公司副董事长、总经理以及法定代表人柴琇离任，但依旧保持董事职务，蒯玉龙接任总经理一职，后者曾任蒙牛助理副总裁、集团财务部负责人等重要职务。值得关注的是，公告中柴琇的离任原因为“免职”。在同日发布的另一则公告中，妙可蓝多称因涉及并购基金相关债务问题，柴琇未履行此前作出的足额补偿承诺，公司已对其提起仲裁。外界普遍认为，柴琇被免职或与此直接相关。
近日，伊利泰国子公司与印尼子公司，分别在泰国曼谷和印尼万隆成功召开2026年客户大会，两场大会均以“同鞍驭新征·山海皆可平Together We Ride, New Journey, New High”为主题。秉承“伊利即品质”的企业信条，伊利集团将持续深化东南亚及全球市场布局。通过品牌铸强、产品优化、渠道拓展、基础夯实四大核心举措，伊利将继续携手全球合作伙伴，打造“全球健康生态圈”，为东南亚乃至全球消费者带来更高品质、更多元的健康产品。
近日，农业农村部批复公布新一批企业重点实验室建设名单，由蒙牛集团牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选，为国内乳业唯一获批项目。该实验室立足中国乳业发展需求，聚焦对原奶的“吃干榨尽”，破解原料“卡脖子”难题目标，重点开展牛乳科学基础研究、乳基料研发及乳制品创新开发等工作。目前实验室首创GOSS系统（良好有序解析技术），成功攻克乳原料“卡脖子”难题。依托该核心技术，已构建起多元化高价值产品组合，不仅在单一生产系统内完成乳铁蛋白、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等首批产品测试，性能与质量均达预期，未来更可实现9大品类产品的柔性生产，有效覆盖高端乳制品加工、功能性食品配料等核心应用场景。
近日，伊利的境外子公司博源投资，将其持有的2.99亿股优然牧业老股，以每股3.92港元的价格予以出售；随后，又以相同价格，认购了优然牧业新发行的同等数量股份；不仅如此，还额外认购了2.99亿股新股。（乳业资讯网）
日前，菲仕兰旗下皇家美素佳儿发布适度水解配方奶粉。据悉，皇家美素佳儿适度水解配方采用双酶靶向（PHF）水解蛋白科技，精准切割过敏蛋白，从源头降低致敏性。在强化内在防护的同时，配方还特别添加了敏护益生菌HN001和强护益生菌BB12，含有4倍母源级HMO协同GOS益生元组合。
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仿生抗菌防污技术Sharklet®亮相“老人与海”黑科技发布会
导读：2019年12月3日，“老人与海”黑科技发布会在北京举行，一项基于海洋仿生学的物理抗菌防污技术Sharklet®被隆重介绍给公众。Sharklet®技术可能是目前全球唯一一种通过纯物理微结构达到抗菌防污的技术，它可应用于多种材料表面，其灵感来自鲨鱼皮肤结构的仿生学技术。
人类与细菌的斗争已经绵延了近两百年，众多里程碑式的抗菌药品被科学家发明、发现，在现代医学中发挥着无法衡量的作用，进入我们日常生活的抗菌消毒试剂每天都在保卫我们和家人的健康。但在这场没有输赢的战争中，细菌也在不断进化，在化学抗菌的“激发”之下变得更有生命力。同时，细菌也主宰着自然界，人类永远不应该也无法“杀死”细菌。
相比其它海洋生物，鲨鱼的皮肤始终光滑洁净，其背后原因正是鲨鱼皮肤的独特结构——数百万计的微小齿状物（肤齿）规律排列而组成了让细菌难以附着的微米装备。Sharklet®技术即是模拟鲨鱼皮肤肤齿排布，以改变材料表面纹理来实现物理抗菌，通过形成一个微生物无法粘附和生长来寄生的表面，可有效抑制危害人类健康的细菌。
Sharklet®是完全依靠表面纹理抑制细菌污染的技术， 与我们生活中常见的消毒抗菌试剂不同，像Sharklet®这样的物理抗菌技术，搭建了一道人类与细菌之间的屏障，在实现抗菌防污效果的同时，不激发细菌耐药性，也就不会加速“超级细菌”产生，避免了化学试剂对自然环境不可逆的污染。
Sharklet®技术的发明人Anthony Brennan博士是国际著名材料工程学家、美国海军研究所项目专家、佛罗里达大学终身教授。
Sharklet®技术率先由美国海军研究所资助研发，目前已享有11项美国专利，并有另外10项专利申请正在进行中。关于Sharklet®技术，Brennan博士表示：“十年前，我们发现了Sharklet®超乎寻常的功能，成为抑制微生物生长的一条新途径。自此以后，我们引领着新的制造方法并将该技术推向市场，旨在创建没有化学添加的更洁净的表面。我们拥有不断的机会来深远地改变我们与身边微生物共处的方式。”
在日常生活中时常存在被忽略的安全卫生问题，如游戏手柄、门把手、手机等通常都比抽水马桶脏很多倍，而Sharklet®技术的出现有效降低了此类细菌导致危害的可能性。经实验室检测表明：Sharklet®技术在抗菌防污效上有显著效果[1]，且与传统杀菌技术相比具有安全性、有效性、持续性、便捷性等特点，应用场景可广泛覆盖于日常生活各类表面脏污或难以清洗的物品中。
Sharklet®技术只需改变材料表面的微结构而不改变材料本身，因此已有的且经过长期检验的安全制造流程无需进行再次验证，可通过注塑、浇注、压印等工艺进行快速低成本的应用与产品生产制造。例如，对于使用浇注工艺的PU革产品生产，整个生产线无需作任何改动，而经由马丁代尔耐磨实验显示[2]，Sharklet ®PU革材料表面能经过超过1万次以上的日常摩擦而不影响其效果。因此，Sharklet®技术尤其适用于生活日用品和医疗器具，特别是手、口频繁直接接触的物件，比如母婴用品、餐具、运动户外、家电和电子消费品。在美国，Sharklet®技术已经率先应用于医用呼吸道管、导尿管、静脉导管和外伤包扎材料中。
据介绍，即将采用Sharklet®技术的商用产品包括筷子、儿童背包、旅行箱、安抚奶嘴、瑜伽垫等产品。
数据来源：
[1]： 中国人民解放军军事医学科学院消毒检测中心检验报告，受理编号：XD15130
[2]：中关村国际医药检测认证科技有限公司检测报告，受理编号：2018-XD-174
关于Sharklet Technologies, Inc.（中文名：鲨纹科技）
Sharklet Technologies, Inc.（中文名：鲨纹科技）成立于2007年，采用Sharklet®微结构抑制细菌和其他微生物。这项技术最初由佛罗里达大学的安东尼·布伦南博士发明，STI公司已获得授权将此技术应用于医疗和消费设备的研究开发。
2009年公司迁址，现位于科罗拉多州奥罗拉市的科罗拉多生物科学园（Colorado Bioscience Park），园区内包含业务开发和管理办公室，以及满足优良实验室规范（GLP）的微生物和细胞培养实验室。
Sharklet Technologies, Inc.掌握微结构控制生物附着的关键专利。公司拥有美国专利局认证的六项不同专利，涉及微结构应用、不同Sharklet®微结构尺寸以及各种医疗设备应用。
公司目前仍在申请多项专利，涉及微结构技术的新应用，以及生产Sharklet®微结构的创新制造工艺。公司还研发了新标准、新技术以及新设备以改善医疗设备测试。
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