快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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重磅！2019奶瓶权势榜TOP10新鲜出炉！头部品牌盛世危机来袭？
导读：近日，母婴行业观察联合旗下专注于母婴产业数据研究的信息服务平台母婴研究院，发布了2019年奶瓶品牌TOP10。榜单主要通过对各个奶瓶品牌的品牌力、产品力、渠道力、组织力、购买力5个维度综合评估商业价值，通过赋予各维度不同权重，计算得出的综合评分，据此得出排名。以下是具体排名：
与婴儿食品、纸尿裤这两大类母婴快消品不同的是，奶瓶既是母婴行业的必需品，又是耐用品，虽然市场份额很小，但奶瓶奶嘴依然是喂哺用品中销量最大的产品。
从目前中国奶瓶市场现状来看，一方面，外资品牌一直牢牢占据半壁江山，占据主导地位；另一方面，随着近两年国家各项政策的实施，我国婴幼儿喂哺类用品行业规范化程度不断提高，同时消费升级和渠道下沉推动奶瓶市场规模加速增长。母婴研究院数据显示，在阿里平台上，奶瓶细分类目在三年间逐年增长，尤其是2019年比2018年同期相比，增速高达21.54%。
1、外资品牌占据市场主导
从榜单可知，top20品牌中多半数且前4名都为外资品牌，几乎垄断了中国的奶瓶市场。其中以贝亲、hegen、可么多么、新安怡四个品牌为代表。而好孩子凭借集团在其他行业中的知名度和良好的口碑，成为了TOP 5中唯一一家本土品牌。其次奶瓶跟孩子的食品相关，这使得安全性成为消费者首要考虑的因素，海外品牌在这一因素上的优势历来比国内品牌明显，这也是造成海外品牌掌握市场主导地位的重要原因之一。
2、消费升级下奶瓶从关注品牌逐渐转移
奶瓶属于小型母婴产品，所以多数价格亲民，国内消费者对此类产品的价格敏感度并不会太高。当然还是有不少品牌的产品凭借走“低价”的路线获得了相当出色的成绩。另外，此前消费者对品牌忠诚度较高，且钟爱大品牌，但新生代父母逐渐成为母婴消费主力军，她们注重健康消费，消费需求也变得越来越个性化。她们不再单一的关注奶瓶的某个方面，而是开始从奶瓶本身的“健康”入手。故而他们的关注点不再仅放在品牌影响力上，开始逐渐将焦点放在其他性能上，如奶瓶、奶嘴材质、奶嘴是否好吸、奶瓶消毒是否方便、奶瓶的性能、奶瓶可以用多久、是否好看等关于产品质量、外观设计、产品功能等方面。
另外，奶瓶偏标品，同质化现象在所难免，凸显品牌、产品差异性找到全新突破口驱动增长，如日本品牌贝亲主打奶嘴最接近母乳实感；美国品牌布朗博士主打防胀气导管，控制滴速；英国品牌新安怡主打模仿妈妈乳房的功能构造；nuk主打奶瓶高度仿母乳等等.....总之领军品牌都有自己独特的差异竞争力。
但个别大品牌在线下渠道已经出现下滑，母婴全品类在线下渠道的销售都存在同一个问题，即给门店多少利润，大品牌都是通路货，能给门店的毛利率较低，目前奶瓶中的通货品牌还较少，贝亲则是其一，有业内人士表示，“贝亲在线下渠道的增长遇到了瓶颈，线下渠道不受欢迎毛利率低，门店期待替代贝亲的日系品牌。但进入中国市场比较早，线下覆盖也较全面，有口碑优势。”
但同样他也表示，“奶瓶市场缺少优质品牌，一方面大品牌毛利率低，同时控价不严格；另一方面小品牌没品牌力，颜值也不够，新品上市和营销力度也不够；重要的是市场上不知名品牌较多，将市场分流。总的来说，奶瓶有机会出来新的品牌。”
可见随着人口红利消失，以及国产品牌崛起、行业整合加速竞争加剧，奶瓶市场也面临着巨大的挑战，未来这一小品类是否有新的增长点？机会又在哪里？
文章来源：奶粉关注
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