快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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精准洞察儿童奶粉市场增长趋势，a2至初四段奶粉全新上市
导读：奶粉行业竞争越来越激烈，寻找新增量市场成为众多乳企的迫切需求。其中，中童市场便是乳企们寻找到的重要新增量市场之一。据CBNData报告显示，未来5年，中童成为最明显的儿童人口增长年龄段，产品功能细分、产品周期延长带来新的品类机会。母婴用户争夺后置，作为“延续产品”，儿童配方奶粉可以为企业留住庞大的消费群体。同时据母婴研究院数据表明，目前主要针对3岁以上儿童的四段奶粉市场份额占比只有10%左右，可见儿童奶粉正处于发展初期，增量空间巨大。作为A2蛋白质领导者，a2牛奶公司适时抓住这一趋势，近日在中国市场推出了a2至初四段儿童配方调制乳粉，产品已在天猫，线下母婴店等多渠道上架。据悉，a2四段奶粉延续a2 1-3段婴幼儿配方奶粉的优秀配方与高品质特点，意在全面守护孩子各阶段健康成长。
精准洞察消费者进阶需求 a2全新推出至初四段奶粉
研究显示，婴童人群从生命初期到6岁这2000天里，成长是极为关键的：6个月时，抵抗力是人生最低点；3岁入园的年龄，抵抗力是人生正常水平的60%；抵抗力不足的问题一直伴随着孩子成长初期的2000天，可见0-6岁婴童的营养补充至关重要。同时在母婴新消费时代，新生代父母科学喂养观念提高，针对不同目标人群的产品细分需求愈加明显，且更关注营养配方，对营养的需求更为强烈。基于这一市场现状，以及洞察到儿童营养配方奶粉的增长需求，a2牛奶公司全新推出的至初4段奶粉，为中国孩子提供科学合理的营养配方。
众所周知，a2牛奶公司的创立正是源于A2蛋白质科学研究，是一家只专注于A2蛋白质乳品的企业。新推出的至初四段亦是如此，是纯A2蛋白配方奶粉，今年九月在国际权威学术期刊《儿科肠胃病学与营养》杂志（Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition，简称“JPGN”）独立发表的《普通牛奶与只含A2 β-酪蛋白的牛奶对中国儿童消化的影响》研究证明，只含A2 β-酪蛋白的牛奶会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状的同时，发现还能相应改善其认知表现。可见a2至初四段奶粉不仅给孩子带来舒适的“喝奶”体验，还保证了其成长和学习的全面营养，让他们更从容地迎接3-6岁新阶段的挑战。
同时，新品延续了1-3段婴幼儿奶粉的“强”配方，在独特的天然A2蛋白质基础上，特别添加了乳铁蛋白，临床研究显示，摄入一定量从牛乳中分离提取的保持活性的乳铁蛋白，能够帮助儿童抗菌和抑菌、抗病毒等，调节机体免疫功能，增强机体抗病能力，是人体的一种多功能蛋白，对儿童的免疫系统、呼吸系统、消化系统、神经系统、血液系统等各系统的发育均有修补、保护、促进发育的作用。
此外四段奶粉还优化DHA&ARA配比助力孩子头脑和视力发育；同时添加了益生元，和乳铁蛋白进一步调节孩子肠道内的菌群环境，促进免疫系统的建立。最重要的是，和a2其他产品系列一样，a2至初四段同样不额外添加麦芽糊精，香兰素等添加剂。好奶源搭配好配方，a2至初四段奶粉依靠精准的营养配方打造出更优秀的营养拍档，能够更好地帮助孩子增强自身抵抗力，满足他们3-6岁成长与学习所需。
加码儿童业务 全产品线布局驱动a2长效增长
回归当下，母婴产业加速迭代升级，产品力始终是突出重围颠扑不破的核心法则。聚焦奶粉行业，一方面是针对消费者需求的个性化和用户对新产品的渴望，打造具有差异化的产品力；另一方面则是扩充产品线，丰富产品矩阵，覆盖全年龄段。此次a2推出的四段奶粉正是为新竞争赛段加码的关键所在。
2019财年，对于a2来说是极其重要也是备受关注的一年。在众多外资品牌增速放缓甚至下跌的奶粉“寒冬”时期，a2不论是总营收还是婴幼儿配方奶粉业务，业绩都创下历史新高。与此同时，a2在澳大利亚、中国和美国市场全面开花，液奶、奶粉和其他营养品等各项业务都保持强劲增长。据a2最新财报显示，2019财年a2中国部分营收增长73.6%，至4.057亿新西兰元（约人民币18.34亿元）。其中a2婴配粉的中国市场份额继续增长：全球市场研究公司Kantar数据显示，截至2019年7月14日的过去12个月里，a2婴配粉在中国一线及重要城市的市场份额增至6.4%，远高于上一年同期的4.8%，也高于上半财年的5.4%。
此外，母婴研究院数据显示，出生数下降直接导致2019上半年奶粉一二段下滑，其中1段下滑10.9%,2段下滑3.8%，加之2016年婴儿潮将进入最后的三段时期，这一趋势会直接影响到2020年，这表示未来的竞争会更加激烈，尤其是在婴配粉领域。目前a2在中国市场的核心产品线还是婴配粉，此前a2就曾表示，针对消费者需求的个性化和消费者对新产品的渴望，a2还将不断丰富产品线，如即将在中国推出一款针对4~12岁儿童奶粉“ a2 Smart Nutrition?”。此次a2推出至初四段奶粉就是要在保持自己核心产品稳健增长的情况下，发力增量市场，抓住儿童奶粉的增长先机，打好品类组合拳，延长用户消费周期，继续提高整体份额。同时也要回归本质，在内在做好研发、产品，外在做好品牌建设与消费者沟通，加强企业的综合实力。
母婴行业发展到现在，消费代际更迭，母婴消费者需求不断升级与细分，如何及时洞察消费者需求，更好的满足服务消费者，是每一个母婴品牌亟需思考的问题。在奶粉行业新的竞争格局下，a2紧抓消费需求，不断开发新产品、升级迭代，打造优质的产品品质，将消费者与品牌战略紧密联系在一起。强大的企业实力，加上更懂消费者的产品策略，将进一步深化a2的竞争优势，而未来也势必会俘获更多消费者的青睐！
文章来源：母婴行业观察
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