快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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聚焦“学习型妈妈”，丁香妈妈打造体系化专业母婴知识服务
导读：社会环境快速变化，传统育儿观念逐步瓦解，育儿方式从先前“粗放式养活养大”向“精细化养好养精”转变，但在实际养儿育儿过程中，很多家长依旧存在紧张、焦虑、迷茫等痛点，他们迫切地需要更专业更便捷的育儿指导和服务，对育儿内容的细分程度、专业可信度以及质量也提出了更高的要求。作为母婴垂直内容领域第一梯队的玩家，丁香妈妈聚焦妈妈群体，着眼于母婴人群对大量科学育儿知识的获取需求，解决育儿知识来源庞杂、可信度低的问题，基于科普内容构建母婴生态，百万学习型妈妈在丁香妈妈平台上接触到了更科学的育儿理念，也在心中逐渐建立起了对丁香妈妈“专业、可信赖”的品牌认知。
基于丁香妈妈“为学习型妈妈服务”的品牌理念，2020年1月8日，主题为“知识孕育未来”的丁香妈妈大学产品发布会在京举办，丁香妈妈正式发布新品——“丁香妈妈大学”。
“丁香妈妈大学”正式发布，助力新手妈妈解决焦虑轻松“上任”
从女孩到妈妈，背后是角色的改变，当妈妈是突然被任命的一份7*24小时的工作，高效省时间的学习是她们最主要的诉求。对于多数新生代妈妈，育儿是人生的一个新课题，没有参考也缺乏经验，互联网上的信息庞杂、真假难辨，面对新的身份角色，没有一个确定的路径引导她们成为一名“合格”的母亲。在丁香妈妈大学产品负责人郑康看来，知识焦虑的本质就是身份焦虑，身份焦虑大多都源于不确定性，因此母婴产品的需求本质，应该是帮助用户扮演好妈妈这个角色。
丁香妈妈大学产品负责人 郑康
正是基于对母婴用户需求的深刻洞察，秉承“为生命早期1000天场景中的妈妈，提供体系化专业母婴知识解决方案”的初心，拥有强医疗底色的丁香妈妈开启了新一轮产品服务焕新升级，丁香妈妈大学的发布弥补了市场中一款专业、可操作、体系化母婴知识服务产品的缺失。不同于传统母婴知识课程，丁香妈妈大学的全部内容均由医生专家团队进行了严苛筛选、审核、生产，据丁香妈妈业务负责人杜一单介绍，目前丁香妈妈有800多名签约专家，超1000人组成的审稿委员会，每一篇内容，都是由专家生产，再由同行专家进行专业性审核，最后由专业内容团队进行编辑。
丁香妈妈业务负责人 杜一单
此外，杜一单还表示，体系化是高效学习母婴知识的前提，丁香妈妈开始以分层级、分阶段的形式为用户提供更具针对性的母婴知识解决方案。据悉，完善后的丁香妈妈产品矩阵涵盖三个需求层次：孕育百科和基础工具作为基础产品，为妈妈用户提供解决问题的工具，免费覆盖全部妈妈用户；丁香妈妈大学和专项付费课程，由专家联合打造，以更加体系化的方式呈现，赋予妈妈们解决问题的能力；而问诊和训练营则可以直接帮妈妈们解决各种在孕育过程中遇到的实际问题。据丁香园副总裁、丁香医生&丁香妈妈品牌创始人初洋透露，丁香妈妈大学首期推出了针对孕期人群的孕期学院，后续内容将陆续推出，在内测期已有超3万名妈妈用户付费加入丁香妈妈大学，现面向所有妈妈开始招生。
专注打造体系化母婴知识服务，丁香妈妈领跑母婴知识服务新时代
作为专业的母婴知识服务提供商，丁香妈妈大学的发布是一个颇具标志性的里程碑，它的推出并非偶然，而是丁香妈妈在母婴知识服务领域多年深耕后的经验总结和对母婴人群深入洞察的自然结果。一直以来，知识型的内容都是丁香妈妈的安身之本。在众多垂直内容平台中，丁香妈妈凭借其专业权威、有趣可读的内容成为母婴内容大IP，截至目前，新媒体矩阵累计超1000万粉丝，并拥有付费用户80万+。
随着对母婴人群在知识服务需求领域的洞察逐步加深，丁香妈妈从最初的通过专业母婴知识科普切入，到今天试图建立起体系化的母婴知识服务产品矩阵。现阶段，虚拟付费兴起，但人们目前大多只愿意为“刚需”付费，这其中，母婴知识因其刚需且高频而备受关注，母婴知识付费迎来风起时。事实上，用户花钱购买的并不是知识本身，而是附着在知识上面的稀缺性与不可替代性，因此，知识付费必须回归教育本质，真正从学习者需求出发来设计课程和产品，基于此，丁香妈妈母婴知识服务再升级，开始切入在线课程的产品形态，着手从碎片化母婴知识向体系化解决方案转变。而丁香妈妈大学的上线更是丁香妈妈母婴知识服务的再升级，意味着丁香妈妈为母婴用户提供的知识服务开始更加专业和体系化。
丁香妈妈品牌创始人 初洋
正如丁香园副总裁、丁香医生&丁香妈妈品牌创始人初洋在专访时提到的，丁香妈妈一直以来的挑战都是做没有人做过的事情。过去，丁香妈妈专注于母婴育儿领域，建立起了比较完善的知识产品体系，未来，以“专业母婴知识”为突破口，提供优质、多元的母婴、家庭服务，或将成为家庭场景内容消费的长尾需求，而丁香妈妈在做深做透知识服务的前提下也将不断进行产品服务创新。
当下内容创业挥别草莽时代，新的流量洼地不断被挖掘和创造。但不管如何变化，头部内容永远是流量之源，只有all in垂直领域内容生产端的改革和商业模式的创新，才能打破瓶颈实现更多可能。正如“丁香妈妈大学”这个名字背后的真正含义，愿每位丁香妈妈大学学员都能成为理想中的MBA（Mother Beyond Awesome）——从容、睿智且自由。未来，丁香妈妈将持续拓展产品内容和服务的边界，为学习型妈妈提供“专业、可信赖”的育儿新思路，引领母婴知识服务新时代。
文章来源：母婴行业观察
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