快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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千亿在线教育市场火爆，线下早教机构如何自救求生存？
导读：受疫情影响，教育部下发“停课不停学”的通知，在线教育成为特殊时期备受关注的对象。但在危机下往往伴随着机遇，在此背景下线教育行业将迎来哪些改变？其早幼教机构又做了哪些应对措施？
“停课不停学”，倒逼早教机构转战线上
为响应“停课不停学”的政策，新东方、好未来、网易有道、跟谁学、51Talk、VIPKID等一些头部在线教育机构纷纷推出免费线上课程，以及为学校提供技术输出支持。受疫情影响，线下我们无法相聚，而线上教育则成为了新的获利者，但对于早幼教行业来讲应该如何应对？早教在线化可行吗？
受疫情原因，国家卫健委发布：做好托育机构新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知，要求各类托育机构、3岁以下婴幼儿早教机构、亲子园，暂停开展收托、保育服务和线下培训活动。
突如其来的变故成了催化剂，让很多线下机构调整战略部署，积极备战。一些线下早教机构一直在进行“双线布局”，在维护线下发展时积极拥抱互联网。在启蒙早教APP 领域，金宝贝2019年4月推出了“金宝贝启蒙”APP，而此次金宝贝推出线上早教课，并免费开放金宝贝VIP馆权益90天；去年6月份美吉姆曾透露，公司正在筹备在线早教产品，此次及时上线自研产品美吉姆在线。另一早教品牌运动宝贝在线早教项目筹备已有两年之久，在2019 年开始上线的同伴贝宝，不仅有分月龄的早教盒，APP还作为在线早教课的承载平台。
除此自主研发外，线下早幼教机构可借助更多方式展示在线产品。2003年教育行业的业态模式相对单一，但如今，线下早教机构可借助第三方平台在手机端，视频端，电视端可无缝衔接，产品展现形式更加丰富多彩。NYC纽约国际儿童俱乐部联合优酷推出亲子直播节目、NYCKID在线早教，其内容包括英文童谣、家庭游戏、原创音乐等；东方爱婴借助微课平台，上线原创课程 ；红黄蓝旗下亲子园携手艾洛成长APP推出在线早教课。托育机构多乐小熊则通过微信、网络平台提供线上教育及咨询服务。在这个特殊的时期，大家意识到，在线教育或许是最大的救星。
2020年将会成为线下教育机构的拐点？
近10年来，在线教育企业呈爆发式增长，在2019年就有6万家相关企业成立。在近五年在线教育企业集中出现的时间，成立1-5年企业数超过13万家，占比57.6%。除此之外，在过年的这一天就有近1000家机构进行注册ClassIn。这意味着，在线教育市场在爆发，或者说至少一千家线下机构在考虑转型或增加在线业务。
对于在线教育的市场规模是什么样的？我们看一下，据锐观咨询数据显示，2018年国内在线教育市场规模为1249亿元，预计2022年达到3102亿元。在线教育自带互联网属性，打破空间地域的限制，教培机构在课程资源方面变得更加多样，而消费者对于教育的需求也在大量涌入平台，在线教育企业面临着一场“压力测试”。在线教育获客成本一直居高不下，为了活下去，各家机构势必会有一场“价格战”。相信能存活下来的不仅仅靠的是“机遇”，拼到最后靠的还是实力，是你的教育产品所带给用户的价值所在。在众多线上机构提供免费低价直播课程，虽然短时间内流量激增，后期如何维护用户留存也是胜出的关键。
当下，早教巨头们迫于眼前的形式，已经纷纷提供了线上课程，但早幼教行业的业务性质偏看护，线上课程并不能解决核心痛点，线上化弥补作用较小，因此受到冲击较大。对于线下机构需要面临房租成本、员工薪资压力，在当下开源节能稳住现金流变得无比重要。
在教育领域，也许2020年不会成为线上拐点，但很有可能成为线下拐点。线下早教机构的短期“在线化”，如果不能带来课消、拉新，资金补充不足，也将难以长期维持生存。对于这个特殊的教育市场，也许未来值得期待的并不是线上教育与线下教育相互替代，而是线上线下教育如何更好的完美融合。
文章来源：幼教观察
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