快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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疫情冲击下，中外资奶粉品牌一季度表现如何？
导读：近期，各大奶粉品牌相继公布了2020年一季度的财报，从数据上看，飞鹤、伊利金领冠、健合、澳优等中国企业增长迅猛，雀巢、达能、美赞臣等国际巨头则增长放缓，均为“个位数”低增长。
受2020年疫情冲击下，多个行业生存“艰难”，线下门店开门受阻，进出口受限。婴儿食品行业不同，尤其是婴幼儿奶粉，是养育孩子过程中刚需高频的消费品类,受影响程度比较小。但各大品牌在渠道、物流等方面的不同应对措施，业绩也出现了不同结果。
各家财报
中国企业
飞鹤方面表示，2020年一季度，公司生产、物流配送、销售等各个业务运营环节均未因疫情受到过多负面影响，公司1-2月收入仍保持增长，预估一季度收入增速不低于30%；
一季度，伊利旗下金领冠等奶粉及奶制品实现营收32.41 亿，同比增加27.00%，如果去除成人奶粉业务，伊利婴幼儿奶粉1季度营收估计25亿以上，增速超过27%；
5月8日，健合集团正式公布2020年第一季度业绩报告，财报显示，一季度营收同比增长13.0%至人民币24.24亿元，中国市场营收同比增长了19.4%达19.87亿元，其中婴幼儿奶粉业务营收11.82亿元，同比增长9.9%；
澳优一季度财报显示，预计实现收入为人民币约19.10亿元至19.35亿元，较2019年同期人民币约15.19亿元增长25.7%至27.4%，净利超50%，同时牛奶粉增长35%左右，羊奶粉增长36.1%至37.4%，整体奶粉业务超35%。
君乐宝虽并非上市公司，但此前表示，自春节以来（一季度）君乐宝奶粉产销量同比增长50%以上。
外资品牌
雀巢方面表示，在中国市场，惠氏奶粉销量下降，启赋还在高速增长，但S-26系列销量下降，导致1季度惠氏奶粉业绩与去年同期相比相比微增或者持平；
达能专业营养业务营收19.49亿欧元，同比增长7.9%，中国市场约占其营养业务的1/3，约为6.5亿欧元，合计人民币约49.4亿元，扣除成人营养业务，达能1季度婴幼儿营养业务营收超过40亿规模。
一季度雅培婴幼儿营养品卖出了10.89亿美元，同比增长6.4%，其中，在美国本土市场卖出了5.18亿美元，大幅增长了14.3%；在国际市场，卖出了5.71亿美元，增长了0.2%；中国市场预计微增长；
2020 年第一季度，美赞臣所在的婴幼儿营养品业务收入约合人民币 65.80 亿元。超高端品牌 "蓝臻" 呈现明显增长，2019 年第一季度，蓝臻在美赞臣组合中的（销售额）占比为 30%，到今年达到 46% 左右，但是中低端奶粉面临下降的趋势；
菲仕兰未公布1季报，目前看，1季度美素佳儿等业绩将会面临微增；
a2的财报计算方式不同，a2公司表示，在2020财年上半年报（截至2019年12月21日）后，其主要市场收入保持增长，中国以及澳大利亚市场的婴儿营养产品销售特别强劲，第三季度的收入超出预期。预计2020年全年销售额将在17亿新西兰元至17.5亿新西兰元（约合人民币71.73至73.84亿元），预计全年EBITDA将在31％至32％之间，高于先前2月份的预测。
行业趋势
其实2020年疫情加速了奶粉行业竞争，竞争已行至加速淘汰阶段，并且淘汰赛的结果立竿见影，尾部的品牌商会大量淘汰，市场集中度会越来越高，优势向头部企业聚拢。
1、高端仍是推动奶粉品牌增长的重要力量。从财报中也可以看出，各大品牌高端产品销量仍在增长，但中低端增长疲软或下滑，在外资品牌表现更为明显，如惠氏启赋、美赞臣蓝臻增长较快，但惠氏s26下滑较明显。
同时细分概念仍占优势，尤以A2蛋白最为突出，a2牛奶公司近两年来增长较迅猛。
2、低线城市仍是机会。外资品牌现在最大的瓶颈是难以用现有品牌从线下延伸进3-4线往下市场，一是价格高不能太多促销让利，二是没有在下线市场站稳脚跟。而中国品牌则占据了下沉市场的大部分份额，增长的原因在于一是替代了因为疫情而停摆的海淘、代购奶粉业务，二是替代部分跨境购，三是替代一些中小品牌市场（大鱼吃小鱼），四是杀往2线以上市场抢外资的地盘。
3、电商渠道机会更大。尤其是疫情冲击下，线下门店客流大量减少，线上消费习惯大量形成，线上线下全渠道布局发展是必要的。高级行业分析师宋亮也表示，“对于传统的母婴行业来说，真正要实现的就是线上和线下的有效结合，用更高效率的线上去解决买卖的问题，去解决发现消费及解决消费的问题。同时我们要用线下的专业化水平来提高和维护消费者的粘性。”可见，线上销售猛增是一个比较看得清楚的趋势，线上增长的趋势是企业拓展线上渠道的战略机遇。
机会之下，也存在着危机。2020年，奶粉市场已经真正开始全方位的竞争，对品牌而言，挑战其实大于机遇。在竞争下，“产品力+品牌力+渠道力”缺一不可，更重要的是要开始布局“服务力”，四力结合，满足消费者不断升级的需求，提升品牌价值，增强消费者忠诚度，才能更好的制胜存量市场。
文章来源：母婴行业观察
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