快讯
近日，中国飞鹤新获得一项名称为“功能性营养组合物及其用途”的发明专利，专利号为ZL202311736379.8。该发明所述组合物包含酪蛋白磷酸肽和双歧杆菌属益生菌两个必要组分。发明发现，两种成分的组合有协同增效作用，相较单一使用可具备更好效果。据了解，这一发明可应用于婴幼儿配方奶粉、成人奶粉、营养品等多类产品，在增强免疫力、抗氧化等方面发挥积极作用。（公司发布）
4月22日，白瑛正式出任白瑛出任越秀乳业副董事长、总经理。越秀集团党委书记、董事长张招兴宣布任命。在同日的越秀辉山2024年春耕启动仪式现场，越秀乳业副董事长、总经理白瑛表示，一年之计在于春，春耕是全年农业生产的起点，是上游农牧板块丰收增产的基础，是全产业链建设的关键环节，也是打赢越秀辉山“三年业绩攻坚战”的先决条件。（食悟）
日前，恒天然表示，已同意出售其在立陶宛乳制品企业Rokiškio Sūris的少数股权，作为其“战略长期投资评估”的一部分。2017年，恒天然以1170万新西兰元购买了该公司10%的股份。据悉，恒天然将以出售其持有的该公司359万股股票，总价值约为790万欧元，Rokiškio Sūris计划通回购股票。（just-food）
4月23日，嘉曼服饰披露2023年年报。2023年，公司实现营收11.52亿元，同比增长0.76%；归母净利润1.80亿元，同比增长8.55%；扣非净利润1.24亿元，同比下降9.46%。
4月20日，由中国副食流通协会和中国儿童中心联合主办的“食育嘉年华”在北京开幕。作为国内第一家鳕鱼肠生产企业，福建力诚食品受邀参加此次食育嘉年华活动，并展示了旗下产品在儿童食品领域的研究和创新成果。活动还发布了《儿童鱼肠》团体标准，力诚食品参与制定。（河青新闻网）
母婴行业观察
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民办幼儿园严重亏损，“自我救赎”临时转行餐饮
导读：受疫情影响，不少幼儿园因暂时不能复学，开始另辟蹊径“自救”，抵抗疫情冲击。
资金困境，幼儿园临时转行做起了餐饮
5月15日，坐标河南沁阳，受疫情影响，幼儿园停学4个月，一园长带着23名教职员工上街卖手工馒头自救。园长称，首日线上售卖只卖了30元，还是1个家长为了支持购买的。
在云南丽江，一处办了20多年的幼儿园，目前有70多名教职工。据悉，幼儿园每个月至少需要30万，为了渡过难关，她们开启包子铺生产自救。
山东济南的一家幼儿园，早上卖早餐，晚上销售烧烤和小龙虾。园长说，从5月12日开始，餐饮做了3天，最多的一天营业额达到了9000元。由于幼儿园业务停摆期间，没有经济来源，还要继续交房租、发放幼师工资等多方面支出，这对民办幼儿园运营无疑是一种沉重的打击。园长表示，幼儿园房租一年就100多万，教职工还有76个人，转餐饮“自救”还可以尽可能的让老师们留得住。
除了河南、山东、云南，其他城市像西安、吉林、内蒙、怀化、深圳等一些幼儿园也开展自救。但民办园的“自救”还是显得“杯水车薪”。在人工支出上，粗略计算一家深圳幼儿园，教职工人数在60~70之间，工资按最低3000元/月计算，每月支出大概是18万~21万，同时还包括每月的达10万元的五险一金，粗略计算光人工成本上的支出就达28~31万元。
想想每月几十万，甚至上百万的支出，使得不少民办园开始降薪教职工薪酬，或者变卖资产熬一熬，又或直接关停园区。
我们看到的，这只是疫情冰山下小小的一角。那些整改中的园所生存环境也很艰难。
曾有人在后台留言表示，坐标泉州市泉港区，一家长表示，随着民办幼儿园要求的逐渐提高，运营十几年的幼儿园，目前现存有三个班，80个孩子，每个学杂费约2500元，收入大概是20万元。其中全园12个工作人员，教职工人员匹配上是两教一保、一厨师，一保安、一园长。房租一年7万元，扣除孩子在园的两点一餐。按这样算下来几乎没有什么可挣的。希望政府可以适量适当针对一些整改中的民办幼儿园进行资金扶持。
受疫情的影响，绝大部分的民办幼儿园都将受到重大打击，特别是那些中小型园所，且处于整改中的非普惠幼儿园。他们既享受不到政府的普惠性补贴、替政府分摊部分学位，现在都面临着关闭的危险。
而普惠园也同样严重亏损，据华商报报道，目前，西安市将近80%民办幼儿园都是普惠园，属于非营利性机构，截至3月中旬，超过95%的民办园出现严重的收支亏损。
在疫情重创下，民办幼儿园所遭遇的困境变得更为突出了。
长久的等待，让大多数民办幼儿园的资金链非常紧张，在此情况下，教职工的工资和生活也就难以保障。由于开学日期无法确定，为了减轻家庭负担，有的幼师从3月开始去了口罩厂打工，一天大概能赚200多，但黑白颠倒，长达12小时的时长，让人备受煎熬。困难时期想想有收入总是好的，也是可以忍受的。有的老师则加入微商、零售、网上卖课、做手工活补贴家用，或者园所老师们去小区、去广场摆摊。当然也有直接离开的。
幼儿园开学，去不去了？
随着幼儿园开学时间的确定，不少家长有些疑问。
一个是在园时长，因为幼儿园的放假时间大多数是在7月中旬左右，但是现在幼儿园的开学时间是5月下旬，6月初，也就是说孩子在幼儿园的时间一个半月或者两个月的时间，可能就会出现与其让孩子们冒一些风险去幼儿园学习，还不如直接呆在家中，这样反而更安全一些。
另一个是关于幼儿园开学复课返校，这个是前提是孩子选择去不去上幼儿园，完全由家长自愿选择。幼儿园并非义务教育范畴，学籍不会受到影响。不少家长希望孩子九月份秋季再入学。
可以说，民办幼儿园在幼儿园开学时间确定之后，所面临的困难要比现实上的困难多的多，比如防疫标准的投入，这也是一笔不小的资金和人力物力的投入。
虽然，国家部门与当地政府出台的相关民办园扶持政策，在一定程度上缓解了民办园的资金困难问题，但受疫情影响，财政对学前教育的投入或许不足，经此一“疫”，学前教育行业遭遇重创，需要复原期，普惠目标之路难度加大。2020年2月18日，教育部颁布了《县域学前教育普及普惠督导评估办法》（以下简称《办法》）。《办法》把原定2020年要实现的学前毛入园率达到85%、公办园和普惠性民办园在园幼儿占比达到80%、公办园在园幼儿占比全国原则上达到50%这三个硬指标，修订为至2030年分期分批完成。
目前，据央视新闻报道，山东济南园方已申请转为普惠性幼儿园，通过后将能享受租金减免等扶持政策。园长表示：“那是曙光啊，不串串了！准备迎接宝贝们回来”，计划6月8日开学。
总的来说，资金“自给自足”的民办幼儿园在自救中寻找属于自己的方式，以及直面至暗时刻，当然更多的是幼儿园从业者都在深思下一步路在何方，如果此现状持续到9月，30%的幼儿园面临倒掉风险，到时转让的会变得多起来。
文章来源：母婴行业观察
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