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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

率先开拓全新细分市场,贝拉米全新推出首款有机A2奶粉

婴儿食品

小五

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2020-05-21 10:34

导读:争夺增量市场、竞相卡位细分赛道,无疑是当下中国奶粉市场发展的真实写照。传统婴配粉市场品牌竞争举步维艰,高端化、细分化趋势愈加明显,其中有机、羊奶粉、A2等细分市场需求潜力不断释放。同时奶粉行业集中度加速提升,头部品牌效应凸显,赋有品牌美誉度的专业化和差异化高端产品也越来越受到青睐。以有机奶粉为例,乳业专家宋亮就曾表示,“有机奶粉的发展前景将会不断向好,并且会集中在国内外几个大品牌的手里。”


作者/Lucy


背靠中国龙头乳企蒙牛,澳洲有机明星品牌贝拉米不断探索产品研发和创新,加速深耕中国市场。据了解,贝拉米超高端白金版有机婴幼儿配方奶粉Beta Genica-8在澳洲市场全新上市,并将通过跨境电商进入中国。这是贝拉米第一款有机A2奶粉,奶源同时具备了差异性的高辨识度的有机和A2蛋白两种属性,打破同质化奶粉品类,满足奶粉消费市场的差异化、高端化需求。


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聚焦细分市场下的更细分机会,贝拉米全新推出首款有机A2奶粉


高端细分品类几乎爆发式增长,但随着多个乳企入局,细分市场同质化现象也在不断加剧,在细分领域寻找差异化包括产品差异化来源、配方升级等方面,对品牌突围至关重要。如有机奶粉或A2奶粉,单一奶源属性的市场上入局者甚多,且配方上并无创新,多数主打奶源卖点。过去在奶粉细分品类上更多是粗制滥造的比拼,如今已进入专业化逐鹿时代,更是稀缺性高品质奶源、配方升级间的综合角力。正是看到了细分市场下半场赛跑的关键所在,贝拉米率先抓住机遇,全新推出的超高端有机A2奶粉不仅在奶源上同时兼具有机与A2两种特性,同时还以配方研发助推产品创新,不仅满足了消费者更多的科学营养需求,更让奶粉细分产品创新向着更营养、更科学的方向升级。


从奶源上看,奶粉细分品类大多属于资源型,奶源也是产品的核心竞争力之一。贝拉米起源于澳洲塔斯马尼亚岛,该岛以拥有世界上最净澈的空气而闻名,而贝拉米有机坚持16年不做非有机,追求极致有机,全程有机、全链有机,产品获得有机认证,源于全球1%珍稀的有机源头。而这款超高端白金版有机婴幼儿配方奶粉Beta Genica-8严格甄选了1%珍稀有机奶源中更为亲和人体的有机A2奶源,其中原生有机乳脂含量高达76%以上,并天然含有SN-2结构与乳磷脂。可见贝拉米有机A2奶粉仅从奶源上就为宝宝提供了更亲和、更营养的配方,帮助宝宝提升自身抵御力。


同时在专业化比拼时代,配方优化创新也是产品竞赛、品牌长效增长的重要底牌。据悉,贝拉米超高端白金版有机婴幼儿配方奶粉Beta Genica-8更有两项创新配方,能更好地发挥优质奶源的作用。其一是在配方中突破性地添加了 “活”的益生菌BB12与GOS+FOS短长链双重有机益生元的强强组合,帮助宝宝建立健康肠粘膜屏障,助力宝宝肠道健康,消化吸收更舒适;其二是选择使用藻油DHA+叶黄素的配方,DHA有助于宝宝眼脑发育,而藻油DHA自海洋微藻中提取,加上与叶黄素的搭配,为宝宝的眼脑发育提供了更优的选择方案。


消费升级下,消费者需求日益多元化推动细分市场不断增长,但如今有机、A2都有不少企业入局,曾经的蓝海逐渐变成红海,乳企需要挖掘更多的潜力细分领域,才能在这一赛道抢占先机。贝拉米最先发力新细分市场,推出有机A2奶粉,目标指向这一市场的竞争制高点,不仅在配方营养上满足了用户需求,更引领了细分市场的蝶变。


差异化成细分市场逐鹿新优势  贝拉米的战略布局有何参考意义?


扎堆细分品类,差异化发展已成为当下奶粉企业的新方向,同时奶粉市场生意体量向头部品牌聚集势不可挡。得利于在有机奶粉领域的深耕,贝拉米一直是有机市场的头部玩家,如今又抢先占据细分市场新机会,以多元化的品类和差异化的品质进一步满足消费者更多层次的需求,细分市场竞争愈加激烈,头部企业的全新打法和业务增长点也代表了奶粉行业的未来的一些发展路径:


第一、做好存量市场,保持自己核心品类的稳健增长是品牌的首要使命。从产品角度讲,极致的产品之道,始终是贝拉米最大的核心竞争壁垒。一直以来,贝拉米都专注于有机领域,并不断钻研有机产品,旗下拥有完善的有机细分产品,覆盖婴幼儿、儿童、孕妇等年龄段,形成奶粉、辅食双产品线,数据显示,贝拉米是澳洲有机婴幼儿食品领先品牌。有机奶粉作为贝拉米旗下的拳头产品,一直保持高速增长,母婴研究院数据显示,2019年,贝拉米有机奶粉市场份额位列第二,仍稳居中国有机奶粉市场头部地位。另外2020年一季度虽受疫情影响,但Smart path online MS report Q1 2020数据显示,线上的跨境有机奶粉中,贝拉米一直稳居第一,市场份额更是由2018年的50%增长到2020 Q1的55%,达到新高,同时贝拉米还是有机奶粉整个线上市场第二名。


第二、发力增量市场,抓住高端细分机会,建立差异化竞争优势和核心竞争力。就奶粉业务线来说,除了原有的贝拉米有机奶粉外,贝拉米从有机出发,抓住了正高速增长的羊奶粉、A2等趋势品类,打好品类组合拳。如此次即将上市的贝拉米超高端白金版有机婴幼儿配方奶粉Beta Genica-8以“有机A2”为特点,打出了自己的差异牌。据悉,贝拉米还即将推出贝拉米挚纯有机婴幼儿配方羊奶粉,挚纯是贝拉米首款有机羊奶粉,澳洲双重有机认证,臻选1%有机奶源,100%纯羊乳蛋白,都保持了高端科学配方的优势。总之贝拉米以差异化产品切入,进一步丰富了贝拉米的产品矩阵,也打破了有机奶粉行业同质化的现象。


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第三、未来奶粉行业是综合实力的竞争,渠道+品牌+产品缺一不可,内在做好研发、产品,外在做好品牌与渠道建设。贝拉米作为国际上备受认可的高端有机品牌,如今又背靠蒙牛完善的产业链优势和雄厚的品牌背景,以及强大的研发实力,实力再次增强,拥有更加得天独厚的优势。另外品牌力亦是决胜新赛段的关键所在,贝拉米被蒙牛集团全资收购之后,成为蒙牛集团海外事业部旗下极致高端有机品牌,依托整个蒙牛的体系、平台、服务,还会有一个质的飞跃。对于中国市场,贝拉米的认可度、美誉度也将会有非常大的提升。有行业专家表示过,“贝拉米是非常好的有机明星品牌,蒙牛借此加强了奶粉业务差异化竞争力,而借助蒙牛,贝拉米将会更精准地研发更高端、更适合中国市场的产品,同时使服务体系更上一层楼。”

 

在奶粉行业的新格局下,差异化的产品力、突出的品牌定位、用户心智的认可与信赖,始终是不变的核心竞争要素。贝拉米以洞察消费者为先机,打造核心产品的稳健增长,并以创新驱动发展,不断开发新产品、升级迭代,提升对中国市场变化反应能力。背靠强大的蒙牛,未来随着在中国市场进一步深耕,更可期获得越来越多消费者的青睐,赢得更多奶粉市场增量!



文章来源:母婴行业观察




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