快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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一文看懂2020年托育赛道的钱都去了哪里？
导读：2020年托幼市场还未迎来高光时刻，就遭遇了疫情的打击，作为最年轻的赛道市场之一，与K12赛道相比，可谓是生存压力巨大。我们从托育赛道近年来的投融资事件看一下，在经济市场较低迷的情况下，2020年1-7月托育赛道的钱都去了哪里？
后期的投资倾向优质机构
近日，早教品牌全优加获得3500万首轮战略融资。本轮融资由广东中科科创创业投资管理有限责任公司领投，珠海横琴湾区零壹投资管理有限公司跟投。本轮所募资金将用于全优加逐步完成全国性布局的战略目标。在此之前，Bümo、A索国际教育、十牛小镇、Enwise、佳诺教育等机构已获得融资。
受益于政策影响，近两年资本对托育的关注度日渐提升，在资本方面，据母婴研究院梳理发现，2018-2019年9月9日，婴幼儿托育行业共发生21起融资事件，总金额超4.9亿人民币。另据幼教观察不完全统计，2020年1-7月份早教托育领域融资事件达到8起，平均来看每月可达1起。从融资轮次来看，2020年早教托育赛道融资轮次仍集中在早期的天使轮、种子轮阶段，其中天使轮4起，种子轮、Pre-A、A轮、战略融资各1起。
此外，在统计2019年-2020年的该赛道融资过程中发现，投资机构投资该赛道多集中早期的天使轮、种子轮及A轮，但很少有投资机构继续后续投资，在2019年的14起融资事件中，B轮只有1起，C轮2起，战略融资却有5起，多为大厂投资如头部早教品牌金宝贝、中科致知、新东方、瑞思英语等企业。
来源：广证恒生
在后期的投资对象上，资本也是更倾向集中到头部/优质企业，尤其是那些在行业里发展多年的企业，且有一定的规模，至少有10~20家门店，这是因为单店模型不具有代表性，并不能很好的验证是否可以跨区域运营、规模复制的商业模式。
托育机构必答题，疫情下求生存
2020年，受疫情影响，行业加速洗牌已是避无可避的事实，一方面在疫情的影响下，倒逼整个行业升级，另一面会让一些非合规性企业、承受不了资金压力的企业直接淘汰出局。
由于用户年龄（0-3岁）小导致其产业业态特殊，在此背景下，大部分托育机构积极求生，在业务上都开始有所创新，如一些机构推出 1V1 入户托育服务。4 月，日托品牌 "ICANDO 艾肯度 "推送教师入户内容，纽诺教育在2月底推出1-6岁上门育儿服务，据悉，在2个月的时间里，纽诺上门育儿服务订单已近600个，会员续费率高达60%以上，广佛深300多名老师已投入到上门育儿服务中,基本实现全员复工。
在疫情爆发期间，成立于2016年的enwise将服务转移至线上，推出线上1对1课程教学，会员参与率高达80%。
成立于2002年的早教品牌全优加，为幼儿提供早期教育+托育服务，在疫情期间，公司通过直播课堂覆盖了71万人，线上家访上门服务覆盖20000名在读学员，线上培训平台完成19752人次师资培训，全面覆盖91个课程体系。此外，学校直营校区数量增加26个，总校区数量超过90个。
另外，运动宝贝集团旗下日托品牌-MOMYHOME睦米日托在疫情期间一直都对全国百家睦米日托中心进行不间断的培训。
可以看到，在低迷的大环境下，不少托育机构开始将服务延递到其他方向，当然，转战线上不但可以维护原来的老客户，还可以在疫情之后留下一些新用户，带来新增长。
在用户需求方面，从2015年到2018年，中国女性的就业人员占比从42.9%上升43.7%，数据是逐步上升的，这意味着背后有着家庭式托育的需求。况且我国有着极低的入托率4%，在出生人口上，近三年我国新出生人数总数超过4700万，面向0-3岁婴幼儿提供托育服务的托位缺口预计超过500万个。在一二线城市的，3岁以下儿童的入托率也不到10%，这明显是低于世界同等国家平均水平，所以市场需求还是存在的。
最后，如果说2020年是托育行业的“洗牌之年”，那也就预示着在市场仍然有刚需的前提下，接下来的市场竞争将会更加激烈，而具专业化、规模化的头部品牌将会诞生。2020年8月18~20日，由母婴行业观察举办的「新世界 加速生长·2020第六届母婴生态大会」（←←点击报名）即将在上海震撼开启！来母婴生态大会，和众多优秀的早幼教从业者、母婴人一起发现新世界下的新增量。
文章来源：母婴行业观察
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