快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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2020奶粉行业分化加速，飞鹤、惠氏、达能谁稳坐第一把交椅？
导读：2020年，中国奶粉市场正在加速重构，市场集中度进一步提高，优势向头部企业聚拢。数据显示，飞鹤、惠氏、达能、美赞臣、君乐宝、美素、伊利、A2、澳优、合生元、圣元、贝因美、蒙牛雅士利、雅培等总体市场占有率达到90%，比2018年提高5个百分点，头部效应更加凸显，中小企业及品牌的生存空间越来越小。
此前奶粉关注曾以“突破百亿、超50亿、低于50亿”不同等级营收金额将头部的十几家奶粉企业划分为三大阵营：
历经一年多时间，中国奶粉市场格局早已发生巨大变化，尤其是2020年疫情影响下，对比中外资品牌可以看出：
外资品牌的整体销售表现不佳，多数品牌都出现了明显的增长下滑至个位数，甚至是负增长。而国产奶粉持续增长，一季度财报显示，飞鹤、伊利金领冠、健合、澳优等中国企业增长迅猛。
今天先详细看“曾经”第一梯队的三个品牌如今表现如何？
飞鹤
2018年突破百亿的飞鹤在2019年便已迅速发展为中国奶粉市场第一品牌。根据AC尼尔森2019年末公布数据，截至2019年9月30日，飞鹤超过了所有外资品牌，成为中国婴儿奶粉市场上销量第一的品牌，线下市场占有率达到13.9%，整体市场份额为11.9%，远超过市场第二品牌，并继续呈现不断提升的态势。财报数据显示，2019年飞鹤全年收入已达137.22亿元，其市占有率第一的宝座无疑已坐稳。
2020年，飞鹤还在高速增长，此前飞鹤在财报预告中指出，飞鹤上半年收入将大幅增长超过40%。去年的飞鹤上市聆讯资料显示，2019年上半年的营收为58.92亿元，以此计算，2020年上半年，飞鹤的营收已超80亿。
从2019年开始，外资品牌中国区的表现并不乐观，总体来看都承受着较大的市场竞争压力，2020年的疫情更是加剧了这一现象，有苏州的的奶粉经销商则表示，疫情以来，苏州地区惠氏、美赞臣、达能(爱他美+诺优能)等外资品牌的销售同比下滑至少有25%—30%，部分渠道甚至出现了腰斩的情况。
惠氏
一直位居婴幼儿奶粉品牌竞争榜首的惠氏，早在2015年，中国区销售额就突破了100亿大关，但因其财报由母公司雀巢公布，故没有具体数值，2019年财报中，雀巢表示，2019年启赋强劲的销售势头被S-26系列的表现相抵，启赋整体销售增长7.4%，惠氏整体业绩预估在120亿左右，与2018年相比增速并不大。
2020年一季度的财报中，雀巢再次指出，惠氏婴幼儿配方奶粉的销量下降，尤其是S-26系列，就指向来看，启赋的增长似乎已抵消不足，导致整体呈现下降趋势，或是多产品系列均存在销量下降现象，但应该还能保持百亿业绩。
但从去年开始，惠氏已开始逐渐“重塑运营”，如推出超高端产品蓝钻启赋、启赋羊奶粉、臻朗等；开始加码跨境渠道、做更接地气更本土化的渠道下沉模式等，惠氏的品牌力在中国市场，尤其是一二线城市依旧强势，若今年反击成功，惠氏仍能稳居第一梯队。
达能
爱他美可谓是达能旗下的第一大品牌，作为老牌外资品牌，达能此前的战略更像是“随遇而安”，但近两年，达能在线下渠道发力的成效相当明显，2019年财报显示，达能婴幼儿营养品在华实现高个位数的增长，这意味增幅在7%-9%之间，第4季度达能婴幼儿奶粉等销售增长更是超过20%，预测在中国的销售（直接与间接）为19亿欧元，约合148亿人民币。
相较于其他外资品牌下沉之路的“不景气”，爱他美因为从“网红”出身，价格优惠，品牌力又够，在接地气和渠道下沉方面，比大多数外资品牌的拓展更见成效。在达能加大在高端市场的投入时，爱他美的渠道力、品牌力沉淀更能带动新品的增长。
在2019年的财报中，达能就指出，业绩的增长主要得益于达能产品在中国低线市场实体店的铺货增加、电商渠道的销售增长和创新产品的推出，但海淘和代购占据的销售额相对来说，还是比较大。虽然受到疫情的影响，但达能一季度财报仍表示，在中国的专业特殊营养品业务增长良好，带动达能整体专业特殊营养品业务增长7.9%，可见达能深耕线下渠道的显着增长。
接下来将解读第二梯队的奶粉品牌，第二、三梯队变化更大，敬请期待！
后疫情时代，新世界秩序正在加速构建，给奶粉品牌们提出了更高的新要求和新挑战，这几乎是一场非死即生的战争，即使头部品牌优势更大，但依旧面临“不改变就将下滑”的危机，该如何面对未来的挑战？2020年8月18~20日，母婴行业观察将举办「新世界 加速生长·2020第六届母婴生态大会」，邀请了百余位资深嘉宾，将围绕“后疫情时代”、“企业反脆弱能力”、“消费新机遇”、“直播与短视频”、“私域流量”、“长期主义”等关键词展开分享，商业领袖的引领与集体智慧的破壁共生，让你更懂新世界的玩法。
文章来源：母婴行业观察
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