当地时间12月24日上午，据韩国行政安全部消息，截至12月23日，韩国登记人口中65岁以上人口占人口总数比例已超过20%，韩国进入“超高龄社会”。近年来，韩国社会晚婚、不婚现象增多，导致人口老龄化严重、生育率低等问题。当地时间6月19日，韩国总统尹锡悦在主持低生育高龄社会委员会会议时正式宣布韩国进入“人口国家紧急状态” 。韩国统计厅2023年12月发布有关人口形势展望的报告显示，韩国人口在2020年达到约5184万的峰值，之后每年死亡人数超过出生人数，按此规律估算，50年后韩国总人口将跌至约3620万，其中近半数为65岁及以上老年人。（央视新闻）

近日，雀巢公司完成了其最新的股票回购计划。自2022年1月该计划启动以来，该公司已在股票市场上回购了1.874亿股自己的股票，总价值达200亿瑞士法郎（折合人民币1620亿元）。该公司称，平均价格为每股106.74瑞士法郎。（zonebourse）

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年12月24日，意大利通过RASFF通报本国出口婴儿饼干不合格。通报原因铅含量超标。（食品伙伴网）

12月24日，纽曼思健康食品控股有限公司通过港交所上市聆讯。纽曼思主要提供藻油DHA、益生菌、维生素、多维营养素及藻钙五大类型产品，主要针对孕妇及产后妇女、婴幼儿至儿童。据悉，藻油DHA是纽曼思的主要产品，贡献了公司90%以上的收入。纽曼思2021-2023年公司营收为3.4亿元、3.7亿元和4.3亿元，同期净利润分别为1.2亿元、8752万元和1.6亿元。此前其于2019年4月8日、2019年10月28日、2020年7月27日、2021年2月8日、2023年12月29日、2024年9月30日先后六次递表。

近日，合成生物企业NewPro完成数百万美元种子轮融资。本轮融资募集到的资金将主要用于团队组建和研发技术的迭代升级，以及乳铁蛋白等核心产品的中试放大生产、新食品原料的注册申报等。今年以来，“生物制造”已成新质生产力的重要产业模块，新食品原料和食品添加剂新品种等的法规申报审批速度也在逐步加快。NewPro公司创始人兼CEO曾哲表示，“这是一个值得All in的新时机。”曾哲曾任达能全球研究中心资深科学家，专注于功能性原料研发和婴幼儿奶粉配方及临床研究，并具备连续创业经历。基于创始团队在乳品领域、精密发酵和工业微生物的深厚积累，NewPro押注的首个原料单品就是乳铁蛋白。目前，NewPro的乳铁蛋白原料的放大生产和法规申报正在推进中，并争取尽快实现产品上市销售。（36氪）