快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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2020亚洲儿童皮肤问题护理研讨会圆满落幕
导读：2020亚洲儿童皮肤问题护理研讨会，于11月17日晚9点圆满落幕。本次会议是东方美谷集团和ACSIC（亚洲儿童护肤创新中心）联合举办的学术研讨性会议。但是因疫情原因，本次研讨会采用了线上加线下的形式召开，除了到场专家外，部分专家学者会通过网络云端参与研讨分享。
有来自各大医院皮肤科的临床医生、基础皮肤研究，也有来自东方美谷集团和ACSIC（亚洲儿童护肤创新中心）教授级的研发人员，聚集了众多专业领域的权威专家学者。
本次研讨会，ACSIC（亚洲儿童护肤创新中心）旨在通过行业专家们的临床经验，帮助亚洲地区的婴幼儿改善皮肤护理问题。并期望通过这次研讨会，能够形成惯性，打造一个以亚洲儿童皮肤研究为主的研讨圈。
而本次2020亚洲儿童皮肤问题护理研讨会，核心主题是以研究分享AD（特应性皮炎）的发病问题为主。并且东方美谷集团和ACSIC（亚洲儿童护肤创新中心）希望通过此次研讨会能够给到针对不同程度AD的有效解决方案，探讨出能够辅助治疗，且适合AD（特应性皮炎）宝宝使用的护肤品方向。
研讨会上，温海教授（长征医院皮肤性病科-主任医师）作为会议主持人，在会议开始后，依次介绍了本次研讨会参与分享的专家。本次参与研讨的专家有：新加坡国家皮肤中心访问顾问Dr. Mark TANG，上海儿童医学中心-陈戟教授，东方美谷药妆研究院-胡振林教授，复旦大学附属华山医院-李巍教授，Gleneagles Medical Centre-Dr Chan Yuin Chew，东方美谷药妆研究院-李成亮先生等。
（温海教授研讨会现场图）
新加坡皮肤科领域重要领袖
-Dr. Mark TANG
参与本次研讨会的Dr. Mark TANG（新加坡国家皮肤中心访问顾问），是一位有着20年杰出临床经验的皮肤科医生。他是一位备受尊敬和高度评价的皮肤科医生，是湿疹、免疫介导的皮肤病、伤口愈合和皮肤癌（包括皮肤淋巴瘤）领域的重要意见领袖。
（Dr. Mark TANG连线研讨会现场图）
在研讨会上，Dr. Mark TANG作为第一个分享的专家，率先抛出了AD（特应性皮炎）的最新治疗方向：生物治疗。他认为AD（特应性皮炎）需要早期就开始干预治疗，并且可以通过改变皮肤表皮微生物的状态来达到目的。
Dr. Mark TANG在分享中，展示了一项前瞻性随机对照临床试验。通过试验结果Dr. Mark TANG提到：保湿剂是具备皮肤屏障强化功能的，并且可以降低AD（特应性皮炎）1/3的复发风险。
AD（特应性皮炎）的正确治疗
离不开保湿剂
研讨会上陈戟教授（上海儿童医学中心-皮肤科主任医师）提到了几个她认为非常棒的学术研究。其中关于AD治疗的外用药上，陈戟教授认为：激素隔天外用+每天两次功效性护肤品的治疗效果=每日一次或每日两次单用激素的治疗效果。
并且陈戟教授提供了一份研究数据，通过实验数据可以发现，使用保湿剂进行辅助治疗的AD（特应性皮炎）宝宝的复发率降低，平均复发时间延长。
（陈戟教授研讨会现场图）
同时陈戟教授还认为，仅仅做到每天使用保湿剂并不正确。正确的做法应该是先做好沐浴，再正确的去使用保湿剂。其中陈戟教授建议：保湿剂一定是在沐浴后立刻使用，并且全身涂抹。因为AD（特应性皮炎）是十分复杂的症状，局部涂抹是无法起到治疗效果的。建议是每天涂抹2~3次，保湿剂和外用药膏在同一部位的使用建议间隔60分钟。保湿剂的使用要足量（特别干燥皮肤建议100g/周）。
婴幼儿皮肤PH值与AD（特应性皮炎）
有强关联-可通过保湿剂调节PH值
胡振林教授（东方美谷药妆研究院）认为宝宝皮肤表面的PH值是与AD（特应性皮炎）是有关联的。正常的皮肤PH值是4.5~5.5属弱酸性，而AD（特应性皮炎）患者的皮肤PH值是要高于正常数值的。胡振林教授讲到：皮肤PH的异常升高是AD（特应性皮炎）的关键病理环节。
（胡振林教授研讨会现场图）
环境微生物与过敏密切相关
胡振林教授提到皮肤表面弱酸性的一些皮肤环境之后，李巍教授（复旦大学附属华山医院）也同步提到了环境微生物。
李巍教授认为，人类皮肤表面的菌群是可以调控皮肤免疫的。并且在某种程度上，皮肤菌群是在维持皮肤免疫的稳定。通过一些实验室数据，李巍教授发现已经过敏或即将过敏患者的皮肤菌群是存在异变的。AD（特应性皮炎）患者的皮肤菌群的多样性是呈下降状态。
（李巍教授示意图）
保湿剂在AD（特应性皮炎）治疗中的作用
Dr Chan Yuin Chew（Gleneagles Medical Centre）在研讨会上主要验证了保湿剂在AD（特应性皮炎）的预防和治疗作用。
会议上Dr Chan Yuin Chew分享了非常多的对比实验和临床实验数据，通过数据对比来验证保湿剂在AD（特应性皮炎）上的治疗作用。
（Dr Chan Yuin Chew示意图）
智慧碰撞-保湿剂对AD（特应性皮炎）
治疗的稳固地位
在研讨会上，专家们基本上保持一致的认为，保湿剂在辅助治疗AD（特应性皮炎）症状上是有不可取代地位的。同时在医疗成本和医疗压力的角度来看，AD（特应性皮炎）通过保湿剂进行辅助治疗也是非常正确的选择。无论是保湿剂在治疗过程中的实际作用，还是治疗成本来看都是目前治疗方向的首选。
李成亮院长（东方美谷药妆研究院院长）则认为AD（特应性皮炎）的高发实际意义上就是皮肤屏障的弱化问题，但是不是所有保湿剂都能起到治疗效果。首先李成亮院长认为保湿剂应该：成分一致，结构一致。即保湿剂应该模拟皮肤角质层的结构及成分。
（李成亮院长研讨会现场图）
会议的最后，温海教授（长征医院皮肤性病科-主任医师）作为会议主持人依次感谢了参与研讨的多位专家。
温海教授说到：这一次东方美谷集团和ACSIC（亚洲儿童护肤创新中心）联合举办的亚洲儿童皮肤问题护理研讨会，真的是非常好的平台。可以提供给我们这么多专业领域的专家去探讨去碰撞。这样一个专业的研讨会，其目的就是为了找出如何研制适合AD患儿，以及适合儿童日常使用的护肤品。
主办单位：东方美谷集团、ACSIC（亚洲儿童皮肤护理创新研究中心）
协办单位：青蛙王子（中国）有限公司、Society of Cosmetic Scientists (Singapore)、Transfong Ventures (Singapore)
2020年11月17日 9点20研讨会圆满结束
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