24

周四

201910

>

 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

母婴店老板们的2020

产业

小小刀

阅读数: 3034

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2020-12-29 09:28

导读:2020年已见底,再过两天,就是2021年了!上周,我们从行业趋势上用五个关键词总结了一下2020年,(戳→年终盘点 | 5大关键词带你读懂母婴零售这一年)今天,站在母婴店经营者的角度,看看这一年究竟是多么的魔幻~


作者:新母婴店


01关门歇业、缺货断货


上半年关门歇业是常态,受疫情影响,消费者闭门不出难以产生消费,对于非刚需产品的消费和服务消费的影响极大,母婴作为整个社会的基本盘,自然也受到了不小的冲击。一方面,摆在面前高昂的租金和人力成本却无可避免,中小母婴店承压加剧;另一方面,疫情下告急的不仅有口罩、消毒液等防疫物资,还有婴幼儿相关产品,尤其是在一些疫情较为严重且防控十分严格的地区甚至一度成为稀缺产品;此外,不少母婴店还经历了进货难、配送难的问题,以往的生意模式全部被打乱。


02开店无客,接入线上


本以为2020的新年将迎来大卖,结果却遭遇滑铁卢,本以为开门营业后一切会回归正常,却发现疫情常态化下,有些顾客却已经形成了线上消费的习惯,线下零售整体客流明显下降。如果说2019年母婴店老板想的是如何把生意做得更好,那2020年,“活下去”成为主旋律。


正所谓“消费者在哪,我们就要去到哪”,这句话一直被很多零售渠道奉为金科玉律,然而全渠道的口号喊了这么多年,仍然有不少母婴店主固执地做着单一的线下生意。在经此疫情后,越来越多的门店经营者似乎才开始真正觉醒,如果说以前线上布局只是一个补充,那么现在,随着越来越多的消费者转至线上,全渠道经营已经成为标配。


这其中,直播带货今年算是迎来了真正意义上的大爆发。早前就有数据显示,大部分消费者在疫情期间都有新尝试,其中对于看直播的尝试位居TOP3,且疫后延续性较大,因此,直播作为一个新渠道成为众多母婴店发力线上的一大重心。正如爱婴室副总裁王云所说,直播可能不是实体零售的“主菜”,却是一道不可或缺的“小点心”。当直播成为大势,对于渠道商来说,敢于尝试才会有更多机会。


03生意瓶颈期,急寻新增长点


这一年听到最多的词是自救,在将近半年颗粒无收的状态下,现金流压力可想而知,2020年来谈增长,似乎不知从何说起。然而,逆势之下仍然有人在强势增长,有一批企业在经历了新一轮的洗牌后,找准了更多的增量,重新站到了起跑线上。


从产品层面:上架热门爆款


1、母婴营养品。事实上,近两年随着消费者健康意识提升、健康需求精细化、追求高品质保健品,大健康产业的兴起,营养品迎来高光时刻,其发展前景已然十分可观,然而,正式因为特殊疫情时期的加速渗透,使得诸如乳铁蛋白、益生菌等产品都迅速脱销,当然这其中有少数不良商家夸大或虚假宣传,引导消费。但我们可以明显发现,“提高免疫力”明显成为消费者最关注的卖点。至于未来两年保健品的发展如何,我们可以想见的是,能撑下去的一定是要很专业的。


2、婴幼儿洗护产品。众所周知,受疫情影响,今年消毒抑菌需求呈井喷式爆发,尤其是针对婴幼儿易感人群,一些应激性品类如消毒剂、洗手液、保健类等基本上是领跑。对于婴幼儿洗护来说,仅从年龄段就有很大的拓展空间,这里面我们还没有提到孕妈的洗护,加起来依旧是非常可观的市场规模。因此,“母+婴”的洗护或是一大趋势品类,已经有不少母婴店瞄准商机提上了日程。


从消费者层面:关注更多群体


1、中大童。据凯度消费者指数预测,未来5年中国人口数量变化,0-4岁的人口是下降的,5-9岁是增加的,10-14岁是平衡的。可见,出生率放缓背景下,中大童、二胎家庭成为中国母婴市场人口新红利,其中3岁+以上人口规模化增长更是直接催生了中龄&大龄儿童母婴消费品市场的爆发。因此,在母婴店婴幼儿及小童的基础商品销售之外,关于大童的刚需产品以及早教育儿、亲子互动等方面的服务也可以成为一个突破口。


2、孕产妇。今年整体大环境遇冷,对于母婴店来说,在客流量降低,销售增速放缓的情况下,有不少门店已经把孕产当做是母婴的一个消费入口,在会员争夺上也开始从婴幼儿延伸到孕妇群体,通过对孕妈的服务、消费意识的培育、会员的管理手段实现生产后持续在门店消费。


今年难吗?难!但是母婴零售从业者仍然在极力寻求着增长点,自救也好,谋发展也罢,总算是熬过了魔幻的这一年。据一个母婴连锁门店老大说,“母婴零售年底才是最难,那个时候大家过去挣的钱已经消耗殆尽。”如今,年底已到,你有哪些感受呢?一起扫码投票看看吧~


229093506.png


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6