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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

四大品类趋势凸显,什么样的母婴产品成“香饽饽”?

产业

察察

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2020-12-30 09:13

导读:2020年是一个洗牌年,市场格局生变,逐步凸显出“强者越强、弱者越弱”的马太效应。在激烈的竞争中,一些综合竞争力弱、免疫力低下的产品和品牌已经被淘汰出局。已近年底,2021年产品如何更新迭代?品牌如何在逆势之下迎来增长?近日,尼尔森发布《2020母婴消费洞察报告》,报告明确了母婴三大重点品类(婴儿奶粉、婴儿尿布和母婴洗护)的发展趋势,我们一起来看一下吧。


01、消费者正在向线上迁移


当下,母婴渠道多元化,如线下母婴店、商超渠道、以天猫、京东为主的综合电商平台以及众多跨境电商平台、社交电商、内容电商及母婴垂直电商,消费者选择也更为分散。然而,据尼尔森数据显示,就目前来看,作为母婴三大重点品类,无论是婴儿奶粉、婴儿尿布还是婴儿洗护,线下母婴渠道的销售额份额占比仍旧不容忽视,甚至有的远超电商渠道和现代渠道。以婴儿奶粉为例,线下母婴渠道销售额占比68.8%,远远超过半数,可见,母婴渠道仍旧是母婴快消品品类销售中的重要战场,线下的母婴渠道仍然是当之无愧的销售主力。


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如果仅从增速来看,电商渠道的销售额增速最为显着,其中,婴儿奶粉线上增速达26%,婴儿尿布销售额增速20%,婴儿洗护销售额增速达50%。尤其是婴儿洗护的增长十分可观,究其原因,在今年疫情影响下,消毒抑菌需求呈井喷式爆发,尤其是针对婴幼儿易感人群,一些应激性品类如消毒剂、洗手液、保健类等基本上是领跑。整体来看,除婴儿奶粉在线下独大外,诸如婴儿尿布和婴儿洗呈线上迁移趋势,电商渠道已经成为它们的第一大销售渠道。


事实上,不同阶段的妈妈对于母婴渠道的选择驱动略有差异,诸如入口的奶粉,妈妈们还是会因为线下母婴渠道能提供更有质量保障的产品、更直观的体验、更完善的售后以及更全面的服务而选择它,而像尿裤和洗护这种品牌忠诚度远低于奶粉的品类,受价格影响因素较大,很可能因为价格、物流、便利等原因选择电商渠道。


02、强调成分、功能、品质  产品细分化趋势凸显


伴随着年轻消费力的崛起,消费升级的呼声越来越高,当90、95后的年轻爸妈成为母婴消费的中坚力量,母婴零售也开始进入新阶段。过去零售追求的是以产品(我们提供什么)为运营核心,当下新零售追求的是以满足人(消费者需要什么)的零售创新为核心,当消费需求更新迭代,市场竞争日趋激烈,商品必然也会随之发生变化。


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据尼尔森数据显示,婴儿奶粉头部品牌强调更多的是:有机、天然、科技、健康。聚集在奶粉领域,在不断升级的新生代父母诉求中,非常看重奶粉的高端品质,其中有机奶粉作为助力品类高端化的重要细分类,近年来保持持续发力的趋势,有数据显示,近3年国内线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%,预计到2019年规模将达57.7亿元,业内人士估计,未来2-3年,中国有机奶粉规模有望突破100亿元市场大关。基于此,当下布局有机奶粉,也成为乳企寻求差异化及高端化竞争的途径之一,目前市场上也有不少有机品牌,如澳洲贝拉米、德国喜宝、雅培菁挚、惠氏启赋有机、飞鹤智纯、合生元HealthyTimes、金领冠塞纳牧等,且大单品、超级单品也不断涌现。


婴儿尿布头部品牌强调的是透气棉柔、溯源追踪、品质保证。因此,在高质量的产品之外,越来越多的企业开始加入到品牌溯源的大军中,例如,拼多多母婴产品溯源行动落地好奇南京工厂,近60万宝爸宝妈通过拼多多直播间“云”见证国际品质纸尿裤诞生的全过程;再如,由蜜芽平台全国消费者代表组成的30余人的溯源监察小队,赴蜜芽自有品牌“兔头妈妈甄选”品牌工厂,共同见证“兔头妈妈甄选”品质产品的诞生......可见,品牌溯源已成为品牌形象的重要组成部分,正在为消费者打造看得见的信任。


婴儿洗护头部品牌产品强调的是:天然、防护、舒缓、保湿等。母婴消费需求不断升级,相比以往“能洗干净就行”的传统洗护认知,新生代妈妈更加注重产品的安全、品质及护肤作用,特别是在经历疫情之后,消费者对安全、专业、健康等产品性能提出更高要求。诸如婴幼儿头部品牌红色小象、艾惟诺、启初、松达等都将天然成分作为主打卖点。


以上,可见,成分、功能、品质已经成为众多品牌持续发力的关键要素。与此同时,聚焦新母婴市场,围绕功能性需求细分、场景需求细分、目标人群细分等带来产品创新机会,依旧存在巨大的挖掘潜力。例如,特配粉、孕产彩妆、拉拉裤等,也成为细分市场下的更细分机会。


03、国货势能进一步释放,品牌本土化或成风向标


据尼尔森数据显示,聚焦线下的母婴渠道,母婴三大重点品类均显品牌本土化趋势,其中,婴儿奶粉本土厂商增速47%,婴儿尿布本土厂商增速2%,婴儿洗护本土厂商位列TOP1,增速达153%。


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婴儿奶粉自然不必多说,近两年国产奶粉品牌崛起,迎来爆发新高潮,其中飞鹤尤为突出。飞鹤一路增长获得市场和消费者认可背后,是我国从“乳业大国”向“乳业强国”的转变,也是国产奶粉市场占有率不断提升,反超进口品牌的表现之一。


纸尿裤也是一样,近两年中国品牌市场份额正在一步步提升,新国货开始以刷屏的姿态重回大众视野。一方面,“中国制造”的热浪席卷全球,厂商对品控把握越来越严谨,国民认可度越来越高。另一方面,基于对中国消费者的精准洞察,国产品牌通过IP联名等营销手段不断贴近90/95后年轻用户,针对3-6线的下沉市场,国产品牌也有着更为灵活的渠道打法。


聚焦在婴儿洗护领域,国内外洗护品牌群雄争霸,强势的国产品牌的实力愈发凸显。例如,红色小象、启初、子初、全棉时代等国产品牌近年来增速迅猛,青蛙王子、好孩子等老牌国货也在快速崛起,足以想见,品牌度较低的婴儿洗护领域未来还将迎来更多玩家。


04、母婴消费高端化趋势已来


纵观母婴行业发展,近两年高端细分市场持续贡献增长动力,在消费升级与产品多元化的市场环境下,倒逼市场不断迭代升级,新的竞争赛道中,高端化、品质化产品更有望率先突出重围。据尼尔森数据显示,聚焦线下渠道,婴儿奶粉、婴儿尿布及母婴洗护三大品类高价格段销售份额显着增加,呈高端化趋势。事实上,在这之外,整个母婴消费高端化趋势已来。


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就目前来看,在婴儿奶粉领域还是以中高端产品为主,且在品类整体增速下滑的情况下,中高端及高端奶粉仍旧保持着5%的正向增长;而婴儿尿布虽整体增速下滑严重,但高端产品下降幅度远低于其他段位;婴儿洗护也是一样,在整体增速下滑13%的前提下,高端洗护产品销售份额仍旧占比过半,增速下降幅度也远低于其他。可见,无论是在正向增长的品类还是销售逐渐下滑的品类,高端产品的消费市场是始终存在的。


2021年将至,一切都是新的开始,寻找增长点仍旧是每一个母婴从业者需要考虑的事情。究竟哪些品类值得关注?哪些趋势是值得去把握?2021年1月14日,由母婴行业观察主办的“年少有为·2020未来母婴大会暨第六届樱桃大赏年度盛典”将在上海举办,届时百余位资深嘉宾,将围绕“消费新机遇”、“直播与短视频”、“私域流量”、“数字化转型”等关键词展开分享。2021让我们聚焦确定性增长,顺势而为,借势有为。



文章来源:母婴行业观察




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