快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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广州、温州等地出生人口大跌，各地最新人口数据出炉
导读：2020年，大家都在讨论疫情宅家期会不会带来一波婴儿潮，然而现在2020已过，尽管受到第七次全国人口普查影响，2020年的人口数据可能会晚一些公布，但目前从部分地区已经发布的数据来看，广州、温州等地的新生儿数量都出现了明显下滑。
多地人口大幅下滑
广州：创下10年来新增人口新低
根据广州日报报道，从广州市活产数变化数据看，近10年，广州市分娩量在生育政策调整的刺激下产生过生育高峰，2016年实施全面二孩政策后，2017年全市新生儿达到历史峰值29.08万，但2020年迅速回落至19.55万，较2017年峰值下降近10万人，达到近10年来最低的水平。
温州：2020年出生7.323万人 同比下降19.01%
1月20日，温州市健康妇幼指导中心发布了2020年出生人口大数据：我市出生人口近6年来再创新低，二孩占比持续高于一孩。2020年度温州地区58家助产机构住院分娩活产数73230，比2019年同期减少19.01%。在这73230个新生宝宝中，“一孩”为34763人，占比47.47%，较2019年同期减少15.87%。 “二孩”为38467人，占比52.53%，较2019年同期减少21.65%。
据悉，温州市出生人口历史最高峰在2012年，分娩活产数是144988，和2020年相比，减少近50%。
此外，各地报导的局部数据显示：
宁夏：2019年出生9.49万，2020年出生8.02万。-15.5%。（宁夏日报《宁夏2020年10个方面24项民生实事全面完成》共为7.98万名新生儿免费进行了遗传代谢疾病筛查，筛查率达到99.5%）
广东：2019年出生143.38万，2020年估算出生120.80万。-15.7%。（广州日报《2021年广东省“十件民生实事”出炉，这些福利跟你密切相关》为全省109万名新生儿免费提供先天性甲状腺功能减低症、G6PD缺乏症（蚕豆病）等筛査。）（比例按照2018年广东新生儿基因缺陷筛查率90.23%，筛查129.92万人计算）
河南：2019年出生120万（河南19年后不报小数），2020年出生99.11万。-17.4%。（新华网《2020年河南免费“两癌”“两筛”任务超额完成》截至2020年12月31日……新生儿“两病”筛查97.87万例，筛查率为98.75%）
湖南：2019年出生71.8万，2020年估算出生62.58万。-12.4%（省政府《湖南免费筛查为妇女儿童健康保驾护航》2020年共为41.71万名孕产妇免费提供产前筛查服务）（以2018年筛查55.92万人出生83.9万人计算）（2018年的筛查数由当年卫生部门报告的截止12月10日的52.70万估算）
江西：-13%。（江西卫生健康委：《全省危重孕产妇与新生儿救治运转体系基本建成》2020年，在疫情防控大考和住院分娩量下降13%的双重压力下，全省妇幼健康核心指标依然向稳向好）
关键原因：育龄妇女总数减少
国家统计局数据显示，2017、2018、2019年，我国新生儿数量分别为1723万、1523万、1465万，呈现下降的趋势。
从历年出生人口以及2020年部分地区发布的人口相关数据，中金研究预测2020年出生人口大概下滑20%～30%。
对于出生人口下降，多项数据及专家意见显示，育龄妇女数量下降是关键。
广东省人口发展研究院院长董玉整教授在接受媒体采访时表示，2020年出生人口的减少，主要与育龄妇女总数减少有关。
根据民政部门数据，2017年、2018年、2019年，我国离婚登记数量分别为437.4万对，380万对，470.1万对。2017到2019年，我国结婚登记数量分别为1063.1万对、1010.8万对、927.3万对。结婚人数逐年下降，年轻人对婚姻、生育的意愿不高。中国计划生育协会党组书记王培安就指出，“十四五”期间我国生育旺盛期妇女每年减少约620万，晚婚、不婚不育的现象普遍。
同时，疫情对大环境的冲击为个人的生活也带来了诸多不确定性。除了原本经济和精力两方面的抚育负担，在疫情期间，人们对于怀孕会有更多的考量，例如一些人认为这一时期去医院孕检很麻烦、会不会增加疫情风险等。
提高生育率迫在眉睫
出生人口下降，更值得注意的是人口结构的变化。2013年底，中国60岁以上老年人突破2亿，老龄化水平达到14.9%，2020年60岁以上老龄化人口接近2.6亿，老龄化人口占比超过了18%，据预测，“十四五”期间，我国老年人口规模将以每年超过1000万的速度快速增长，也就是到2025年，60岁及以上老年人口将突破3亿。
日本和韩国人口对整个社会的影响对我国也有很大的启示。日本自2007年以来，人口数量就一直呈下降趋势。日本2020年的出生人口约为84.8万人，与2019年相比减少约1.7万人，降至1899年有该项统计以来的历史最低。韩国、我国台湾地区，2020年人口都进入了负增长时期。俄罗斯2020年人口总数减少51万，创近15年来纪录。
鼓励生育、提高生育率已是迫在眉睫。“提高生育意愿必须要有一系列公共服务制度安排”，解决住房、医疗、教育、养老等民生问题，是提高生育率的关键。
婴配粉存量竞争更激烈
连续下滑的出生人口，对于中国母婴行业、尤其是婴配粉市场，无疑是提出了更大的挑战。
从2019年开始，新生儿减少直接导致一二段奶粉销量下滑，2020年宅家时间增多，多地6个月内婴儿母乳喂养率超90%，一段奶粉、甚至二段奶粉面临更严峻的市场环境。
对于整个奶粉行业而言，人口下滑带来的影响，真正传导到市场上还有1-2年的滞后，今天的难是来自前几年，人口持续下滑，接下来存量竞争将更为激烈。
2020年以来，从用户平均购买价格增幅和促销率变化来看，奶粉持续高端化趋势，但消费者对价格更加敏感，不少厂家都在做更大力度和更长周期的促销。
高级乳业分析师宋亮分析认为，人口出生率下降，加之龙头企业加大四五线及一二线市场拓展，进一步压缩市场空间，疫情加快市场集中度提升，强强竞争愈发强烈。同时，疫情让消费环境跌宕起伏，奶粉市场动销也变成了难题，从供应战、营销战、到价格战，线上渠道、直播平台价格战正如火如荼地进行着，而线下门店苦不堪言，各种渠道窜货横行，行业价格体系不断受到挑战，行业生存环境也逐渐恶化。
当然，另一方面，由于14-18年期间出现的生育小高峰，使得未来5年5-9岁的中童成为最明显的儿童人口增长年龄段，围绕这一部分的用户细分需求，如何用更有效、创新的方式服务好这部分用户，也有更多的挖掘空间。
总之，出生率下降背景下的母婴市场，二胎家庭、90/95后父母、下沉市场母婴用户、大中童，都将是接下来几年时间内母婴从业者应该重点关注的人群。
文章来源：母婴行业观察
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