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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

“领头羊”佳贝艾特2021势能强劲,拥抱渠道持续发力跑出品牌加速度

产业

察察

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2021-02-26 09:10

导读:2020年奶粉行业竞争加剧,企业加速深耕细分市场,其中羊奶粉产业规模扩张效应凸显,已然成为新消费时代炙手可热的新宠儿。据ECdataway数据威数据显示,2020年全年,羊奶粉线上销售额同比增长42.1%,远超牛奶粉。加之羊奶粉工艺的成熟、市场教育的深化以及政策环境的日益明朗,羊奶粉正逐步从小众细分迈向大众潮流。


作者/冉然


就当前“你追我赶”的羊奶粉市场来看,佳贝艾特始终保持领先优势。在母婴行业观察联合母婴研究院发布的2020羊奶粉品牌TOP20权势榜上,佳贝艾特问鼎冠军,位居羊奶粉品牌第一名。当然,在这背后,自然离不开其强产品力打底、多渠道赋能共生以及创新营销持续蓄能。


专注羊奶粉赛道

佳贝艾特以硬核实力领跑行业


近年来,羊奶赛道风头正盛,入局者众多。企查查数据显示,截至2020年底,我国共有6100余家羊奶相关企业,相关企业年注册量逐年攀升,2020年新注册量达到1452家,同比增长14.9%。然而,新入局的羊奶品牌也有其客观限制。其一,羊乳清原料供应及上游资源布局短期内很难突破;其二,团队对于羊奶的专业度及关注度需要长时间的沉淀;其三,生产工艺与消费者体验需要多轮磨合,产品的感官&功效等消费者体验需依照实际市场反应不断优化生产工艺。


尤其是2020年疫情大考助推奶粉淘汰赛提速,中小品牌求生艰难,羊奶粉正在迎来大品牌主导时代。佳贝艾特作为全球羊奶第一品牌,四大硬核全力并驱,助力品牌加速跑。


近几年羊奶粉市场容量不断扩大,但羊奶粉核心资源的缺乏仍是乳企最大的短板,站在行业制高点,羊奶资源的竞争是羊奶产业竞争的关键之一,谁掌握了奶源,谁就占据了竞争的主动权和发言权。而佳贝艾特能处于全球行业领先,更是得益于其在上游资源上的优势。早在9年前,澳优集团就前瞻性地做好了布局,每年都会投入大量资源用于佳贝艾特羊奶粉核心原料锁定、上游产业链建设、提升自产羊乳清产量。


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除了上游布局建立起的强大优势外,佳贝艾特9年来专注羊奶科研,从基础科研到功能验证,以强大的科研致力引擎,持续加速婴幼儿配方羊奶粉产品结构持续升级。


此外,在樱桃学院实战大课上,佳贝艾特CEO李轶旻直言,“未来品牌集中度应该会加速。在未来能够去拿到更多份额的品牌,除了产品品质和供应能够得到保证以外,最核心的是你的团队是有服务能力的,而且能够拥抱变化,快速应对。”佳贝艾特正拥有这样精进的团队,据了解,佳贝艾特是全球唯一拥有2000余人团队专注于羊奶事业的品牌,并且团队拥有打造全球羊奶第一品牌的成功经验。更是基于羊奶粉属于后来的、新生的事物,佳贝艾特团队扎根精进,在长期的实操和实践中,已经形成了一套最适配羊奶行业的消费者教育模式。


从共生到共赢

佳贝艾特多维度赋能渠道


不同的奶粉竞争时代有不同的驱动力,想要打破当下羊奶粉竞争围城,光有好产品是远远不够的,还需依赖终端零售的渠道商。事实上,作为奶粉的差异化产品,羊奶粉属于高毛利、高增长的品类,不仅成为越来越多消费者的选择,也逐渐成为线下零售渠道布局的重点。多位来自四五线城市的门店老板坦言“品牌方做得专不专业、接不接地气很重要,要实实在在推动动销,品牌方要加强对门店人员的培训、在落地展示方面给到更多指导,区域的广告效果也要提升。“


直面渠道痛点,佳贝艾特不断调整着自己的打法。自上市以来,佳贝艾特始终坚持拥抱渠道。一方面,从经销商到消费者,建立在精准的会员数据之上,扎根做好“五到服务”:货到、培训到、人到、活动到、服务到,以高频次、高质量的终端活动不断为渠道赋能。同时,在海量的地推、培训等服务过程中,与渠道更好地磨合,重视渠道的需要和关注点,从而形成更精准的赋能与合作模式。对佳贝艾特而言,“与渠道共生共赢”不再是一句口号,而是始终奉行的准则。


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尤其是在2020年疫情下,佳贝艾特更是将渠道利益放在首位。为了帮助门店解决“进店率低”、“动销难”等问题,在各个门店周边发起“走出去引进来”的扎根行动,为门店吸引流量。同时,2020年佳贝艾特还实行了全员讲师项目,旨在让销售团队全员在拥有很好培训能力的同时,利用零碎时间,去到门店培训导购,增强导购的专业水平和产品知识。此外,2020年佳贝艾特更是基于云码项目,对渠道运营及会员精准营销进行了升级,2021年,佳贝艾特将持续专注提升数字化建设,用智能手段做好消费者全生命周期运营,深挖单客价值。


此外,在我们走访山西线下母婴渠道的过程中,很多门店老板表示:“奶粉窜货乱价是老大难,尤其是流量产品和通路品牌是乱价最严重的”。佳贝艾特作为“第一羊奶粉品牌”,深知窜货问题势必会对自身的品牌力造成一定的影响,基于此,佳贝艾特迅速反应,管理机制、技术手段两手抓,以超强的执行力和雷霆行动进行整顿,经过努力与调整,现已初见成效。


2021年,佳贝艾特基于2020年市场管控的经验,在升级制度及措施的同时,专门成立了市场巡查小组,加大管控力度,持续做好市场管控,维护合作伙伴的利益,让合作伙伴继续与佳贝艾特共同成长。


正如澳优乳业董事长颜卫彬在樱桃学院实战大课上所表示的那样,“坚持和渠道共生,我们不仅是高品质,还有高服务。通过赋能母婴店,让消费者在场景里得到更好的服务和体验,让消费者感受到品牌创造的附加价值。”


加速落地全域营销

驱动品牌可持续增长


消费者主权时代,产品品质是吸引消费者的第一驱动,渠道动销是联动消费者的第二驱动,而更有效持久的驱动力需要来自消费者对品牌的认可。对于母婴人群而言,不同年龄段的消费群体,拥有不同的购物场景和习惯,如何打破线上线下的藩篱,实现全渠道流量覆盖,让消费者持续地感知品牌价值与温度?作为羊奶粉行业领头羊的佳贝艾特正以创新玩法给出答案。


我们可以发现,这一两年间,从《小欢喜》、《三生三世枕上书》,到《安家》、《完美关系》,再到开年爆火大剧《赘婿》,多部热剧的投放都有佳贝艾特的身影,能够全面辐射不同口味和喜好的母婴人群。在综艺方面,继携手《乘风破浪的姐姐》后,佳贝艾特今年再次瞄准综艺IP,独家冠名了国内首档以戏剧为题材的综艺节目—《戏剧新生活》,全方位为品牌造势蓄能。与此同时,佳贝艾特还积极在小红书、抖音、知乎、百度等线上口碑平台进行大量的内容铺陈植入,做品牌曝光的同时也使得其成为了羊奶粉品类市场的教育者。


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毫无疑问,2021年,羊奶粉竞争势必再上一阶,群雄逐鹿的寡头竞争最终比拼的无疑也是综合实力。作为行业领头羊的佳贝艾特,通过奶源建设、团队打造、渠道布局、营销创新等多维度不断深化核心竞争壁垒,以实际行动打造行业品牌标杆,助推羊奶迈向新时代。我们有理由相信,佳贝艾特已经做好一切准备赢战2021!



文章来源:母婴行业观察




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