快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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消费迭代风起时，童装行业正释放这些信号
导读：新消费时代，新业态、新模式层出不穷,“人货场”格局面临重塑，而童装行业也亦是如此，在时代洪流中，童装品牌如何及时洞察新消费需求的变迁，寻找新的增量市场。
来源：童装观察
新人群催生多品类细分场景
在中国服装行业，相较其他细分品类，我国童装行业仍然处在增长较快的成长期，由于童装产品的覆盖范围可以覆盖0-14岁，时间跨度较长，所以童装的市场规模增长一部分取决于人口红利。从主流消费群体来看，根据第七次人口普查数据显示，我国少儿的人口比例上升，0-14岁的儿童人口为2.53亿，占据17.95%。
同时伴随新生代父母受优生优育观念影响，加码对儿童消费支出的投入，其中在儿童服装的更换频次相比成人高出1.5-2倍，我国儿童人均童装消费也从2018年的852元上涨到2019年1018元，中国童装消费力崛起。由此可见，儿童经济市场空间值得想象。
新人群重新定义消费市场，从童装行业发展来看，现如今，童装已从最初满足满足儿童的日常穿着，御寒保暖等基本需求，逐渐向个性化、专业性、细分化方向发展，伴随儿童活动场景的多样性，也催生了品牌新的机会。
据CBNData数据显示，跨境小童童装中基础款式如T恤、裤子、套装、卫衣依然为核心品类并保持稳定增长；同时，伴随消费场景需求的多元化，而衍生出来的户外运动、外出服、爬行服、吊带背心、配饰等品类也逐渐受到青睐。在童鞋领域，运动鞋占据了主流趋势，但跑步、篮球、足球等细分场景运动鞋需求也在持续扩展。在审美需求上，时尚的风潮也从大人不断复刻儿童用品领域，成为爸妈审美的集中体现。越来越多的童装品牌拥抱“国潮”，将文化与品质巧妙结合，通过对中国文化的挖掘与创造，进一步加深消费者对品牌的印象。
童装品牌开启数字化之路
随着消费者的变化，性价比不再是消费者购买商品的重要参考要素，据天猫亲子洞察数据显示，以90后、95后为主力的母婴消费群体在童装童鞋领域的消费因素排在首位考虑的为面料质量，而专业功能可为产品加分。另一方面，消费者购物习惯变迁，倒逼传统服饰企业加速线上线下整合。这背后考验着童装品牌数字化运营能力，从消费洞察到供应链端，再到加工端，包括分析活动效果、监测时尚穿搭、商品智能调配、用户画像分析……
从长期发展来看，柔性供应链一方面可以对爆款产品进行及时补货；另一方面，根据终端销售数据进行分析，在短期设计生产，进行新款补充。
在产业革新和数字化转型的浪潮下，不少童装品牌加速供应链和数字化升级。其中巴拉巴拉成立数字零售运营管理部，打造小程序商城；安奈儿通过发力公域、私域联动、小程序商城等加速数字化升级；在数字化变革道路持续进击的太平鸟，去年披露可转债发行预案，公司拟发行可转换公司债券募集资金总额不超过8亿元，分别用于科技数字化转型项目以及补充流动资金。
当然，数字化升级实践并非一朝一夕就能完成的事情，各个服饰企业还是需要基于自身找到适合自己发展的数字化转型方案。
电商直播推动新的消费场景
消费和触媒场景的变迁，大大加快了新品牌的诞生同时，也给了老牌企业老树发新芽的机会。
早期服装行业跑马圈地实现线下门店渠道扩张，后来电商渠道逐渐兴起，而2020年的疫情催生了直播带货这一新业态电商，一夕之间直播带货成为了各个童装品牌的标配。巴拉巴拉、安奈儿等童装企业，除了店铺自播，也走进了薇娅、李佳琦等头部主播的直播间。
艾媒咨询数据显示,2020年中国直播电商市场规模为9610亿元,2021年有望突破12000亿元。在此背景下，催生了新的消费场景，包括抖音、快手、B站、小红书等流量平台的直播间，线下商场、门店也在借用直播短视频做获客拉新。
如今，直播间成了各新品牌的核心销售场景，和传统电商相比，直播电商的下单路径更短，展示产品更具象和清晰，便于消费者快速决策，完成购买行为。尤其是非标品的童装服饰，更易触达新消费群体，完成种草行为的机会。
新零售大背景下，童装企业如何精准切入新消费人群，深度洞察其消费需求变化？2021年7月11日~13日，上海，由母婴行业观察主办的“消费迭代风起时·2021第七届全球母婴大会”重磅来袭！届时百余位资深嘉宾，将围绕“消费迭代”、“人货场重构”、“直播与私域”、“长期主义”、“未来品牌”等关键词展开分享，聚焦大变局下母婴行业的变化与趋势，一起抓住风口，实现增长，穿越周期！
文章来源：母婴行业观察
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