快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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有赞新零售完成产品服务全线升级 发布导购助手等3款新产品
导读：5月29日，MENLO 2021 有赞新零售见面会在杭州举办。会上，有赞宣布全面升级“新零售”业务，并公布了在解决方案、产品、服务等方面的重要升级迭代。
（有赞COO兼联席总裁浣昉）
有赞COO兼联席总裁浣昉介绍，有赞新零售将成为独立业务品牌，整合有赞零售、有赞连锁、有赞企微助手、有赞导购助手、有赞CRM等产品和解决方案，以全域营销、导购分销、会员运营为三大增长引擎，帮助商家带来全域业绩增长、有效客户增长、客户全生命周期价值这3大增长，并强化全域营销、私域运营、成交转化、组织迭代4大能力。
有赞新零售成独立业务品牌
浣昉透露，过去1年，有赞新零售业务单元中的有赞连锁业务已经达到百亿级的GMV，超过100%的增速，其中线上GMV占⽐接近20%。“零售已经升级到3.0时代，这个时代⼀切都围绕⽤户的需求为核⼼，设计营销旅程，建⽴品牌粘性，提供专属产品和个性化服务”。
他表示，随着有赞新零售业务品牌独立，有赞已经形成了社交电商、新零售、教育、美业、国际化5大业务主线，用SaaS产品和服务帮助不同垂直行业的商家成功。
据了解，在过去的实践中，有赞已经逐渐形成了在鞋服、百货、医药、酒旅、快消、同城零售等垂直领域不同的实践方案，帮助上百家零售商家实现了深度行业定制，为商家数字化转型与新零售升级提供了思路。
以百货行业为例，有赞百购行业运营负责人珥珥认为，品牌商户和消费者都是需要服务的核心，所以“⽴⾜于赋能合作商户业务发展，致⼒于提升消费者体验才是百购商场数字化升级的最优路径”。珥珥介绍，有赞百购行业方案结合商场特点，基于场域的优势帮助沉淀客流，进⽽⾼效的将流量反哺给商户，同时通过有赞百购品牌馆帮助更多商户与商场开展数字化商城合作，提升运营和管理效率。
有赞方面表示，升级后的有赞新零售将在全域营销、私域运营、商城经营、门店经营这4大标准能力基础上，提供基于行业特性的个性化定制能力。此外，有赞新零售还支持与第三方软件系统打通，解决商家系统不同的痛点。
发布导购助手等三大产品
导购月活数超80万
在本次menlo大会上，有赞还发布了3大新产品：有赞企微助手、有赞导购助手、有赞CRM。
有赞企微助手是基于企业微信的私域流量运营解决方案，帮助企业将客户沉淀到企业微信，并通过全套精细化运营工具提高客户活跃、加速成交转化。
有赞CTO兼联席总裁崔玉松透露，家居品牌多喜爱在使用有赞企微助手一个月内，增加了6万粉丝，导购线上业绩增长400%；而新希望通过有赞企微助手，商城单月平均销售额增长了165%。
（有赞CTO兼联席总裁崔玉松）
有赞导购助手则是基于导购人效低、客户资产留存难、管理困难三个痛点推出的解决方案，围绕“总部——导购——客户”链条，帮助商家赋能导购、沉淀客户资产，提高管理效率。
数据显示，2020年有赞新零售商家通过导购/销售员带来的GMV达到46亿规模，同比保持200%增长。每个月有超过80万活跃的导购通过有赞新零售的产品实现了客户资产的数字化。
有赞CRM是一套客户管理系统，它会帮助商家实现客户信息可感知、可分析、可洞察、可运营。不论是全域营销数据、私域运营数据，还是多渠道的经营数据，都可以在有赞CRM融合、加工，最后反哺整个会员运营体系。
崔玉松宣布，自5月29日起，接入有赞CRM的前500个商家，有赞将提供“包落地”服务，从项目管理方案 、企微启动方案 、内容营销方案 、人群运营方案 、会员积分体系设计等全方位帮助商家在实际经营中应用好CRM。
发布“ONE战略”
帮商家实现系统深度融合
解决商家在新零售过程中遇到的问题，不仅仅是某一个服务商的问题。有赞CTO崔玉松表示，有赞将联合第三方开发者、第三方服务商，帮助商家提供业务咨询、运营咨询、SaaS服务、代运营服务、数据应用服务、数据融合服务等多重支持。
在数字化建设过程中，商家在进销存、客户管理、库存管理、物流管理等不同环节都要面对众多系统供应商，多系统难以融合，由此导致的数据割裂问题日益凸显。而各类系统的打通，又面临技术标准不同、权责边界不清等问题，很难通过商家自己独立完成。
基于这一痛点，有赞新零售正式发布了“ONE战略”。基于ONE战略，有赞将联合第三方软件服务商一起打造产品融合方案，帮助商家实现多渠道的用户打通、库存打通、数据打通、服务打通，以及价格和优惠体系打通。
有赞联合软件服务商伯俊科技落地了ONE战略第一个样本。二者的系统融合，将发挥伯俊对于“货”的管理优势，以及有赞对于“人”的触达⼴度和营销效率，实现人和货的精准匹配，让导购和运营更懂消费者，实现有温度的服务。
K100战略合作计划亮相
11家零售集团首批落地
“有赞新零售”的业务升级，意味着有赞从电商SaaS到新零售SaaS的顺利过渡。同时也意味着，有赞将服务更多大中型的零售企业，面临更复杂的经营需求。这对有赞在服务运营层面的能力，也带来了新的挑战。
在MENLO 2021 见面会上，有赞新零售正式发布了K100战略合作计划，展示了自身在新零售服务能力上的信心和决心。
据悉，K100战略合作计划，是有赞面向大中型零售集团的重点合作计划。有赞新零售将为战略合作的商家提供私域运营咨询服务、专家团队（包括解决方案顾问、技术专家和运营专家）、生态合作资源支持，以及底层的技术支持和数据赋能。
会上，包括奥康、爱康国宾、贝因美、德克士、都市丽人、恒安集团、泸州老窖、农夫山泉、双汇、新秀丽、文峰集团等在内的11家大型零售集团在现场与有赞新零售共同启动K100战略合作。
有赞新零售给商家带来的价值正在逐渐凸显。数据显示，2020年，有赞累计帮助商家与17.23亿粉丝建立连接，其中9.58亿成为购买客户。同年，有赞商家会员GMV达到188亿元，会员折扣活动带来的GMV达到50亿元，活跃商家平均每个会员年消费金额达1245元。
随着有赞新零售的品牌升级，以及在更多商家业务场景中落地，“运营客户”的能力将真正成为企业和品牌最核心的能力之一，并为零售行业带来真正可复制、可持续的增长。
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