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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

妈妈网CEO杨刚:母婴行业的焦虑与药方

产业

察察

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2021-08-12 09:34

导读:出生率下降,人货场迭代,加之内卷现象严重,母婴行业的竞争走向了深化阶段。但是焦虑危机之下,依然有光。在母婴行业观察举办的2021全球母婴大会上,妈妈网CEO杨刚从母婴行业的大势、焦虑、机会、妈网营销解决方案等方面做分享,给母婴从业者提供了新的思路。


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母婴行业趋势洞察


我们先看下整个行业大势。


首先,2019年我们说母婴行业头部越来越集中,你死我活出现了,很多的行业都发生变革。妈妈网通过2019年大战,在母婴APP领域取得了绝对性的地位。


第二,新生儿的“争夺战”越来越激烈了,因为抢占品牌的第一印象越来越重要。此外,产品的创新也越来越加快。


第三,全品类品牌布局加快,以前的品类都是一个品牌一个品类,现在不一样了,比如说全棉时代既做衣服又做纸尿裤,我们发现以前不可能的事情都出现了。


第四,新消费品崛起,比如说布鲁可、宝宝馋了、戴可思等品牌的崛起。


第五,渠道的危机,很多人提到渠道要整合,我觉得整合是个巨大的坑,要特别小心。现在两个同质化零售店合并,没有任何意义。零售店的下一个变革一定存在,但是一定是店的本身,不是简单的合并在一起。


去年是从惊慌到小惊喜,上半年都很惊慌,下半年每个人出来总结几乎都是增长。


2021年确实会感到有点慌张和焦虑,什么原因呢?因为2020年实际上疫情对母婴行业是有利的。

2020年我们服务的是谁?服务的是2019年出生的小孩,服务的人群并没有减少,而且母婴的东西是刚需的。


零售店品牌方向都是赚的,因为在疫情期间,所有的消费者都做两件事情。第一囤货,很多母婴店开始做直播、送货上门。第二不看价格,买了再说,家家户户囤了非常多的东西。


焦虑是什么原因呢?主要四点:


第一,出生率下降。第二,电商的比重越来越大。第三,内卷,包括品牌内卷、流量内卷、营销内卷等。我觉得内卷的本质原因是分工太明确了,现在你要做一个同样的产品没有必要了,因为供应链这一端已经非常成熟和发达,做一个同样的产品非常简单。第四,业绩增长压力和利润增长压力。


如何变得不焦虑呢?首先出生率不需要担心,受三胎放开政策利好,美国中情局预测2021年中国出生率将触底反弹。此外,影响出生率的一个很重要的因素是老龄化,但是随着老龄化慢慢进入平衡期,我们预测出生率会有所上升。另外,中国的新生儿数量足够多,绝对值有1000多万。


所以中国母婴行业的两大特点,一是虽然新生儿数量在下降,但仍然是千万级;二是即将进入发达国家的新生儿。所以市场依旧非常大,虽然人少了,但市场容量反而会增加,母婴行业的竞争也将走向深度进化阶段。


母婴行业的竞争走向深化阶段


深化阶段有三个特点,分别是减量时代、无中生有时代和便利性时代。


减量时代大,人越来越少,更要抢先一步和注重用户的重复利用。垂直电商之所以做不过综合电商,因为综合电商可以不断的重复利用户。无中生有的时代,非刚性需求上升,刚性需求下降,非刚性需求会大于刚性需求,所以必须找到无中生有的东西。便利性本身就是一个迭代品,比如小仙炖燕窝的迭代、三顿半咖啡的迭代。


分别剖析下这几个阶段,举一个动物轮回的例子,有大象、老虎、老鼠。老鼠相当于消费者,老虎相当于品牌,大象就是天猫、京东这样的大平台。老虎肯定怕大象,但是我认为品牌的背后还是要找到老鼠,还是要赢得消费者。千万的老鼠加起来,大象是怕的。如果今天茅台找天猫或者京东,估计就不一样,所以我觉得还是要从品牌入手。


现在的品牌有渠道品牌、KOL品牌,之前我们做品牌是守正出奇,这两年很多是出奇守正,我觉得真正成为品牌还是需要品牌本身的价值,不能成为一个渠道品牌或者KOL品牌,不能成为一个把所有钱给到渠道上面,给到炒作上面的品牌。


传统刚性需求这一块,主要是存量的分割,这里面的机会点在于提前接触用户、品牌的强化和增量品类赛道。比如说羊奶粉和驼奶粉,我觉得这不属于品种的创新,是品类赛道的更换。


提早接触用户很重要,妈妈网有一个调研报告,78.6%的用户在孕期已经决定了要选择什么奶粉。妈妈网给的解决方案就是前链路营销,我们针对存量的用户做前链路营销,一个是前置教育,一个是孕妈卡位。通过这些营销,有些品牌声量增长了17倍,有些品牌搜索量增长了3倍。


消费迭代下的非刚性需求翻新,从妈妈网的用户调研来看,90%的妈妈因为产品有新概念新功能想试用体验,51%的妈妈因为产品有新概念新功能想购买尝鲜。妈妈们想尝试的新品牌新产品TOP5分别是孕产&宝宝服饰、洗护、出行装备、辅食、孕产相关家电。其中在这前五大品类中,68%的妈妈是有一定复购率的。


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从以上可以看出,非刚性需求将大行其道,无中生有的时代已经到来,在富裕的社会非刚性需求是大于刚性需求的,所有的非刚性需求都会慢慢变成刚性需求。说说具体表现,比如精细化育儿推动宝宝零食类目的增长,爷爷的农场一款低盐有机儿童酱油,一上线就预售了上万瓶。


单品爆款有“三有”和“三新”,有说头、有对比、有种草;新品牌、新品种、新营销。旧品牌很难做的,老百姓一看到旧品牌,首先可能就PASS掉了,出来的都是新品牌。我们管这种现象叫“城头变换大王旗,天下谁人不称王”。每个类目,每个产品不停的细分,就造成了天下谁人不称王的局面。


妈妈网会给到一系列的解决方案,包括硬广拦截进行认知塑造,到妈网试用体验,再到妈妈网达人站内深度种草。特别想强调一点,大家总觉得硬广越来越无效,但其实硬广是基底,非常重要,软硬配合才能将品牌效果最大化。


最后说一下便利性的问题,便利性分两类,一类是商品的便利性,一类是服务的便利性。拿孕产服务来说,懒,美、便利、消费力高造成孕产服务需求量巨增,49%的妈妈表示购买过产后修复项目,孕产服务需求很旺盛。但是供给也旺,因为很多孕产行业的人生了小孩子就开店了,93%的人表示非常看好孕产行业。


孕产行业的痛点是怎么降低获客成本,基于此我们推出了潜客系统的解决方案,借助海量用户流量规模与精准的大数据推荐,有效实现商品/服务与用户直接的连接。


最后一个是单客价值体系,怎么把用户用到尽头,我觉得这一点Babycare做的非常好。妈妈网也一样,我们也推出了相册功能,除了孕妇占有率70%,进入相册领域让育儿阶段的频率增加。



文章来源:母婴行业观察




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