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深入内蒙古黄金奶源地,视觉中国溯源大片解码伊利金领冠“臻稀品质”
导读:一罐好奶粉始于好奶源,早已成为奶粉行业的共识。
作者/冉然
北纬40°-50°之间,气候、环境、牧场等多重因素的共同作用,造就了全球众多天然优质的黄金奶源带。放眼全球,除爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部等地,中国内蒙古也是首屈一指的重要乳仓,凭借得天独厚的资源条件、历史悠久的畜牧传统等优势,孕育出伊利这样的知名乳企。作为中国乳文化的发源地,闻名遐迩的内蒙古大草原滋养着一代又一代人,它深厚的底蕴与独特的魅力也被越来越多的人知晓。
“
5000年
乳文化在这里繁衍生息
400年
一厘米黑钙土得以形成
数万年积累
牧草破土、萌芽、而后绵延千里
......
”
每一滴营养全面的天赐好奶,与奶源地的畜牧条件、奶牛的饲养方法、先进的生产工艺、严苛的监控制度等都息息相关。跟随视觉中国溯源视频的镜头深入内蒙古大草原,从牧场到奶瓶,优质奶源品质背后的每一处细节都淋漓尽致的展现开来。
得天独厚的自然环境
造就一流奶源地
坐落于北纬45°的内蒙古大草原,常年被温带气候所环绕,是国际公认的优质奶牛饲养带。在这片肥美的草原上,400年才能形成1厘米的珍贵黑钙土,积累数百年的腐殖层为牧草带来充足有机肥料,孕育出丰富的畜种资源,包括1000多种饲用植物,其中饲用价值高的就有100多种。与此同时,内蒙古大草原日照充分,一年光照时间达3000小时,十分利于植物的光合作用,丰富自然的植被食物链,尤其是独特的饲草饲料资源,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素,为奶牛提供了最优质的营养。
气候与生态环境也决定着奶牛是否能在当地舒适居住、健康繁殖。而内蒙古雨热同期、温度适宜,同时纯天然无污染堪称世外桃源般的草原自然风光,都极大地保证着奶牛舒适自由的生长发育。正如视觉中国溯源短片中一位牧民所提到的“奶牛生长的好,产的奶自然好。”
臻选1%珍稀牧场
以匠心守护“臻稀品质”
在国内众多奶粉品牌中,伊利金领冠就选取了内蒙古大草原作为其专属牧场,旗下核心产品的奶源便来自于此。以金领冠珍护为例,从伊利上千家自有牧场中严苛臻选了头部1%的牧场作为专属奶源地,给予宝宝更纯净的奶源守护。
当然,聚焦奶粉行业,卓越的产品品质应该将每一个细节做到极致并贯穿始终。在保证优质奶源的基础上,伊利金领冠在奶牛养殖、原奶运输、生产工艺等方面也在精益求精。在视觉中国溯源视频中,我们还注意到了这几个细节:
“3小时,是饲养员每日给奶牛搭配饲料的时间,药浴消毒5秒、等待起效30秒、双人验奶10秒、干燥擦拭5秒、上杯挤奶240秒、再药浴4秒”,一系列数字的背后反映了伊利金领冠在奶牛饲养方面的标准化、规范化、精准化以及科学化。
“两小时冷罐运输是每罐原奶在成粉前抢先的时间,奶必须在两小时以内送到,超过一分钟,工厂也不收”,如此的严要求、高标准印证伊利金领冠在原奶运输时间上的严苛把控。
“原奶抵达奶粉工厂后将面临最后的考验,100秒是锁住原奶营养的时间”,区别于其他奶粉,伊利金领冠采用的是百秒瞬时工艺,保证了益生菌、HA、ARA等营养素活性,完美锁住活性好营养。
伊利金领冠联合视觉中国呈现的溯源大片,进一步增强了消费者对内蒙古黄金奶源地的了解,也加深了消费者对伊利金领冠“臻稀品质”的认知。
在行业鏖战加剧下,伊利金领冠不仅基于19年科研基础,创新打造了专利配方,还严苛臻选优质奶源地,把控生产质量,旨在不断铸造更高品质的营养,更好地护航中国宝宝健康成长。
文章来源:母婴行业观察
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