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周四

201910

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 快讯

  • 和氏乳业荣膺“2025年度陕西省科学技术进步奖一等奖”

    近日,《中共陕西省委陕西省人民政府关于2025年度陕西省科学技术奖励的决定》正式公布,和氏乳业凭借在《功能乳品创制与质量安全关键技术及应用》项目中的核心贡献,荣膺“2025年度陕西省科学技术进步奖一等奖”,标志着企业科技创新综合实力跃上新台阶。


    该项目是和氏乳业坚持“科技引领、全链创新”发展模式的集大成之作。从主持省级关键技术链项目,到成功实现功能性奶粉及奶片的产业化落地;从掌握高活性益生菌菌粉核心技术,到将自研快检设备全面投入CNAS认证实验室,和氏已构建起从基础研发到成果转化的完整创新链条。此次获奖,不仅是对企业打破国外垄断、实现进口替代成果的肯定,更是对其作为行业科技创新主体地位的权威认可。


    6小时前
  • 海普诺凯欢致携手中亿孕婴童焕新上市

    近日,以“聚势焕新 欢致未来”为主题的海普诺凯欢致焕新升级发布会于成都盛大启幕。海普诺凯生物科技有限公司销售总监赵轲轲、市场副总监谢鹏,与中亿孕婴童创始人兼总经理陈跃等双方核心高层齐聚现场,共同见证进口草饲A2蛋白自护奶粉标杆——海普诺凯欢致焕新重磅上市。据悉,此次焕新以“双顶奢草饲A2蛋白奶源~”为核心,搭配覆盖“吸收、自护、脑视觉”多维营养群的14大母源营养矩阵↑,致力于以贴近母源的全面营养配方。

    6小时前
  • 菲仕兰公告回应争议 

    7月25日,澳门食品安全厅发布有关“皇家美素力1号婴幼儿配方奶粉样本铅含量超出本澳食安标准之事宜”的食品预警,指出在澳门市场销售的香港版皇家美素力一段奶粉其中一个批次检出铅超标。


    菲仕兰在公告中表示,菲仕兰香港有限公司在接到通知后,对同批次的产品在第三方权威实验室进行确认检测,最终检测结果和结论为产品铅含量未超出标准(<0.007mg/KG),完全符合澳门食品安全标准(<0.02mg/KG)。菲仕兰对所有正规进口到中国大陆市场的美素佳儿产品每一批次都进行全项目出厂检验,所有检验结果在铅项目中均为未检出。


    6小时前
  • 巴布豆纸尿裤宣布唐艺昕出任品牌代言人

    7月26日,巴布豆纸尿裤正式官宣:演员唐艺昕出任品牌代言人。代言官宣同时,巴布豆还同步推新——"透透裤"系列,主打超薄透气,定位夏季消费场景。

    6小时前
  • 澳优发布上半年业绩预告

    近日,澳优发布业绩预告,预计上半年收入约30.65亿元至31.65亿元。公司上半年业绩受到若干阶段性调整、非现金性质会计影响及外部环境因素共同影响。澳优表示,剔除一次性存货相关调整、非现金性质资产减值及其他相关影响后,其核心业务经营基础维持稳定,预计上半年将录得核心经营净利润约1.55亿元至2.55亿元。

    6小时前

 母婴行业观察

《果仙多维——果燃出色,共赢未来》,恭贺国内首家双婴标工厂诞生

产业

察察

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2021-11-09 16:23

导读:果仙多维是上海丰鹏国际贸易有限公司(以下简称”丰鹏国际”)旗下的重要品牌,公司成立于2003年,是中国领先的冻干食品出口企业;丰鹏国际拥有20余年的行业经验,配备从美国、英国及德国进口的生产设备,拥有美国FDA认证的GMP资质工厂及实验室,同时获得多个国际权威机构的食品认证资质,以保障产品质量为前提,服务千万母婴用户。


随着母婴行业发展迅速,零辅食品类参差不齐,食品安全、食品卫生等一系列问题也逐渐出现,为规范零辅食食品安全问题,同时为了更好服务家长,为宝宝健康问题着想,果仙多维于2019年率先推出符合中囯婴幼儿标准的婴标产品,以国家标准GB22570为生产依据,专门为婴幼儿设立的辅食以及营养补充品,引领母婴行业新风向。


2021年丰鹏国际凭借多年冻干食品出口经验,依托自有的3家加工企业和无公害出口备案生产基地,在山东单县获批建成以国家标准GB22570、GB10769为生产依据的【国内首家“双婴标”工厂】。


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什么是婴标食品


正如任何产品都标准一样,宝宝零辅食也是有它专属的生产标准,那就是婴幼儿标准,简称“婴标”,其中婴标食品不仅要国家食品标准也要符合特殊膳食食品标准。表1 为特殊膳食食品标准,而适用于婴幼儿零食和膳食则要符合其目录下的GB22570、GB10769、GB10770三个标准,其重视程度也婴幼儿配方食品并驾齐驱,其严格程度也是达到了特殊医学用途食品。


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为什么要给宝宝吃婴标食品


婴标产品不仅在严格把控原料安全性做到4不用,从源头上保障了健康与安全,营养上做到7维营养,达到10倍的安全。


国家食品标准婴幼儿营养撒剂GB22570、GB10769对食物洁净度要求极高,非婴标类产品对生活中常见的致病菌大肠杆菌、黄曲霉素、沙门氏菌等要求并不严格,而婴标食品的微生物含量能够控制在普通食品的10倍以下;


在食物农残留和重金属方面,国家婴幼儿标准同样做了较为明确的划分,婴标食品中的农残及重金属相较非婴标食品在洁净程度上更是高出许多;


在不同月龄的营养素添加方面,婴标食品严格依照国家规定,添加多项营养素,营养密度高,满足宝宝的身体成长需求,是非婴标食品不可企及的;


在糖、盐、香辛料添加方面,国家婴幼儿标准对其要求同样是及其严格的,和非婴标食品追求口感不控制糖、盐、香辛料添加不同,婴标食品在该类添加有严格限制,以宝宝健康发育为主要目的;


在防腐剂和氢化油脂方面,符合国家婴幼儿标的婴标食品是不添加防腐剂和氢化油脂的,而非婴标食品对其要求并不严格,婴标食品在健康方面更让宝妈放心。

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婴标米饼的诞生


小小一片米饼,就要经历将近18个步骤。从第一的选材前就倾注了很多的时间和责任感,对大米种类的选择都是最优质的单季稻米,进料检验作为第一步就决定了米饼的“未来”。


通过一系列自动化的生产过程,让大米变成米粉,再到米胚就要经历将近12个小时。其中用到的水更是超洁净的过滤水,还要经历70米冷却机和80米的一干(FBD)。


烘焙前为了让米饼口感丰富,保护宝宝的牙龈才能开始两次柔性和36小时的饼胚静置最后再是烘焙。在烘焙过程全程也是不加一滴油,时间可精确到120s。整个过程也设定了将近4个CCP,为了宝宝的米饼全程在包装和装箱也采用了GMP10万级超洁净的环境进行操作,洁净手术级别的操作车间让宝宝的每一口米饼都是安全卫生。


并且出库前还会进行非婴标标准不会做的一步——批检!每出一批产品工厂实验室就会进行批次的检查,以确保到达宝宝手里的米饼都是健康安全的!为了一口美味卫生的米饼,我们一直在努力!


婴幼儿的胃容量虽然小,但对多种营养素的摄入量要求却较高,因此,需要营养素密度更高的高品质辅食。而《婴幼儿谷物类辅助食品》(GB10769)中要求的热量比母乳要高4-5倍。婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品和婴幼儿生制类谷物辅助食品被要求在蛋白质、脂肪、碳水化合物含量,以及维生素A,D,B1以及矿物质钙、铁、锌、钠的含量方面要至少达到一定的要求,以满足辅食添加期、快速生长发育的婴幼儿对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的高需求。


在自家婴标工厂的加持下,果仙多维的婴标米饼非油炸、不添加糖、盐,采用低温烘焙,不含反式脂肪酸,额外添加3种矿物质和维生素B,添加多种宝宝生长发育所需营养素;原料采用标准一季稻米,自然清新营养丰富;只用米芯米,取大米中心部分70%,精心打磨,品质纯净好消化,品质营养有保障;营养升级,添加梨汁不上火,入口清甜真美味,口感细腻纯度高、入口绵化,预防上火;巧吸口水,温和磨牙,边磨牙边吸口水,缓解出牙不适,蓬松细腻,入口即化,让宝宝远离红下巴,安全不卡喉。


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婴标溶豆的焕新升级


一粒溶豆表面可爱惹人喜欢,其实背后却是要经历近15步严谨、科学的生产流程,以及严格的检测。乳白的溶豆豆更是倾注了果仙多维的“匠人”精神,奶源的实地考察以及生产前后的用心,在全国为数不多的婴标工厂就已体现。将新冻干工艺的创新尝试结合到溶豆中,其中的工艺创新、生产过程都是不可复制与模仿的!


果仙多维作为溶豆品类的开创者,在2013年引领上市溶豆产品:果仙多维酸奶溶豆豆,从此掀起国内的溶豆潮流,获得广大中国宝宝的喜爱。其中婴标鲜奶溶豆不仅开创了溶豆界的品类革新,在母婴行业也备受关注和影响,其鲜奶溶豆于2020年在由母婴行业观察主办的“年少有为·2020未来母婴大会暨第六届樱桃大赏年度盛典”中斩获“年度国货换新力大奖--果仙多维婴标鲜奶溶豆”。


生命不息,创新不止,果仙多维婴标鲜奶溶豆即使获得业界认可也没有就此止步。果仙多维勇于创新,在2021年将婴标鲜奶溶豆升级,打造了婴标入口即化的功能性升级版鲜奶溶豆。不仅做到了规范化零辅食行业,也为婴标零辅食行业做出了标杆品类,让家长们买的放心宝宝吃的安心。


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吃溶豆当然选婴标


作为溶豆品类的开创者,果仙多维服务万千婴幼儿已有8年之久,果仙多维严格把控产品质量,为产品生产到宝宝口中的每个环节负责。果仙多维以宇航FD冻干工艺为基础,率先推出符合中囯婴幼儿标准的婴标产品。其中婴标鲜奶溶豆升级后更加贴合家长的需求,符合现代宝宝生长的特点。


果仙多维婴标鲜奶溶豆特别依照宝宝6-36个月龄的营养需求科学添加宝宝所需营养素维生素A、B1、B2、D以及钙、锌、铁,通过全面添加均衡营养,因为营养缺失并不单一只缺一种,比如缺锌的宝宝也会少量缺铁;并且各种营养素之间互相作用,比如补充维生素C能够促进铁的吸收,根据均衡饮食,果仙多维更加精细化的设计了鲜奶溶豆的营养成分,再次开创婴标系列新时代——主打均衡、全面,营养互相促进帮助吸收,更好的让宝宝从4种方面营养素的提升:钙铁锌、DHA、Bb-12、VC。


不仅仅额外突出以上4中营养成分外,还做到添加维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2以及矿物质中钙铁锌三种宝宝最易缺失的营养素,使其全面营养更好吸收,互相促进做到吃溶豆当然选婴标!


在了婴幼儿食品中的新标杆,在婴标食品中也是新的开创,随着婴幼儿食品的推广果仙多维婴标食品也在逐渐完善,让婴幼儿食品更健康,在全面健康的时代关注婴幼儿食品安全、营养的现在都能看到果仙多维鲜奶溶豆的身影!


婴幼儿吃溶豆当然选婴标!跟着果仙多维一起来“婴标米饼&婴标鲜奶溶豆”的探秘之旅吧!Let’s go!



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