快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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斩获最具潜力羊奶粉品牌大奖！看贝特佳如何多维发力，化身“羊奶粉实力派”？
导读：2022年1月11日，由母婴行业观察举办的“精进的力量·2021第七届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”圆满落下帷幕，颁奖仪式上，贝特佳凭借自身极致产品力与不俗口碑，荣获年度最具潜力羊奶粉品牌大奖。
回顾2021，驶入“加速发展快车道”的羊奶粉行业可谓机遇与挑战并存，围绕产品创新、品牌塑造、营销赋能、渠道开拓等方面持续精进且拥有强大综合实力的品牌，将更具突出重围、走向行业尖端领域的潜力，而此次获奖的贝特佳正可谓是“实力派”中的优秀范本。
勤练内功
贝特佳匠心筑造卓越品质
当下90、95后年轻父母的母婴消费观念日趋多元化、精细化，羊奶粉、A2奶粉等细分品类愈发受到消费者青睐。然而，赛道火热之下，越来越多的乳企瞄准羊奶粉品类背后的增量机会纷纷入局，市场竞争愈演愈烈，品类同质化现象愈发凸显。由此，回归产品本身，针对消费者需求进行奶源、功能、配方等多方面的精耕细作，成为新的竞争焦点，而这也对企业的生产端、产品端实力做出更高要求。
一罐好奶粉需要从生产源头进行追溯，作为一家专门从事婴幼儿奶粉研发、生产、销售一体化的集团公司，贝特佳深谙此道，自成立之初便建设了GMP10万级制药标准工厂，从精选原料、先进工艺产线到362道严苛质检，形成一条全面、高效的生产链，为奶粉产品提供多重品质安全保障。在高规范、高标准的严苛生产链运作中，贝特佳亦深知优质奶源是奶粉品质的灵魂所在，在奶源地选择上精益求精，旗下羊奶粉系列甄选荷兰黄金奶源地，取乳莎能奶山羊；旗下牛奶粉系列则甄选素有“欧洲乳仓”之称的法国诺曼底，取乳布列塔尼奶牛，珍稀性奶源与先进生产技术相结合，成就贝特佳奶粉的高端品质。
值得一提的是，保障奶粉自原料到成品的高品质之余，贝特佳还采用智能化产品可追溯系统，来源可查，去向可追，真正做到了高效追踪出厂产品，保证传递至消费者手中的每一罐奶粉都能够让宝宝喝得安心、放心。贝特佳严谨认真的产品态度不仅获得众多消费者认可，也很好为其赢得了品质声誉。据悉，在2020年世界品质品鉴大会上，贝特佳强势斩获欧洲BRC“A”级金奖，产品受到国内外双重认可。
以强大生产端实力为产品品质打下坚实基础的同时，贝特佳亦紧贴消费者精细化需求，多年来持续推陈出新，针对不同年龄、不同性别、不同体况的人群需求，组成婴幼儿配方牛/羊奶粉、儿童配方牛/羊奶粉、学生配方牛/羊奶粉、孕妇配方牛/羊奶粉、老人配方牛/羊奶粉等多元化产品矩阵，为后疫情时代的全家营养需求提供信赖之选。如果说覆盖不同消费者需求实现品类全布局这一策略有效增强了用户信任感，那么在固有产品基础上围绕奶源、配方、成分等方面进行革新升级则是贝特佳在红海竞争中脱颖而出的又一大利器。今年贝特佳坚定入局A2细分赛道，推出蓓维嘉婴幼儿配方牛奶粉系列焕新升级产品，添加珍稀A2奶源，A2β-酪蛋白含量大于99%，并特别采用升级第二代专利配方OPO结构脂，SN-2棕榈酸酯含量在64.4%以上，高营养易吸收，软化便便的同时予以宝宝更为细致的肠胃呵护。
贝特佳渠道、营销多维发力
将品牌推向新高度
现如今，羊奶粉已由小众品类逐渐走向大众化范畴，随着消费者对于羊奶粉产品的了解愈发深入，“品牌”也逐渐成为他们做出购买决策的重要因素之一。作为国产羊奶粉品牌的突出代表，贝特佳不仅苦练内功，夯实产品硬实力，更深耕品牌建设，在日益激烈的行业竞争中不断提升自我。
面对变化莫测的奶粉市场，稳定、高效的渠道拓展对品牌而言至关重要。贝特佳多年来坚持线上线下并举，不仅在天猫、京东等主流电商平台均有布局，更进驻爱婴岛、乐友、米氏孕婴等多家知名母婴门店，确保产品及品牌持续触达消费者。当众多奶粉品牌瞄准下沉市场，单纯的低价竞争并不是明智之选，拉进品牌与门店的距离，才能更大程度的触达消费者。
为建立品牌与消费者间稳固的链接关系，除了渠道扩展，营销也成为必不可少的品牌策略。从综艺专场、小品种草、剧集植入到高铁投放……贝特佳通过场景多元、方式多样的营销玩法全面覆盖不同用户群体，将品牌及产品深植于消费者心，而央视《品质》栏目走入贝特佳这一件“大纪事”至今仍为人们所津津乐道。
作为在消费者心中拥有重要地位的奶粉品牌，贝特佳此次获得樱桃大赏“年度最具潜力羊奶粉品牌大奖”并非首次获得行业权威平台的肯定。在2018年第二届中国经济峰会上，贝特佳曾荣获母婴行业最具投资价值品牌、母婴行业最具发展潜力企业等奖项。可以见得，贝特佳不仅在消费者群体中声势日益壮大，近年来业内知名度也持续走高。
站在行业高度，此次贝特佳获奖可谓实至名归。新消费时代，企业的稳健发展不仅在于对品质的坚守，同时也要顺应市场变革，以清晰的品牌定位与强大的综合实力自红海竞争中脱颖而出。贝特佳多年来在奶粉领域持续深耕，通过奶源自控、产品创新、渠道拓展、营销建设等手段不断提升品牌竞争力，未来定然将迎来更大的爆发。
文章来源：母婴行业观察
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