快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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抖音小家电增速超300%，母婴赛道却难做出大生意？
导读：精致养娃、科学养娃时代，母婴家电市场潜能加速释放。
作者：新母婴店
《中国家电行业消费白皮书》显示，近九成的孕育女性都关注过母婴类家电产品，覆盖了70-90后的调研群体中，有50.8%的用户认为选购专业的母婴家电非常有必要。其中，颜值高、功能明确的母婴小家电备受年轻父母青睐。据悉，今年上半年抖音小家电增速达300%，天猫小家电母婴消费者超过80%。
除了线上火爆外，母婴小家电在线下也表现良好。前不久，谷子孕婴创始人李志恒在#母婴观察#视频号直播连线中曾表示，谷子门店“除了奶粉之外，服装棉品、营养品、小家电等也都卖得不错，我们也鼓励门店在奶粉之外去卖其他更多值得做的品类”。
入局者众多，称霸者未现
随着“90后”“95后”成为生育主力军，带有“母婴关怀”标签的母婴小家电市场规模正在加速扩容。相关数据显示，近两年，国内婴幼儿小家电市场的增速均保持在200%左右。
我国市场中的母婴家电主要分为三类：一是喂养系列，包括温奶器、煮蛋器、电炖锅等生活小家电；第二类是健康生活系列，包括婴幼儿专用冰箱、空调等与生活环境相关的家电；第三类是洁净衣物系列，包括婴儿洗衣机、消毒机等家电。当前阶段，国内线上母婴小家电产品主要以电动吸奶器、辅食料理机、体温计、电动牙刷等家电为主。
据《2022全球小家电趋势洞察白皮书》了解，在母婴小家电繁多品类中，2021年线上母婴小家电销售规模最大的是吸奶器，年零售额突破16亿元；其次是各种辅食料理机，年零售额突破十亿大关。调奶器、婴童电吹风和孕产康复仪增速远高于其他品类，2021年销售额同比分别为721.8%、140.7%、138.5%。
图自《2022全球小家电趋势洞察白皮书》
Nint任拓数据显示，今年618年中大促期间，小家电整体声量不及以往，但厨房小家电领域依然有一些热销细分品类收获了不错战绩，其中就包括母婴厨房小家电，同比增长30.48%。
目前，众多知名品牌已纷纷布局该细分赛道：一部分是小白熊、小壮熊、贝亲、babycare等母婴品牌，市场热门产品多集中在这些品牌下；另一部分则是九阳、苏泊尔、小熊等小家电品牌和美的、海尔等家电龙头企业，也纷纷推出调奶器、辅食器、奶瓶消毒器等产品，母婴小家电市场呈现出家电品牌与母婴品牌同台竞技的局面。
不过，随着母婴小家电赛道布局品牌数量不断增加，产品类型更加细化，其竞争也更加激烈。就目前来看，母婴小家电赛道品牌集中度低，迄今为止尚未有品牌占据绝对性优势。有从业者表示，抖音平台的母婴小家电80%是白牌产品。
今年上半年，美的旗下的母婴事业部因投入产出比不高被优化裁员，天眼查App显示，由美的集团全资控股的“浙江省美亲母婴用品有限公司”在2021年3月成立，产品有智能调奶器、炖锅等母婴小家电。如此看来，母婴小家电想要做成大生意还有很长的路要走。
母婴小家电渗透率低，使用周期偏短是硬伤
艾瑞咨询2022年1月做的一次调研数据显示，2022年0-3岁孩子妈妈家庭购置的3C&家电类型及占比分别是吸奶器(51.6%)、奶瓶消毒器(50.5%)、空气净化器(47.8%)、恒温调奶器(43.0%)、胎心监测仪(41.8%)、辅食机(40.2%)、血糖测量仪(38.5%)、胎动计数器(38.2%)、母婴洗衣机(37.0%)、净水器/软水机(36.3%)。
有消费者反映，在孩子出生前就已经备好吸奶器、调奶温奶器、奶瓶消毒机等商品。小红书等平台也有不少宝妈种草相关品牌产品，很多宝妈都建议家中备好温奶器，这样不仅可以帮助新手爸妈精准把控奶温，还可以根据不同奶粉的要求设置不同的温度，在宝宝因为饥饿啼哭时，及时喂上温度适宜的奶，减少宝宝哭闹，减轻父母的负担。
不过，这些产品虽然具备较强的便利性，符合年轻父母“省心省事”的期望，但也存在一些短板，最为明显的就是使用周期偏短，很多产品随着孩子的成长沦为闲置产品或进入二手交易渠道。例如，在转转二手平台上八九成新，甚至全新的温奶器、婴儿辅食机等比比皆是，大部分商品标注的适用年龄是1~6个月，7个月~1岁。一些宝妈在介绍中表示，产品还未用几次，孩子就已经用不到了，或者店家活动时囤货囤多了，还未用上孩子已经长大了。
短暂的使用周期，很大程度上阻碍了这一品类的快速发展。有数据显示，目前国内母婴小家电市场种类丰富但渗透率低，其中温奶器的渗透率最高，也仅有2.62%。部分品牌商家也在积极进行产品升级，试图解决这一痛点，但很多附加功能并不在母婴消费群体考虑购买的范围之内；一些产品虽然延长了使用周期，但没有与主流产品拉开差距。
另外，有从业者表示，母婴小家电虽然是个不错的方向，但他并不看好婴儿辅食机这一类目产品。一方面是因为当下在科技的加持下各种辅食产品层出不穷，可以直接满足婴童的辅食需求；另一方面，新一代妈妈其实没有多少人会做饭。在抖音等短视频平台上，很多不会做饭的年轻宝妈也晒出了尝试做辅食的翻车视频。
另外值得关注的是，喂养精细化需求升级下，一些跟宝宝食物烹调相关的厨电产品，除了主打便捷高效的卖点外，保留食物营养价值已成为产品的创新方向。
文章来源：母婴行业观察
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