快讯
近日，胡润研究院在广州发布了《2024全球独角兽榜》（Global Unicorn Index 2024），列出了全球成立于2000年之后，价值10亿美元以上的非上市公司。其中，有三家中国乳企入选《2024全球独角兽榜》，分别是君乐宝、认养一头牛和简爱。（胡润研究院）
妙可蓝多创始人兼总裁柴琇带领公司团队参加了在陕西省举办的“陕西省羊乳制品传统优势食品产区建设工作推进会暨项目签约活动”。本次活动得到了来自工业和信息化部、农业农村部、国家市场监督管理总局、陕西省、渭南市、富平县等多方政府部门的高度重视与支持。活动现场，妙可蓝多与富平县内的优秀企业签署了合作协议，双方将联合成立新目标公司，以实质性的合作步伐加速推动富平羊奶酪产业步入全新发展阶段。（投资界）
4月，澳优正式启动“拓渠稳盘齐发力，聚力奋进勇争先——猎豹行动”暨二季度业务主题活动。活动开展时间为4-6月，覆盖佳贝艾特、海普生物，以及营养品BU。期间，各BU将围绕业绩达成、渠道建设、产品布局等重点工作，推进终端实战练兵，夯实内功，全力以赴力争实现业绩新高。澳优表示，本次活动是澳优直面竞争、抢抓机遇的重要举措。（公司发布）
近日，恒天然称将关闭新西兰位于Hamilton和Waitoa基地中的4个工厂。恒天然新西兰制造总监Alan Van Der Nagel表示，关闭决定是由于这些工厂的一些资产老化，效率无法再提升，且与恒天然致力于减少碳排放有关。其中，在Waitoa受影响的工厂将在年底关停，恒天然将继续在该基地运作专业营养品的干燥塔和超高温灭菌工厂。他说，有关调整将让恒天然可以聚焦于高附加值产品。（nzherald）
唯高营养公司携手北京康爱多医学技术研究院，共同启动婴童营养技能品牌店项目。唯高营养提出了“营养干预”的具体概念，旨在通过科学、专业的营养干预手段，帮助婴童实现健康成长。为了实现这一目标，唯高营养将营养干预门店细分为营养技能品牌店和长高营养干预认证店，分别服务于0-6岁和3-15岁的婴童群体。唯高营养还特地为门店型营养与调理升级和进化打造了实操班，通过系统的培训和指导，帮助门店员工提升专业素养和服务能力，确保营养技能品牌店的顺利运营和持续发展。（河南热线）
母婴行业观察
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特步、李宁纷纷入局咖啡赛道，跨界的步子有点大？
导读：咖啡无疑是近年来最火热的赛道，前有中石油、中石化布局咖啡市场，后有同仁堂、中国邮政以及天津“狗不理”相继入局，甚至在体育服饰领域，继李宁之后，特步也宣布进军咖啡赛道，同时特咖啡商标已申请注册。
特步申请注册特咖啡商标，进军1万亿咖啡赛道
9月13日，据企查查APP显示，特步（中国）有限公司申请注册3个“特咖啡”商标，以及3个“XTEPCOFFEE”商标，在一系列服装鞋帽、皮革家具类的商标申请名单中，这6个商标申请显得尤为突出。
其中，3个“特咖啡”商标和3个“XTEPCOFFEE”商标国际分类为30类方便食品、35类广告销售、43类餐饮住宿，目前商标状态均为注册申请中。
事实上，这不是体育服饰行业第一次进军咖啡赛道。早在今年4月，李宁就申请了咖啡相关的商标—“宁咖啡”。同时李宁公司还表示，希望通过优化店内服务，提升顾客在购物时的舒适度和体验感。在店内提供咖啡服务，将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。
但也有消费者表示，有社交需求时，喝咖啡还是比较倾向舒服的空间。截至目前，宁咖啡在厦门、广东、北京等地的李宁门店亮相，饮品种类涉及生椰拿铁、经典宁美式、经典宁拿铁、南非燕麦拿铁等。
在李宁跨界卖咖啡之后，特步也涌入了此赛道，那么咖啡赛道到底有何魔力，吸引传统企业纷纷布局？
首先是市场发展前景广阔，且中国咖啡市场规模增长可具想象空间。伦敦国际咖啡组织数据显示，2010-2020年，与全球平均2%的增速相比，中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。艾媒咨询报告也显示，2021年中国咖啡市场规模约3817亿元，预计到2025年将达1万亿元，总体呈现持续扩大的趋势。
除了品类的火爆之外，上海啡越投资负责人王振东则认为：“各大品牌跨界做咖啡最主要的目的还是吸引年轻消费者，打破固有的消费观念。尤其是现制咖啡，为服饰类品牌增添了一丝调性。”
赛道火热，“特咖啡”的机会在哪里?
随着各大运动品牌2022年半年报收官，我们可以看到国产运动品牌进入新的成长阶段，安踏、李宁、特步、361度销量业绩蒸蒸日上。
2022半年报中，特步实现营收56.84亿元，同比增长37.5%，实现净利润5.9亿元，同比增长38.4%。其中，特步儿童业务收入增长83.7%，占特步主品牌收入约15%。对于业绩情况，特步公告称，上半年收入增长主要来自大众运动代表品牌的分销商订单，电子商务业务及儿童业务增长所带来的收入贡献。
国潮的兴起，运动风潮的加持，推动运动品牌迎来红利期，也让李宁、特步们完成品牌转型。此时特步选择布局咖啡这一赛道，也在尝试全新的沟通方式与年轻消费群体交流，增强客户粘性。
而李宁的“宁咖啡”似乎也是一个不错的样本案例，比如在消费者受众群体上，李宁的消费群体和咖啡的重合消费群体都是年轻人。另外，截至2022年6月30日，在中国市场，李宁销售点数量(不包括李宁YOUNG)共计5937个，这也意味着，如果李宁在店中全面推出咖啡销售，不但可以省略门店租金、员工成本，还可以让咖啡的毛利率达到新的高度。
如果特步门店售卖咖啡，数量也是很可观的。截止2022年6月30日，特步在中国内地及海外共有6251家店铺。
不过，这个赛道上，想要通过咖啡获得丰厚的利润，并不是一件容易的事情。
以中石油为例，中石油配置现磨咖啡的门店超120家，有批发咖啡的门店为8000家，其2021年销售额仅超1亿元。纵观此赛道，尚有星巴克、瑞幸咖啡等专业选手占据主要的市场份额，后有前仆后继的跨界者诸如同仁堂“养生咖啡”、中国邮政的“邮局咖啡”，乃至天津“狗不理”也在下场布局咖啡产业。
对于李宁、特步来说，真的想靠卖咖啡赚钱吗？我们不得而知。不过，李宁、特步也许也在探寻咖啡背后的附加商业价值，对于90后、Z世代而言，咖啡和奶茶这两品类占据较高的消费频次，也许会增加消费者在门店的停留时间，进而带动主营业务增长。
文章来源：母婴行业观察
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