快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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全国65%的快递网点停摆！今年电商人的冬天到底有多“冷”
社交平台上，有人这样总结今年的形势：
顾客没封时，快递却封了；
快递解封时，顾客又封了；
发货地没封，收货地封了；
收货地解封，发货地又封了；
发货地和收货地没封，中转站又封了……
不管哪里封，物流都受影响；物流受影响，就代表电商商家的日子不好过。尤其是近期，伴随国内多地因口罩原因实施管控，商家焦虑情绪越来越重。近日又有消息称，目前快递全国网点停摆65%，电商成交下降了30%，引发全网热议。
重庆一位相关从业者透露，店铺已增到1537个豁免区，是他干电商以来，最多的一天了，中通11000多个发不走的，已经到了一个高峰值。还有商家表示，根据快递公司给的停发表，后台已经设置了8000多个停发的站点，创三年以来新高。甚至有商家，一上午有6000多单，但却只发出56单。
“今天40%的订单不能发货。有一个仓库一直被封控，河南那边的赠品工厂也被封控了不能生产，这样下去电商也扛不住了”，有从业者无奈的说道。
实际上，今年电商商家的难从年初就已经开始，以电商重阵杭州为例，3月14日因为顺丰分拣站49人确诊，环境检测出多点阳性，一时间掀起了恐慌，一些消费者即使自己的快递没有经过涉事站点，也没有收到防疫提醒短信，还是坚决要求退货。对于商家而言更是苦不堪言，快递停运导致销量锐减，即使消费者下单了也会因为无法正常发货被平台扣款，另外物流投诉和差评越来越多。
针对这些情况，各平台也纷纷发布公告，如拼多多承诺3月14日起对部分收发货地址在受口罩影响地区的订单，实行“延迟发货暂不赔付”的政策；抖音平台发布“商家豁免及应对方案”；考虑到封控对商家店铺经营、物流发货产生的影响，天猫针对全国范围内暂停延迟发货的自动赔付。
今年双11，为保障发货和运输的正常进行，各大电商平台也是下足功夫，如京东物流和顺丰建设了大量的前置仓来解决末端揽收配送问题；阿里旗下菜鸟从仓网、数智、产品、运营、服务、BC一体等方面做保障；抖音电商则也与中通、圆通签署了双11物流运营保障协议。然而，即便如此仍有大量双11商品迟迟没有发货，一些商品即使发货，也一直卡在路途中。还有不少消费者表示，快递已经到家门口了，却因管控签收不了而原路返回。
“速卖通双十一的订单还有100多单没有发完，武汉快递停运三天，除了中通是从鄂州中转没问题以外，韵达圆通申通全都卡在了武汉动不了。”一位商家透露，双十一过完了速卖通转化接近0。
相比起不能发货，部分商家更怕产品在运输路途中被封控，尤其是一些生鲜产品、短保食品等商家甚至已经不敢轻易发货。以武汉为例，11月16日因快递转运站出现阳性确诊病例，快递企业静默管控到11月19日。三天刚过，武汉多个区又实行5天停运，那些生鲜或保质期只有几天的产品只能任由它坏在路上，而这份损失往往只能商家自行承担。陕西安康一位做水果生意的商家表示：“因封控影响，旬阳狮头柑出不去了，全国各地快递基本停运，安康内销也是没指望，安康封城，各县也是封的封，哪里都不敢去。”
“今年快递成本比去年上浮接近50%，看了下最近我们的当天退款率在18%，去年当天退款率也就在10%以内。每天快递因为网点停发退回的包裹也是一车一车的拉回。头天可以发的地域，货发出去过两天在路上因为网点异常又重新被退回的件太多了，广告也是白跑。地域限制太多，广告跑不出去，不限制订单的70%发不出去….进退两难。”这样的情况近期屡见不鲜。
截至目前，全国共有高风险地区36479处。有从业者认为，照目前的形势，快递停运的影响将持续较长一段时间，对于即将来到的双12已经不抱什么希望了。“今年没挣到钱，只能寄希望明年能好好做。”
文章来源：母婴行业观察
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