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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    1天前
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    1天前
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    1天前
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    1天前
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    1天前

 母婴行业观察

辅食之战已经结束

产业

小六

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2023-03-22 12:29

作者:奶粉关注

2023年,辅食之战已经结束!


为什么这么说?


1.流量红利见顶了


复盘过去几年辅食赛道大量新锐品牌崛起的逻辑,可以发现其背后是一条生动的流量变迁路线。


2016年前后,借助微信、微博等社交媒体,母婴行业涌现出很多具有影响力的KOL,如年糕妈妈、丁香妈妈等,科学喂养的知识得到了有效普及,科学化、精细化喂养成为趋势,大量专攻辅食的新品牌应势而生。随着抖音、快手、小红书等同时具备信息流和社交特性的平台逐渐崛起,带来新的流量,诸如宝宝馋了、窝小芽、秋田满满等品牌及时抓住这一窗口机会,通过深耕线上迅速打开了市场,并收获许多忠实粉丝。


然而行业发展至今,依靠流量红利粗放式增长的时代已然结束,叠加市场竞争升维、渠道分散等,新品牌成长窗口不断被压缩,尤其在流量成本、获客成本日益攀高的当下,越来越多品牌打通线上线下壁垒寻求全渠道发展,行业准入门槛进一步提高,对新进入的品牌不再友好。


2.品牌格局基本稳定了


来看三组数据:


其一,从大盘数据看辅食赛道增速大大放缓,Nint任拓数据显示,综合天猫、京东、淘宝三大平台数据,2020年宝宝辅食线上销售额增速为50.1%,2021年为19.1%,到2022年仅1.9%。


其二,辅食投融资市场明显降温,据母婴研究院统计,2021年零辅食行业共有16起投融资事件发生,其中秋田满满、窝小芽、宝宝馋了等均获融资;而2022年辅食赛道仅窝小芽、怡芽拿到融资。机会向零食、奶酪、营养品等赛道转移。


其三,近一两年辅食头部品牌高歌猛进,譬如,据行业公开及相关品牌披露的数据,2022上半年英氏在主流线上渠道录得超50%的增速,618大促期间其成交额位列天猫辅零食品牌第一;此外,秋田满满宝宝辅食销售额同比增速为62.1%,目前市场份额已接近8.0%。


从这三组数据可以发现一个现象:辅食行业整体增速在放缓,但头部品牌却在增长,说明什么?行业集中度在提升,品牌格局渐定,新入局的玩家已经没有太多机会了。


去年某辅食品牌负责人曾告诉母婴行业观察,“辅食的增长空间有限了,大品牌只能从小品牌手里抢市场份额。外延式增长很难,只能是存量竞争。”


另一位从业者也表示,“2022后半年能明显感觉到辅食大盘增长不动了,众多中小品牌面临生存问题,且也没有跑出新品牌。”


新一阶段

辅食行业的竞争焦点是什么?


当品类高增长到一定阶段,必定会面临间歇变革,同时品牌之间也将逐渐回归更加良性的竞争。


随着行业混战结束,新一阶段辅食品牌竞争的焦点是什么?拼供应链、拼效率、拼品牌价值。


纵观当下各品牌的精进方向,也是围绕这三点展开:


1.产品精细化需求,倒逼供应链升级。


事实上,近两年不止一个从业者吐槽:“供应链过来过去都是那几家,产品都长一个样,互相抄袭,同质化严重。”同时,武汉一家深耕辅食市场十多年的经销商表示,“辅食的需求其实一直都在,只是消费者越来越挑剔,他们的需求越来越多变,但很多品牌跟不上目标受众对产品多样性、高品质和安全性的需求。”


以果泥这一核心增长品类为例,产品自身属性决定了企业必须在原料、研发、工厂、储运、包装等各环节发力以保持产品新鲜度,但目前国内能达到这些标准生产的厂家较少,甚至一些厂商是从国外引进制作好的果泥再在国内进行分装。这也导致众多果泥产品同质化严重、新鲜度不够等问题。对此,一些头部品牌已经从整个供应链系统着手开始解决这些问题,如英氏从源头保证果树有机土壤种植,打造“全链中国有机”;嘉宝在青岛莱西建成嘉宝果泥生产基地,通过2600项严苛检测保证有机品质。越来越多辅食企业开始重视从农场到餐桌的每一环节。


2.市场需求加速更迭,推动品牌效率升级。


母婴家庭的消费理念、诉求不断变化,叠加渠道和营销方式日益多元化,获客难度不断提升,这都对品牌在产品迭代、组织建设、渠道布局以及营销升级等各维度提出更高要求。


例如在产品端,企业不仅要在营养性、口感、形态等方面创新,提升产品本身的价值,还要不断拓展细分品类布局,满足消费者多元需求。在组织建设、渠道布局等方面,众多国际品牌加速中国化进程,在国内投资建厂、进攻下沉市场等,把握更多发展机会;本土品牌强化科研创新、优化全渠道布局,加速抢占市场。


3.辅食从品类红利走向品牌驱动,消费者、渠道越来越认可品牌价值。


“商业世界的尽头是品牌”,在辅食市场亦是如此。


前些年辅食市场的快速扩容吸引了大量玩家入局,但大部分品牌很难沉下心来好好做产品,最终困在低质低价的竞争泥潭中,来得快、去得也快。随着辅食产业链逐渐成熟以及消费者教育普及,立足于研发、供应链、渠道布局、品牌建设等练好内功、去肥增肌的企业才能在日益内卷的行业竞争中脱颖而出,进而实现长期发展。


在瞬息万变的市场环境中把握新一轮增长机会,4月13-14日,杭州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭,全国全域优秀渠道、新渠道代表汇聚于此,爆款产品/网红产品/潜力产品都在现场,一起探寻增长新出路,期待你的到来~


文章来源:母婴行业观察




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