快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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团长之于品牌：甲之蜜糖，乙之砒霜？
导读：“如果是想亏本清库存，并且有大团长配合，快团团还是非常走量的。但如果你有一点点品牌梦，快团团这种渠道尽量别碰。”
事实上，这样的声音并不是现在才有。在流量分化、渠道更迭的过程中，新渠道对于品牌的利弊争论一直存在。
如今公域流量难寻增长，当前发力私域电商已成行业共识，其中团长更是不少商家拥戴的“香饽饽”。
今年在走访市场过程中，我们发现，团长已经成为大小展会的”引流利器”，有不少品牌表示，团长渠道已成为他们看重的新销售渠道，如某国际童鞋品牌负责人表示，“最初和快团团的合作就是为了走量去库存，当时受疫情影响、物流受阻，春款鞋子滞留在海上，进入市场的时候已经要开始卖夏款了，快团团帮助我们解决了这一棘手的难题。”
当然，也有品牌对团长渠道的发展“如芒在背”，视之为窜货乱价的新阵地，尤其对于一些在控货控价管理上较为严苛的品牌商来说，他们最为担心的两件事是：第一，新渠道高速发展过程中难免泥沙俱下，消费者通过团长渠道购买到的产品不一定是保真正品，如此一来容易影响品牌口碑和形象；第二，品牌合作的渠道好不容易推起来的一款爆品，最后却被团长渠道给“收割”了，市场乱价严重不仅会影响合作伙伴的利益，同时也会打乱自己的渠道经营节奏。
任何阶段，商业的终局一定是用最低的成本让产品和服务流动到有需求的用户手里，不管当下品牌如何选择，新的挑战还在接踵而至。
“我不排斥快团团这些渠道，对企业来说多了一种选择，但是和大团长沟通成本真的很高，一般的小团长又出不了量，沟通流程也是要走一遍的。并且这个渠道很现实，没有品牌、利润和相对大的毛利空间，你一天沟通十个团长可能没有一个人会理你，非常的耗时耗力。而且供应链的商品又要相对的多一些，这样选择的机会多一些，但是会增加企业的成本，如果没有一定的毛利空间真的无法操作。”某品牌商家无奈的对「团长商业情报」表示。
的确，不可否认，团长渠道的崛起给消费者带来了一定的便利性以及相对优惠的价格和商品，但伴随着越来越多品牌愈发看重利润，势必会理性思考这些新渠道的价值，在顾客成交效率、商家交易成本等多个因素中做综合分析并寻求平衡点。
在品牌商与这些新渠道的博弈中，也促成了一些“新面孔”的茁壮。
一方面，消费者对于团长的信任推荐，让一些白牌产品也有机会同品牌商品同台竞争。“大品牌的那套玩法，养业务、请管理人员、做品宣，这个成本太高，小企业玩不动。快团团给了一些不知名白牌机会，商家直接让利给团购渠道操作，短平快，更高效。”
另一方面，一些具备话语权并拥有丰富供应链资源的团长，也开始打造自有产品。有从业者告诉「团长商业情报」，“广东那边的洗护工厂，经常有人去贴牌，做个一单货两单货，过几个月换个品牌继续贴。”
而这样的事情也并不少见，在流量不断迁移、平台不断更迭的过程中，历史总是惊人的相似。
6月25-26日，由母婴行业观察主办的「出路·2023第九届全球母婴大会&团长新势力大会」将在上海高能来袭，共同探讨品牌、团长共赢之道。
文章来源：母婴行业观察
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