24

周四

201910

>

 快讯

  • 雀巢两项目今年将在青岛投产

    据媒体日前报道,莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元,计划分三期实施。一期预计2025年9月投产,年产值10亿元,增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”,将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力,在更好满足市场消费需求的同时,进一步促进当地乳制品产业发展。此外,雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设,总投资1亿元,主要从事小包装速溶咖啡生产、销售,计划今年10月竣工投产。(信网)

    1天前
  •  美赞臣拟60亿元在美扩建奶粉工厂

    近日,美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示,美赞臣拟扩建泽兰(Zeeland)市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业,为耗资超过8.36亿美元(折合人民币60亿元)的扩建项目腾出空间。美赞臣表示,此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。(Mlive)

    1天前
  •  美团即时零售日订单突破1.2亿单

    美团内网公布的信息显示,截至7月5日22时54分,美团即时零售当日订单已突破1.2亿单,其中,餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分,美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着,在2个小时的时间内,美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示,去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。(公司发布)

    1天前
  • 健合婴配粉上半年高个位数增长

    近日,健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示,公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长,经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%,但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看,公司三大业务板块均获增长。其中,婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中,婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅,得益于持续获得新消费者(尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道)并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长,在618大促期间成交总额获得103%的增幅。(营养品观察)

    1天前
  • 欧盟公布近30亿食品创新计划

    近日,欧盟委员会宣布了一项生命科学战略,包含3.5亿欧元资金(约29.5亿人民币),用于发酵技术研发,以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质,减少对粮食进口的依赖,减少排放,融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法:生物质发酵,利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品;精准发酵,已用于奶酪制作,目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。(FoodBev)

    1天前

 母婴行业观察

溯源伊利奶粉:五大超级实力定义全新金领冠珍护“好奶粉 新标准”

产业

小六

阅读数: 3473

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2023-07-28 09:42

导读:当前中国奶粉市场品牌间的竞争早已不是单一技能的比拼,而是综合实力的对抗。


正值全新金领冠珍护上市之际,母婴行业观察走进伊利敕勒川生态智慧牧场和现代智慧健康谷,与数百位母婴渠道商家、近百家媒体以及众多专家达人踏上品质溯源之旅,来看看代表着中国奶粉最高水平的智慧牧场和工厂究竟有多超前~


数字化为产业升级插上腾飞的翅膀 

造就超级[1]奶源和超级[2]工艺


不同于直观呈现在市场和消费者面前的产品,数字化往往被称为企业“看不见”的竞争场, 也是乳业转型升级中关键的一环。


早闻伊利奶粉的产业数字化多年来一直走在行业前列,但只有真正身临其境才会明白有多震撼人心。


1.jpg


当我们来到中国乳都呼和浩特的敕勒川生态智慧牧场时,首先映入眼帘的是“天似穹庐,笼盖四野,天苍苍,野茫茫”的天然草场。同时作为全球领先的智慧示范牧场,全智能无人挤奶机器人、饲喂机器人、推料机器人等全球一流的自动化设备“服务”着每一头奶牛,牧场运营管理系统和物联网技术结合,全天候监控牧场各个环节,并对牛舍的温度、湿度、光照等自动调节;智慧牧场系统实时掌握奶牛的产奶量、采食量、运动量及健康情况,好牛才能产好奶。


依托伊利智慧生态牧场和全球黄金奶源地优势,全新金领冠珍护升级鲜活A2型生牛乳[3],以更珍稀的超级[1]奶源加持中国专利配方[4],带给宝宝更好吸收的专业营养。


更震撼的还在创造了全球乳业多项之最、凝聚了全球奶业顶尖资源的伊利现代智慧健康谷。


其中,健康谷的伊利奶粉全球智造标杆基地年产能6万吨,是目前产能领先、技术一流、数智化程度先进的高端婴幼儿配方奶粉生产基地。在奶粉基地,我们看到伊利奶粉的数字化完整覆盖从牧草种植、奶牛饲养、原奶运输到奶粉生产、质量追溯、渠道流通等各个环节,实现了从牧场到奶瓶全链条的智能化体系。


2.jpg


“种养加一体化”“产学研用”结合文旅商居多业态融合,伊利敕勒川生态智慧牧场和伊利现代智慧健康谷不仅为行业树立了一个新标杆,在这样的牧场、工厂里产出的高品质奶粉也让渠道合作伙伴更有信心、让消费者更安心。


从中国领先到世界一流

全链路五大“超级实力”定义好奶粉新标准


聚焦奶粉业务,作为中国宝宝“口粮标杆”,金领冠依托伊利集团深耕母婴营养研究21年深厚积淀,以超级配方打造全新金领冠珍护。


3.png


具体来看,打造六维[5]更易吸收体系带给宝宝超强吸收力、保护力、认知力,全面护航宝宝健康成长。全新金领冠珍护添加了首款[6]超级三代OPO[7],SN-2棕榈酸含量近70%,更贴近中国宝宝营养需求,经临床实证,喂养效果全面胜出。临床实验佐证:“金领冠婴幼儿配方奶粉能有效促进0-6月龄婴儿的认知发育和肠道健康”。在此次溯源伊利奶粉全球智造标杆基地的过程中,我们也发现了超级[2]工艺背后的“细节”和高品质奶粉不为人知的专利科技。


4.jpg


比如为了强化奶粉的纯净度和高品质,从奶源、生产到出厂各个环节,全球先进的工艺设备、全自动生产设备能够高度保障产品的纯净,尤其在灌装和质检环节配备了“鹰眼四联检”系统,即X光机、在线红外检测、在线金属检测以及360°凌云实时监测,确保奶粉0异物、高品质,因此包装完整的奶粉中不会有异物存在。


同时不断优化口感和用户体验,在生产阶段引入全球先进的德国GEA公司的抑菌型四效蒸发器和低温高速剪切配料工艺,既能保留营养物质,又能使奶粉具备醇正奶香味。而优越的溶解性,则得益于伊利奶粉应用了“专利电镜检测技术”和“专利马尔文粒镜检测技术”,从而成就奶粉的“7秒速溶”。此外,在原料选择上,全新金领冠珍护与邦吉、凯爱瑞、阿拉等全球知名的原料供应商展开深度合作,严苛筛选珍稀原料,并创新应用先进的筛检、提取技术,确保每一罐奶粉里的营养元素更优质,成就全新金领冠珍护超级[8]原料。


值得一提的是,随着“新鲜度”逐渐成为当下婴配粉市场的用户关注热点和竞争焦点,伊利数字化全链路运营能力发挥出重要价值,将牧场到奶瓶的时间极致缩短到28天,在行业内实属领先。在其中,原奶全程4℃冷链运输,2小时直达工厂,极大缩短了运输时间;而在生产过程中,“百秒瞬时工艺”则最大程度保证了原奶营养和DHA、ARA、益生菌等多种营养素的活性,以“新鲜”品质满足用户日益提升的营养需求。


着眼中国婴配粉市场,金领冠不仅以多元化、品质化的产品服务亿万[9]妈妈,更以全链条领先的五大“超级实力”持续进行产品的迭代更新,刷新“好奶粉、新标准”。继往开来,我们有理由相信,金领冠将继续以强大的创新能力造就更多高品质产品,为亿万[9]中国婴幼儿提供更多精准、科学的营养选择。


注释:


[1]对比产品升级前,金领冠珍护产品使用的A2型奶源更珍稀。


[2]对比金领冠旗下曜护和赋能产品,金领冠珍护产品生产过程中增加了马尔文粒径检测技术。


[3]指产品配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。


[4]中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。


[5]六维是指金领冠珍护产品含六大营养成分。


[6]首款是指中国金领冠首款。


[7]对比产品升级前,金领冠珍护产品中OPO添加量更高。


[8]对比金领冠其他产品,只有金领冠珍护产品使用的是三代OPO。


[9]数据来源:尚普咨询集团;数据统计时间:2012年1月6日-2022年12月7日;通过调研统计金领冠天猫、京东、抖音等平台兴趣用户数和金领冠爱儿俱乐部注册会员数,并对上述人数中妈妈群体占比进行调研统计,计算得到:信赖金领冠的妈妈群体数量超过1亿;由此可以得出金领冠得到亿万妈妈品质信赖;于2022年12月完成调研。


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6