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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    2天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    2天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    2天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    2天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    2天前

 母婴行业观察

三度蝉联中国首富,钟睒睒是如何在大健康领域搭建商业帝国的?

产业

察察

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2023-12-19 10:02

导读:10月24日,《2023衡昌烧坊·胡润百富榜》发布,钟睒睒、马化腾、黄峥分列百富榜前三位。这其中,69岁的养生堂、农夫山泉创始人钟睒睒,以4500亿的个人财富值第三次成为中国首富。

作者:营养品商业情报


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图源:新闻坊


在中国的企业家群体中,钟睒睒是一个特殊的存在。与马化腾、黄铮、马云相比,他鲜有公开露面,也很少接受媒体采访,在外界看来,这位驰骋商界多年的“中国水王”几乎是消失在了公众视野中,以至于直到如今也有不少网友不清楚他的名字该怎么念。


值得一提的是,从白手起家打造出万亿商业帝国,钟睒睒的传奇人生始终与“大健康”产业有千丝万缕的联系。


从泥瓦匠到龟鳖丸


1954年,钟睒睒出生于浙江一个传统知识分子家庭。小学五年级时,由于特殊原因父母从杭州回到诸暨,他也因此被迫中断了学业。


辍学之后的十余年间,钟睒睒辗转于嘉兴、绍兴等地,做过泥瓦匠,也当过木工。1977年高考恢复,时年23岁的钟睒睒对家人宣布要同妹妹一起参加高考,但由于基础不牢固,钟睒睒连续考了两年,最终均是以20多分的差距名落孙山。


连续的高考失利,让已近而立的钟睒睒认清了现实,转而选择就读浙江“电大”中文系,后又托家中长辈关系进入浙江广电系统工作,成为了《浙江日报》农村部的一名记者。5年的记者生涯,钟睒睒几乎跑遍了浙江省80多个县市,先后采访了500多位企业家,极大地拓展了自身眼界,同时也为此后创业选择积累了不少的人脉资源。


1988年,随着海南经济特区的建立,“下海潮”快速兴起,钟睒睒毅然辞掉了旱涝保收的记者工作,奔赴海南开启自己的商业历程。不过创业之路远非预想的那般顺利,“海南淘金”期间,钟睒睒最初想过创办私营报纸,很快便因政策原因放弃,后又种过蘑菇、养过对虾、卖过窗帘,能想到的生意几乎都尝试了,但无一不是惨淡收场。


塞翁失马焉知非福,四处碰壁的钟睒睒不久后便赶上了保健品的超级风口。


90年代,我国人均年收入刚刚跨过500美元,虽然解决温饱问题的时间并不是很长,但保健品消费市场已是热潮翻涌,几番考察过后,借着此前做记者时积累的人脉关系,钟晱晱顺利成为了娃哈哈口服液在海南和广西的总代理,正式涉足保健品生意。


成为代理商后,钟晱晱并不安分。出于自身利益考量,他把海南低价的娃哈哈口服液高价卖到广东湛江,从中赚取差价。这一明显的“窜货”行为显然不能为品牌商所容忍,一来二去,钟睒睒的代理资格被娃哈哈取消。


代理娃哈哈口服液的经历,让钟睒睒看到了保健品行业的巨大潜力。1993年,在海南当地的小吃“龟鳖煲养生堂”的启发下,钟睒睒开始尝试将其做成药丸以切入保健品行业,一番东拼西凑后,他在海口创立了养生堂有限公司,并于不久后推出了养生堂首款保健产品“龟鳖丸”。


事实上,龟鳖滋补产品并非钟睒睒及养生堂首创,在此之前,马家军的中华鳖精已是红极一时。产品推出后,“养生堂龟鳖丸”在短短一年内便实现热销,钟睒睒收获了人生真正意义上的第一桶金,养生堂品牌也由此在保健品行业站稳脚跟,并一直延续至今。


1995年,龟鳖滋补赛道“头部品牌”中华鳖精因被媒体曝出生产不合规、成分虚假等问题,旋即暴雷,而这仅仅是彼时安全事件频发、虚假宣传成风的保健品市场缩影之一,伴随着消费者信任危机的出现,保健品行业品牌数量锐减,相关注册企业一度少于1000家。


养生堂也未能在此阶段独善其身,尽管“中华鳖精事件”后钟睒睒曾主动邀请记者来到工厂拍摄、考察,但一系列营销动作均收效甚微。经慎重考虑后,1996年,已过不惑之年的钟睒睒回到杭州,创办了浙江千岛湖养生堂饮用水公司,这也正是后来农夫山泉的前身。


彼时,市场上已经有康师傅、娃哈哈等饮用水巨头,农夫山泉作为新玩家想要出头谈何容易。或许也正是因为如此,钟睒睒选择另辟蹊径,选择摒弃了传统明星代言的硬广告,转而以微电影的情怀来做宣传。“农夫山泉有点甜、”“我们不生产水,我们只做大自然的搬运工”等“营销神作”,皆是出自钟睒睒之手。


时间来到2000年,一场蓄力已久的饮用水大战终于爆发。据坊间传言,直到农夫山泉新产品发布会前夕,整个公司团队都还没想出能够引爆新品的话题。但一夜过后,出现在新品发布会上的钟睒睒面对媒体宣布:农夫山泉不再生产纯净水,全部生产天然水。


紧随其后的,便是钟睒睒个人及农夫山泉针对纯净水对人体无益的诸多宣传,并先后公布了多项细胞实验、动物实验、植物实验数据用以佐证。


面对火力全开的农夫山泉,彼时占据国内纯净水50%市场、同时也是钟睒睒老东家的娃哈哈终于坐不住,后者联合69家水企,对农夫山泉大规模的口诛笔伐。直到2000年7月9日,新华社发出专家提醒:不宜大量长期饮用纯净水,“纯净水、天然水之争”才逐渐平息。经此一战,农夫山泉品牌快速打响,产品风靡全国。


此后不久,农夫山泉又陆续推出尖叫、茶π等饮料,不断丰富自身的产品矩阵,直至成为如今消费者耳熟能详的国民品牌。


大健康领域的中国首富


2001年,刚刚与老东家结束“纯净水、天然水之争”的钟睒睒,又将商业触角伸进医药领域。其持股98.38%的养生堂,耗资1710万元收购经营不善的万泰生物95%股权。这家成立时间甚至早于养生堂的医药企业,在经过长期的不断易主后,正式成为了后者的下属公司,而这一收购行为,也为日后钟睒睒登顶中国首富填上了最后一块拼图。


2020年,同属养生堂集团的万泰生物与农夫山泉分别登陆A股和港股市场。时至今日,万泰生物市值达664.29亿,其与厦门大学共同研制的2价HPV疫苗已于2022年获国家药监局批准,成为了国内首个获批的宫颈癌疫苗。而农夫山泉已稳居国内瓶装水销量榜首多年,其市值也来到了惊人的5000亿元。


2021年10月27日,钟睒睒力压字节跳动创始人张一鸣,以3900亿个人财富荣登中国百富榜榜首,直至今年榜单发布,钟睒睒已三度登顶。


如今回望钟睒睒的“登顶之路”,无论是最初锚定营养保健的养生堂,还是标榜天然水更健康的农夫山泉,亦或是聚焦疫苗业务的万泰生物,其业务布局与商业成功似乎都与“大健康”概念关系密切。这也正应了马云之前所言:下一个中国首富,一定诞生于大健康领域。


而如今随着大众健康意识的快速觉醒与政策红利的加速释放,作为大健康产业重要分支的营养保健市场规模正在飞速扩张,据相关数据显示,中国保健品市场规模预计在2023年底突破3000亿元。


年轻人“朋克养生”风潮的快速兴起,也在推动着众多营养保健品推动产品创新与品牌焕新。如养生堂曾于2022年联合线上线下渠道方打造出“新轻年”等一系列营销活动,同时推出功能糖果等创新剂型产品,不遗余力地推动品牌的“年轻化改造”。


养生堂是否能完成“老树开新花”?营养保健行业还有多少潜力亟待挖掘?2024年1月11日,上海,由母婴行业观察主办的“专业创造价值 · 2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”重磅来袭,来现场,一起深度探讨营养品市场现状及增长机会。



文章来源:母婴行业观察




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钟睒睒

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