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周四

201910

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 快讯

  • 奶酪巨头贝勒投资近6000万强化创新中心

    近日,法国奶酪巨头贝勒(Bel)集团宣布,将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元(折合人民币约5740万元)。该公司表示,致力于创造食品的未来,将重点关注三大支柱,即口味、营养和可持续发展。同时,贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作,其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。(小食代)

    1天前
  • 雀巢启动战略转型:预计节省28.3亿美元成本

    11月19日,全球食品巨头雀巢宣布,在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下,公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务,并进行其他变革。预计到2027年底,这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎(约合28.3亿美元)的成本。(观点网)

    1天前
  • 钟睒睒炮轰互联网价格体系,并称永远不会直播带货

    农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示,农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰,“互联网平台让价格体系下降,对中国品牌,对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调,这不仅仅是劣币驱逐良币的行为,更是一种产业导向。“价格就是产业导向”,他指出,“这种价格导向,政府没有干预,是失职的”。当被问及一系列热点话题时,钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货,他表示,“我看不起直播带货的企业家,你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露,自己永远不会做直播带货,更不认同参与带货的企业家,“我认为那些企业是平原型的,我的企业是垂直的,我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)

    1天前
  • 淘宝上线“去谈价”功能

    据媒体报道,淘宝App已上线“去谈价”功能,位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉,今年618期间,淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”,而“去谈价”是该功能的进一步的升级,而且不再局限于天猫App,而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看,“去谈价”功能并非适用于所有商品,在购物车的结算界面内,有商品出现“去谈价”功能,才能使用该服务,“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。

    1天前
  • 诺和新元发布2024年前三季度财报,有机销售额增长9%

    诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解,随着2024财年前9个月需求的不断增长,诺和新元前三季度的有机销售额增长9%,并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长,实现强劲业绩后,诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看,在2024年前9个月,食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动,主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月,人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中,锚定客户的销售贡献强劲,符合预期。在地球健康生物解决方案中,2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献,该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月,农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长,农业业务表现较平稳。2024年前9个月,各业务领域的有机增长率分别为:食品与饮料9%,人类健康3%,家居护理15%,农业、能源与技术工业7%。

    1天前

 母婴行业观察

汤臣倍健、Swisse、澳特力...“多点开花”的营养保健品涌现出了哪些领军品牌?

产业

小五

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2024-04-15 11:29

作者:营养品情报


导读:“营养健康产业并未进入存量博弈阶段,市场蛋糕远不止当前这么大”。在「营养品情报」的访谈中,不少从业者均表达了类似的观点。


仅是从泛人群拓展的角度来看,这一观点也是成立的。过往营养保健行业的主力军或集中在三大类群体,其一,老年人,因身体机能逐渐退化,其维持身体健康、预防疾病发生的需求日益高涨;其二,婴幼儿,适当的营养补充对其正常生理功能活动和健康生长发育至关重要;其三则是热衷于朋克养生的年轻人,典型特征如咖啡杯里搭枸杞、威士忌里加人参。


而今,大健康行业的目标受众已不再是特定的人群,而是充分覆盖至婴童、青少年、孕产妇、成人及中老年,且产品个性化定制、分人群专属的特性进一步细化深化。例如,与中大童相关的情绪、过敏、长高类;男性群体关注的护肝、关节类,女性群体追求的美、白、瘦一类。


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数据来源:Early Data 市场研究


强势占位肠道健康市场

益生菌成消费焦点


近年来,年轻爸妈的育儿焦虑只增不减,单就宝宝肠道健康问题就头痛万分。根据《中国婴幼儿肠道健康白皮书》统计,84%的妈妈表示自家宝宝遇到过肠道问题,其中30%的宝宝会经常遭受肠道问题困扰,而40.1%的妈妈会通过益生菌来改善宝宝肠道菌衡关系。


同时,成人的肠道问题也日益加剧,据平安健康调研数据显示,全国约有90%的国人都会遇到肠道问题,且肠道问题逐渐年轻化,从最近的数据来看,不同年龄段患有肠道疾病的人数也都有所增加,尤其是0-14岁、15-29岁及30-44岁群体。


在促进肠道健康的产品中,益生菌是最为消费者熟知的成分,超过半数中国消费者认为促进肠道健康的第一营养素是益生菌。据欧睿国际数据显示,目前中国已成为全球益生菌补充剂第二大消费市场,且每年正在以11%~12%的增长率快速扩张。


大热风口之下,赛道呈现百家争鸣的景象。目前来看,LifeSpace、Swisse、万益蓝、乐力、江中等品牌正主导益生菌市场。


全民护眼需求急速增长

叶黄素被全网种草


从用户视角,《2022年中国儿童健康成长白皮书》指出,视力问题是全年龄段儿童容易产生的健康问题,且低龄化现象凸显,100%的家长都对此表示担忧,同时,有调研表明,90后至05后年轻女性也备受视力问题困扰。此外,在老年人群体中,年龄性相关黄斑变性(AMD)是全球50岁以上成年人首要致盲疾病之一,且每年以30万人次的速度增加。迫切的营养补充需求与逐渐提升的消费意识双重因素叠加下,有“眼黄金”之称的叶黄素受到极大关注。


立足行业端,伴随着营养大健康产业的爆发,一个趋势愈发显现,即消费者多元化的功能需求逐渐与各个细分品类产生强关联,比如提到护眼/改善视力就会想到叶黄素。


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数据来源:天猫新品创新中心


从新兴小众到大众流行,以叶黄素为代表的眼部健康产品开始被全网推崇。综合天猫、京东等平台品类榜单可以看到,诸如澳特力、澳佳宝、仁和、汤臣倍健、Swisse、澳萃维、葵花药业等品牌都在加码布局。


抗衰风潮正兴

胶原蛋白成口服美容新风口


长期以来,女性群体因悦己需求增长,对于美白瘦抱有执念,同时如何延缓衰老也是她们最为关注的问题,同样的,对于中老年群体而言,抗衰老更是永恒话题。艾媒咨询数据显示,国内抗衰老需求日益增长,主要体现在面部抗衰(62.4%)和内服抗衰(48.4%)两方面,其中,注重饮食和服用保健品进行抗衰老的消费者将近五成。


在口服美容领域,胶原蛋白相关产品已成为众多消费者的首选,此类成分常见于胶原蛋白肽的美容保健食品和骨胶原蛋白的老年骨骼健康保健品。以胶原蛋白肽为例,近两年收获了一大波关注,在品牌方面,目前声量排名较为靠前的包括Swisse、汤臣倍健、同仁堂、UNOMI、五个女博士等。


诚然,因整个营养保健产业目前仍处高速爆发期,市场鱼龙混杂,甚至有劣币驱逐良币的趋势,对于产品的实际功效我们尚不能妄下定论,但可以肯定的是,上至银发族,下至婴幼儿,全民营养保健需求已经极度外显,除上述提到的肠道健康、视力健康和美容抗衰外,诸如免疫健康、体重管理、情绪健康、骨骼健康、降压降脂、安神助眠等也在展现巨大的发展潜力。可以预见的是,大健康产业是当前乃至未来值得关注和布局的重要风口。


文章来源:母婴行业观察




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