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周四

201910

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 快讯

  • 华恩婴贝儿河南大区深化战略布局

    11月25日,华恩婴贝儿河南大区在洛阳隆重举行直营签约仪式,与洛阳爱上孕婴连锁、信阳臻爱母婴连锁、洛阳嵩县好妈咪三大区域领军品牌达成深度合作。此次签约是华恩婴贝儿“千城万店”战略在河南的重要落子,标志着华恩婴贝儿在中原母婴市场的战略布局再提速,其将通过创新合作模式与资源整合,为河南母婴家庭构建更高效、更优质的服务生态。

    1天前
  • 蒙牛首批深加工乳品试产上市

    近日,蒙牛集团在乳原料深加工领域取得重要成果,其首批深加工产品—马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等已完成测试,其中马斯卡彭奶酪已率先上市,所有产品的性能与质量均达到国家标准要求。

    1天前
  • 惠氏营养品业务和雀巢婴儿营养品业务迎来中国市场合并

    12月1日,据行业媒体报道,雀巢旗下惠氏营养品业务和雀巢婴儿营养品业务在中国市场将迎来合并。根据最新安排,上述两大业务单元合并,并于2026年1月1日起正式成立雀巢营养品业务,谢国耀(Joel Seah)将成为该业务的负责人。据公开资料显示,谢国耀曾任雀巢中国大陆母婴配方奶粉业务总监,2023年9月1日起接替裘晔任雀巢婴儿营养业务负责人。雀巢中国表示,调整不影响现有业务开展,此举旨在将惠氏启赋和S-26 的强大品牌影响力与雀巢婴儿营养团队在行业和渠道的优势相结合,从而在激烈的市场环境中实现可持续发展。


    1天前
  • 央视曝光奶精加淀粉做成假奶粉

    近日,央视《今日说法》曝光了一起制造售卖假奶粉的案件,奶精加淀粉做成的假奶粉被销往全国,各大电商平台均有售卖。消息一出,迅速登上微博热搜榜第一。据悉,2024年8月,河南省中牟县公安局食品药品环境犯罪案件侦查大队的警察在日常摸排中发现,城郊一处偏僻的仓库里连续几天传出浓烈的奶香气。警方经蹲点侦查,锁定此处为生产假奶粉的窝点。


    警方在现场抓获12名负责生产作业的嫌疑人,并查获大量生产伪劣奶粉的原料、包装材料、设备以及牛奶粉、山羊奶粉、骆驼奶粉等在内的14种成品奶粉共6000余箱;随后,锁定并抓获组织造假的3名幕后涉事老板。经警方调查,嫌疑人生产的假奶粉主要在网上冒充进口奶粉售卖,主要由植脂末(奶精)、麦芽糊精(淀粉类原料)、固体饮料、工业香精勾兑而成,单罐成本仅2-4元,售价却标至30-88元,利润率超十倍,涉案金额共计650余万元。

    1天前
  • 天猫双12将在12月8日正式开卖

    天猫公布了2025年天猫双12狂欢节的招商规则。目前,天猫双12已经在11月25日12时开启了现货商品报名,将持续至12月7日23点59分。从活动节奏来看,天猫双12分为预热期和售卖期两个阶段,12月6日零点至7日的23点59分为预热期,12月8日0点至12日的23点59分为售卖期。和去年天猫双12节奏相比,现货开售的时间点由12月9日晚8点提前到了12月8日的零点。


    活动玩法上,天猫双12依然采用官方立减的玩法。官方立减是平台组织的,消费者无需凑单、购买单件商品就可以直接减免部分交易金额的活动玩法。这一玩法中,平台会统一设定各类目最低让利比例,商家需要承担让利成本。数据显示,商家让利比例为1%、5%、10%、12%不等。和今年双11的招商规则对比来看,最低让利比例取消了15%的档位,增加了10%档位。

    1天前

 母婴行业观察

回顾特配粉四十年发展史!如今飞鹤、伊利、宜品、澳优、和氏都瞄准了这片新蓝海

产业

小五

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2024-06-20 10:21

作者:奶粉关注


导读:近年来,在人口红利式微、奶粉市场大盘缩减的情况下,特配粉热度逆势增长,保持着高增长态势。根据魔镜洞察数据显示,2023年特殊配方奶粉在天猫+淘宝平台销售额同比增长19.1%,增速在整个婴童食品大盘中位列前茅。


特配粉四十年发展史


20世纪80年代-90年代:起步与发展

20世纪80年代初期,我国开始研发和生产特殊医学用途婴儿配方食品,以满足早产儿、低体重儿等特殊人群的营养需求。20世纪90年代后期,随着人们对婴幼儿营养健康的重视程度不断提高,特殊医学用途婴儿配方食品逐渐得到广泛认可和应用。


21世纪初:监管趋严

21世纪初,我国政府出台了一系列相关政策和法规,对特殊医学用途婴儿配方食品的生产、销售和使用进行规范和管理。2010年卫生部发布第一条特医食品相关政策——《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》,对特配粉的定义、技术、原料、成分等做了明确要求。截至2013年,我国特医食品形成了“1个规范标准+2个产品标准”的标准体系。


2016年至今:配方注册与加速布局

2016年7月1日,国家市场监督管理总局颁布实施《特殊医学用途配方食品注册管理办法》,使得特医食品合规化,这一年被认为是“中国特医食品元年”;2017年原国家食药监总局成立特殊食品注册管理司;2019年发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》;今年1月1日正式实施的最新修订版《特殊医学用途配方食品注册管理办法》和5月修订发布《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》,进一步规范完善了我国特医食品的顶层制度设计。


特配粉何以成为刚需新蓝海?

1、从消费端看,需求是激发特配粉发展的主要因素。


一方面,随着新世代父母精细化喂养观念增强,对于婴幼儿乳糖不耐受以及消化吸收障碍等特殊需求重视程度显著提升;另一方面,我国有特殊需求的婴幼儿群体日益庞大。据统计,我国早产儿出生率约为10%,乳糖不耐受的婴幼儿发病率可达46.9%-70.0%,每个宝宝平均每年腹泻约2次,进一步激发了防腹泻、抗过敏等细分需求的增长。


2、从品牌端看,婴配粉内卷加剧之下,奶粉品牌纷纷寻求新的发展品类,对特配粉的重视程度显著提高。

雀巢、达能等国际品牌在特配粉赛道深厚的科研沉淀毋庸置疑,圣桐特医、宜品特医、爱优诺等深耕特配粉赛道的品牌不断完善产品矩阵;同时,飞鹤、伊利、澳优、君乐宝、和氏等综合性乳企也在加大科研、供应链投入。据统计,2024年以来,共有28款特医食品通过了注册审批,分别来自20家企业,其中乳企有四家,分别是杜尔伯特伊利乳业有限责任公司(2款)、石家庄君乐宝太行乳业有限公司(2款)和黑龙江飞鹤乳业有限公司(2款)、纽迪希亚(1款)。


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数据来源:国家市场监督管理总局食品审评中心、新乳业


3、从渠道端看,特配粉刚需性强、复购率高的特殊属性,使其成为渠道引流、获客的重要品类。

自2016年特医奶粉注册制实施,特医食品由药品转向食品以来,特医奶粉的销售渠道不断拓宽。目前特配粉的经营渠道有两类:一类是医务渠道和母婴店等线下平台,一类是线上电商平台。特配粉作为特殊宝宝的刚需口粮,具有功能性强、专业性强、稀缺性强、粘性强等属性,渠道端的重视程度越来越高。此前,「奶粉关注」团队走访市场时,广东星玥萌宝母婴店创始人陈颖茵表示:“特配粉这两年越来越猛,科学普及让妈妈们越来越懂产品,外加环境因素、疫情因素、气候问题导致孩子过敏现象越来越高发,这就带动了特配粉的增长。”


4、从政策端看,多项国家相关政策的出台,进一步助推了特配粉行业的加速发展。


目前,我国已经出台了一系列相关政策来规范特配粉市场。例如,2016年发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》要求所有生产婴幼儿配方乳粉的企业必须进行产品配方注册,并定期更新;同年发布的《食品安全法》也对婴幼儿配方食品的生产、销售和使用进行了严格规定。此外,最新修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》提升了特医食品的注册效率,进一步促进特配市场的良性发展。


特配粉赛道难点与突破点


需求高涨、品牌加码、市场扩容的同时,特配粉也面临着众多突破难点。


其一,特配粉的专业门槛更高,高难度的研发壁垒、长时间的注册周期、复杂的审查过程,对企业的研发水平、资金实力等综合能力提出了更高要求。据业内人士透露,“除食品安全国家标准的专业要求外,生产特医食品还需要与医学科研机构联手研发,具备临床试验等各种条件,研发周期太长,光从立项到取得生产资质就需要3-5年,再投入生产与产品正式上市,需要消耗的时间成本巨大。”


其二,门店专业度不足。由于特配粉和婴配粉的运营逻辑不同,普通导购无法做到精准、专业地指导、满足特殊宝宝家长的问题和需求,渠道和品牌需要加强导购培训,提升专业服务能力。


其三,消费者认知有限。相较于婴配粉,虽然特配粉市场增速持续走高,但依然属于小众市场,消费者认知度偏低。这就需要品牌和渠道持续进行市场教育,打通消费者认知。


综合而言,作为刚需新蓝海的特配粉赛道正在迎来新一轮高速增长。7月15-16日,由母婴行业观察主办的2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆(☚点此报名)将在上海高能来袭,来现场,一起探讨更多增长新机会~


文章来源:母婴行业观察




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