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没有门店,没有导购,真正的开源节流是无店运营!
导读:“消费降级,新生儿下滑,只有能做到开源节流的母婴店才能一直走下去。”一位深耕母婴行业多年的从业者对母观记者分享道。
何为开源节流?开源,增加收入;节流,降低支出。
但看似两件事,其实无论是增加收入,还是降低支出,都是为了追求利润。毕竟提高利润,才是开源节流的目标。
那母婴店的开源节流怎么做呢?
没有店的母婴店
生意不好做,进店量大大降低,是好多从业者最近两年最直观的感受。
也正是在这样的背景下,有人坚持,有人退出,也有人放弃了传统门店。
“我放弃了母婴店不代表我放弃了母婴行业。”在走访市场的过程中,一位没有门店的母婴行业从业者向笔者介绍了他的运营模式。
“没有门店,没有导购,一个仓库,两名员工足矣。”
“我们关闭了线下门店,把精力都放在了线上平台上,美团、饿了么和小程序是主要阵地。”这位老板讲道。
为何要放弃母婴线下零售店呢?
一方面,线下门店运营成本过高。
门店租金一直是母婴店的一大支出。一间100平米左右的店铺,它的租金每月大概在5000元—2万元不等。一线城市或者新一线城市房租价格更为高昂一些。
“我们当时总共有两家店,平均一家店的年租金就要10万左右。而这20万的年租金,差不多就占据了门店年毛利的30%。”
还有人工成本,两家店总共有5名导购,加上水电费用,两家店,每年运营成本也要近30万。
现在母婴门店生意下滑,进店率大不如前,门店生意的萎缩,更凸显出门店租金等运营成本带给零售商的高压。
另一方面,消费者消费渠道的改变。
根据美团调研问卷数据显示,“在选择即时零售购买母婴产品的宝妈中,有67.35%认为选择即时零售是日常消费,没有特殊原因,只是觉得即时零售又快又方便”。
随着母婴行业主要消费者的年轻化,购买渠道的改变大家有目共睹。
当前美团、饿了么等平台的主要群体,一直是以年轻人为主,新生代最显著的一个特点就是“懒”,相对于传统电商和线下门店,即时零售能满足一切懒宅急需求,配送速度快,送货到门口,全天24小时“即点即达”。
“而新生代宝妈的消费习惯本就是更倾向线上的。再加上一日三餐靠外卖的生活习惯,母婴产品外卖购买自然成为首选。”这位老板解释道。
目前在母婴行业的零售业态中,已经有越来越多母婴线下零售店开始在即时零售的平台上布局,像孩子王、爱婴室等大型连锁都在美团、饿了么等外卖平台上做大动作。
但更值得注意的是几大平台在即时零售赛道的竞争。
前不久,京东即时零售品牌“小时达”升级为“秒送”,整合原即时零售品牌京东小时达、京东到家,以全新的品牌形象“京东秒送”为消费者提供“好物立享”、打造最快9分钟送达的购物体验。
2023年,美团即时配送订单数增长24%为219亿笔。去年10月,抖音在商城频道为“小时达”开放独立入口,正式从“抖音超市”独立,并尝试与线下商超合作。去年11月,饿了么宣布启动“双百计划”。未来两年,深度携手100个零售品牌,助力品牌在实现100%以上的生意增长。
通过对比即时零售平台的竞争来看,最近乃至未来几年,即时零售平台将为零售商家带来巨大的商业机会。
在传统母婴零售生意的萎靡和消费模式及市场环境不断演变的当下,零售商家需深入理解消费者需求,利用即时零售平台的数据分析工具优化商品推荐和库存管理,实现高效物流与配送。
只有把握住新兴渠道的机遇,积极拥抱数字化转型,不断创新和调整策略,才能在母婴市场中持续稳固自己的地位。
文章来源:母婴行业观察
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