快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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1+1>2！Arla与法国索地雅集团强强联合，助力Arla宝贝与我品牌加速迈向新征程
作者/可欣
导读：众所周知，单一品牌的发展必然存在天花板，想要做大做强，就必须与上下游的佼佼者携手并进，通过强强联合打破成长周期，实现多元化市场渗透和资源的优化共享，全方位增强综合竞争力。
聚焦婴配粉市场，奶粉新国标正式实施后，行业迈入全面“提质增效”的竞争新纪元，品牌格局不断被颠覆重塑。审视当前已“上岸”的企业群像，除了向内精进，持续强化在科研创新能力与品牌力塑造上的领先地位外，不少品牌亦积极向外拓展，主动寻求与优质合作伙伴的深度协作，以构建更加稳固的战略联盟。
近期，两大乳业巨头Arla和法国索地雅集团的“双向奔赴”，正是这一趋势的生动注脚。依托索地雅集团在供应链及科研上的雄厚实力，两大集团将进一步深化产品核心竞争力，优化产品矩阵，开启品牌婴配粉发展新篇章。
携手索地雅集团
强强联合开新篇
近日，Arla宣布与法国索地雅集团达成战略合作。此次合作于Arla宝贝与我而言无疑是一次重大的飞跃，更标志着双方将共同引领全球婴幼儿配方奶粉市场的新一轮进化浪潮。
作为法国乳品行业的领军企业，索地雅集团拥有4座高效奶粉工厂。凭借其深厚的行业积淀、强大的生产能力与成熟的全球布局，索地雅集团将为Arla宝贝提供坚实的产能支撑。
之所以能一拍即合，很大程度上得益于双方经营理念和供应链模式的深度契合。Arla与索地雅同为奶农合作社模式的践行者，均坚持从牧场到消费者的全程自控与可追溯，确保每一滴奶的纯净与安全。正是基于对技术创新与品质控制的执着追求，才使此次奔赴水到渠成，更有力保障了后续合作的有序开展。
此外，在产品层面，双方更是实现了优势互补。具体来看，Arla宝贝与我拥有独家的锁鲜黑科技——欧盟专利“Freshnutri纳米锁鲜技术”。该项技术将生乳通过先进纳米膜技术进行物理分离，将直接得到的液体脱脂牛奶+液体乳清蛋白+液体乳糖一次性入料，能实现5倍源头锁鲜，最大程度锁留乳原料中的营养和活性。品牌独特的锁鲜技术在行业内独树一帜，而索地雅集团供应链的优势，正好能赋能Arla宝贝与我产品更多专业竞争力。
值得一提的是，此次合作不仅是对Arla宝贝与我在全球市场布局的一次重要加持，更显示出Arla对中国市场的高度重视与强劲信心。在双方的深入合作下，Arla宝贝与我将继续深耕中国市场，并重点加码高端化乳制品的引进和研发，满足中国消费者对高品质婴幼儿配方奶粉日益增长的需求。同时，Arla强调，此次合作不会影响Arla宝贝与我中国业务的开展，中国的运营团队将保持稳定，持续专注于本地市场的运营与服务，确保每一位渠道和消费者都能得到最优质的产品与服务体验。此次合作，将加速两公司在中国婴幼儿奶粉市场的布局，为Arla未来婴幼儿产品带来更强的专业性和强大的供应链，确保继续在中国的品牌业务的增长势头，并为加速未来增长做准备。
持续发力
专利技术+极致配方赢战中国市场
不是所有的船都能驶向同一片海域，但强大的品牌总能找到志同道合的航伴。Arla宝贝与我此次能够携手乳品行业龙头索地雅集团，正是其深厚实力与前瞻视野的直接体现。
作为高端奶粉领域的佼佼者，Arla宝贝与我凭借其独特的纳米锁鲜科技和前沿的配方设计，已经赢得了高端消费者的广泛认可，更在2024年上半年稳坐有机婴幼儿奶粉进口品牌第二把交椅。可见，在“有机”“高端”的标签下，Arla宝贝与我品牌已经证明了其极致产品实力和行之有效的运营策略，成功在一片红海的婴配粉市场中挖掘到了细分市场的新增量。
夯实品牌的基础实力之外，Arla宝贝与我将视角延伸至更广阔的发展趋势之中，凭借其敏锐的市场洞察力和科研实力，始终走在行业前沿。
据母婴行业观察发布的《2024母婴行业观察年中报告》显示，婴配粉十年科研配方趋势变化已经行至以A2蛋白等创新成分为代表探索母乳营养分子结构的奶粉3.0时代。在此背景下，Arla宝贝与我亦力求通过新技术、新成分，向更高层次的营养配方迈进。
精准捕捉消费者对更高端、更高品质、更科学营养的配方奶粉喂养需求，在与索地雅集团宣布合作之际，品牌同时官宣，即将上线全新的HMO婴配粉产品。创新性打造“3重自护配方”，采用专研HMO组合，该组合包含5种核心HMO，包括2’-FL，LNT，3-SL，3-FL，6’-SL。有权威文献显示，这些均为源乳的核心成分。同时添加了BB-12™益生菌，来更好协同支持自护力，构成了第1重强大自护力。
除采用专研的5HMO组合，新品还含有骨桥蛋白（OPN），该成分比乳铁蛋白珍稀4倍，是母乳中重要的免疫活性蛋白，构成第2重自护力。同时添加了MFGM乳脂球膜，进一步构建第3重自护屏障。
总结来看，这款极具开创性的HMO婴配粉产品，既是Arla宝贝与我对自身综合实力的绝佳展示，也是品牌深刻洞察行业发展趋势后的一次积极回应。将品牌理念内化为发展动能，Arla宝贝与我始终将自然之力与现代科技完美融合，我们有理由相信，这款新品正式推出后也将在短时间内引爆市场，加速引领婴配粉行业向更加科学、更加高端的方向再进一步。
结语
如今，婴配粉行业已迈向多维比拼的新赛段，而Arla在奶源、技术与成分上的领先与创新，无疑能夯实其在婴配粉赛道的实力基底，并提供强大的发展动力。同时，通过深度融入索地雅集团的优质资源，Arla宝贝与我进一步展现出其全球化视野和开放创新精神，相信未来，其还将持续引领高端婴配粉领域创新风潮，不断推动行业健康高质发展。
文章来源：母婴行业观察
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