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周四

201910

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 快讯

  • 雀巢两项目今年将在青岛投产

    据媒体日前报道,莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元,计划分三期实施。一期预计2025年9月投产,年产值10亿元,增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”,将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力,在更好满足市场消费需求的同时,进一步促进当地乳制品产业发展。此外,雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设,总投资1亿元,主要从事小包装速溶咖啡生产、销售,计划今年10月竣工投产。(信网)

    8小时前
  •  美赞臣拟60亿元在美扩建奶粉工厂

    近日,美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示,美赞臣拟扩建泽兰(Zeeland)市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业,为耗资超过8.36亿美元(折合人民币60亿元)的扩建项目腾出空间。美赞臣表示,此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。(Mlive)

    8小时前
  •  美团即时零售日订单突破1.2亿单

    美团内网公布的信息显示,截至7月5日22时54分,美团即时零售当日订单已突破1.2亿单,其中,餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分,美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着,在2个小时的时间内,美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示,去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。(公司发布)

    8小时前
  • 健合婴配粉上半年高个位数增长

    近日,健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示,公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长,经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%,但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看,公司三大业务板块均获增长。其中,婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中,婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅,得益于持续获得新消费者(尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道)并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长,在618大促期间成交总额获得103%的增幅。(营养品观察)

    8小时前
  • 欧盟公布近30亿食品创新计划

    近日,欧盟委员会宣布了一项生命科学战略,包含3.5亿欧元资金(约29.5亿人民币),用于发酵技术研发,以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质,减少对粮食进口的依赖,减少排放,融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法:生物质发酵,利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品;精准发酵,已用于奶酪制作,目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。(FoodBev)

    8小时前

 母婴行业观察

母婴店淘汰率超30%!起底2024年母婴零售市场经营现状

产业

小五

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2024-10-15 11:06

作者:新母婴店


导读:生意不好、压力明显、已经转行...近期新母婴店在走访线下市场时,收到很多类似的反馈。


诚然,当下母婴零售市场已进入大浪淘沙、智者生存的时代。进入2024年,出生人口下滑、消费信心疲软、门店新客减少及运营成本攀升等问题依旧悬而未决,闭店与转行似乎成为线下母婴店的自救法宝,更有资深从业者预测“五年内线下母婴店还将再腰斩一半”


那么,线下母婴零售市场真实生存现状究竟如何?母婴渠道的机会和出路又在哪里?或许,我们可以从新母婴店近期发布的《2024上半年线下母婴渠道调研报告》中找到答案。


经营现状:业绩利润持续下滑,旧难题未解新压力已现


对比前两年的调研数据不难发现,线下母婴零售渠道业绩利润双下滑已成平常事,难、难、难更是线下母婴渠道的真实写照。据调研数据显示,2024上半年有近五成的母婴店表示门店业绩、利润双下滑,其中下滑幅度在30%以内的门店占比近四成,仅有不到两成的母婴店表示门店业绩、利润处于上涨态势。


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聚焦母婴店经营痛点,出生率下滑、进店率下降和窜货乱价严重三座大山还未移走,消费欲望不足、信心不足等新的挑战已跃然纸上,与此同时,还有如房租及人工成本攀升、库存压力、优秀导购人才缺失、管理理念和经营理念落后、选品难、产品同质化等诸多问题亟待解决。


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品类机会:营养品成新利润支柱,儿童粉、特配粉增长态势明显


在养娃精细化、科学育儿观念推动下,除奶粉、辅食等基础营养摄入外,新生代父母也开始重视DHA、叶黄素、益生菌等精准营养品的补充,消费端的火热也推动了营养品市场的繁荣发展,从线下渠道调研数据中足以窥见,2024上半年,超半数的门店奶粉销售、利润双下滑,32.6%的门店营养品销售、利润双增长,由此可见营养品正在取代奶粉成为多数门店新的利润支撑点。


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此外,从2024上半年门店品类增长情况来看,营养品也稳居首位。值得一提的是,营养品之外,儿童粉和特配粉增长态势明显,尤其是特配粉的增速十分亮眼,在新母婴店走访线下市场时,不少从业者都反馈主动到门店找特配粉的消费者越来越多,甚至在有些区域一度超过儿童粉。


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未来方向:内滞外卷下,向内精耕与向外整合成渠道确定性出路


调研数据显示,近三成从业者认为2024母婴店淘汰率在30%以上,超七成从业者认为2024母婴店淘汰率在20%以上,行业新周期下,不少从业者都在寻找出路和机会,此次调研中也给出十大调整方向,一是门店升级或转型;二是门店关停、收缩或被整合;三是增强用户粘性,产品+服务并行;四是加强整合并购,释放规模效应;五是做强数字化,实现全域经营;六是拓品牌延周期,增加儿童及家庭消费品,提升单客经济;七是整合供应链,协同同行做渠道自有品牌;八是从单一品牌代理到多品牌经营;九是做大做强供应链,成为平台运营商、专业服务商;十是具备创新能力,储备年轻的复合型人才。


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谈及对渠道整合的看法,大家的意见也并不统一。26%的门店看好渠道整合,32%的门店不看好渠道整合,另外还有41%的门店对渠道整合持观望态度。总的来看,虽然当前从业者对整合的态度褒贬不一,但可以预见的是整合将成为中小门店渡过难过的选项之一。


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从母婴行业发展历程来看,68.5%从业者认为行业还会持续低迷,18.5%的从业者认为与2023年相差无几,仅有13%的从业者认为今年行业回暖趋势明显。诚然,当前母婴行业普遍面临信心不足、士气低迷的挑战,但行业越艰难的时候越要乐观面对,只要还能挣钱就坚持干,毕竟只有先活下去,才能考虑如何活得更好的问题。


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文章来源:母婴行业观察




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