作者/焕孜

导读：古希腊医学家希波克拉底有云：万病之源，始于肠道。肠道是人体主要的消化器官，同时也是重要的免疫器官，其在维持人体健康方面有着不可替代的关键作用。近年来随着中国家庭对肠道健康问题的日益重视，与改善肠道环境相关的各类营养补充剂迅速畅销，肠道健康细分品类也逐渐成为了各大营养健康企业的“必争之地”。

这其中，背靠上药集团发展壮大的「信谊」无疑是其中的优秀代表。11月22日，在刚刚落下帷幕的「无尽的研发·中国精准营养大会暨绿橄榄奖颁奖盛典」中，信谊旗下「信谊 P1000即食型益生菌粉」一举摘得「年度肠道健康产品力大奖」，品牌势能得到进一步强化。

不卷价格卷品质

全链路多维并举提高产品质量

从中原腹地到东南沿海，在用脚丈量中国母婴营养品市场的过程中，“越来越卷”是「营养品情报」团队最常听到的关键词之一。

据《母婴营养品行业趋势白皮书》显示，早在2022年母婴营养品市场规模便突破了800亿元，预计将于今年正式迈过千亿大关。市场规模快速膨胀的态势下，领域内品牌持续涌现、各类产品应接不暇，从品牌到渠道，产品同质化、超低价内卷等问题已有显现。

而聚焦益生菌领域，除母婴营养品市场的共性问题外，产品相关检测标准也亟待完善。目前监管部门针对益生菌产品的常规质控标准多为安全性检测项目，且仅对于活菌的添加量做出要求，对出厂活菌量并无明确要求，同时由于检测方法的限制，其鉴定范围有限，无法进行全面且精准的菌种鉴定，这就导致消费者很难通过外包装信息判断益生菌营养品的质量，服用效果不达预期甚至全无作用的情况频频出现。

而在市场低价内卷初显、产品质量良莠不齐的背景下，信谊始终将“品质”放置于品牌战略的核心地位，从原料到生产再到运输的各个环节加大技术投入，力保旗下母婴益生菌产品的超高品质，走出了一条独具信谊特色的“高品质发展路径”。

首先，为确保菌种身份，品牌对原料及其成品进行多项严谨科学的技术检测，不惜成本，批批送检。如针对益生菌原料，品牌会基于高通量测序平台对样品DNA文库进行全基因组鉴定分析；针对相关成品，品牌还会进行宏基因组检测分析，通过数据库比对确认益生菌种类及丰度。

其次，为保证活菌数量，品牌不仅采用国标传统培养法常规检测外，还会对原料及相关成品均进行流式细胞术活菌定量分析，通过不同的荧光通道实现对活细胞和死细胞的同时检测和区分。同时长期监控货架仓储期产品活菌量，并在此后的物流运输环节采取多种控温措施，确保活菌到家。

同时，为推动行业升级，信谊还参与了多个食品用菌种检验团体标准制定。如2024年由中国食品科学技术学会拟定的《食品用菌种检验 副干酪乳酪杆菌检验PMA-qPCR法》团体标准，信谊微生态科技对该团标的制定亦有关键贡献，与多家知名企业协力推动益生菌食品行业高品质发展。

从原料质检到成品检测再到仓储运输，信谊始终秉持着远超行业的生产标准，全链路多维并举力求打造更适合中国母婴家庭的高分产品，并收获了众多宝妈好评。「营养品情报」了解到，2022年信谊微生态科技联合北京崔玉涛诊所，以自研菌株为基础，持续推出P1000、P16系列等多款创新产品，其中「信谊 P1000即食型益生菌粉」上市至今销售过亿，在抖音、京东等电商平台婴童益生菌排行榜中多次名列前茅，并收获了包括绿橄榄奖等一众行业奖项的高度认可。

创新不忘传承百年

信谊焕新母婴营养补充方案

以远超行业的高标准精研肠道营养的同时，信谊旗下产品矩阵同样具备显著的差异化优势，而这皆源于信谊品牌的百年积淀和企业对科研创新的勠力坚守。

伴随着人口红利的衰退，母婴产业的品类格局再度迎来重构，营养品赛道热度高涨入局者众多，但与瞄准婴童营养品品类红利仓促入场“赚快钱”的短视企业不同，信谊的品牌历史可追溯至1916年，早在上世纪30年代，信谊便已研发出包括「钙尔生」在内的多款微生态制剂及营养品，相关产品还曾一度远销东南亚市场。

横跨百年的品牌积淀，为信谊产品矩阵的升级焕新提供了肥沃土壤，「营养品情报」了解到，信谊食品益生菌研发主要遵循以下三大思路：

思路一：致敬经典从传承中挖掘创新

信谊微生态科技积极从百年前的热销产品中寻找灵感，围绕前沿原料和当代用户需求，通过现代技术焕新经典产品。如今年10月推出的创新产品「好梦钙」，便是基于前文提到的信谊经典产品「钙尔生」迭代而来，该产品汲取天然水果钙及品牌自研的富含多种微量元素的SINEGROWTH微生态营养成分，一经上市就十分火爆，甚至一度断销。

思路二：致敬婴标从责任中打造专业

作为一家核心用户为母婴人群的企业，信谊微生态科技深知父母对产品安全性的重视，也明白自身在中国宝宝健康成长过程中所肩负的巨大责任。因此从原料采购、检测到产品生产等的全链路环节，始终坚持高标准、严要求，最大限度地保障婴童食品营养的亲和纯净。比如区别于合成VC的「信谊P1000沙棘VC特膳饮」，该产品系采用天然水果萃取VC，从原料筛选到成品生产前后要历经六重质控、百余项检测，完全符合国家婴标生产线（GB10770）的生产标准。

思路三：致敬自然从母乳中收获启发

近年来随着生活环境的变化，婴童过敏成为了困扰母婴家庭的头号难题，而通过益生菌干预过敏问题正是目前的研究热点领域。着眼于此，信谊微生态研发团队有意识地从原生态的环境和仍然保持传统生活习惯的人群中去分离和筛选菌株，从呼伦贝尔蒙古包到甘南藏族自治州大草原，再从母乳乳汁到各类原生态食物，研究人员从上百份的样品中采集分离了数千株优良菌株，最终通过体外细胞实验和全基因组功能分析，发现一批从母乳中分离的副干酪乳酪杆菌表现出独特的益生属性。

为更好地发挥该自研菌株的作用，信谊微生态研发团队特别选用了长双歧杆菌长亚种SINE001、植物乳植杆菌SINE002、西班牙进口发酵粘液乳杆菌LC40、戊糖片球菌CECT8330，以及清酒广布乳杆菌Probio65等共计十二株敏敏尖子菌与其进行搭配，同时特别添加了四种优质益生元，「信谊S16益生菌」由此而生，并在上市后迅速收获了良好的市场反馈。

当下，信谊微生态科技正基于上海医药临床资源，坚持医研共创，不断加强微生态原料和产品的研发投入，专研菌株已经做了1600余项临床研究，而且还在持续开展。近三年来，信谊微生态科技已与中科院微生物所、中国食品发酵工业研究院、上海市同济医院、中国人民解放军总医院（301医院）等科研院所及三甲医院在菌株挖掘和产品循证持续开展研究项目。将用户需求与产品创新相结合，以自有高循证菌株为基础，持续打造爆品。

回归行业视角，当前母婴营养品赛道的竞争主旋律从“粗放增长”进阶为“品质制胜”，产业出清骤然提速，低价竞争最终也只会是短视品牌的饮鸩止渴，身处真正比拼企业内功的行业新周期，唯有专注提升产品品质、持续强化科研实力的长期主义品牌方能走的更快更远，期待信谊品牌为母婴营养品市场注入更多的创新活力与增长动力！

文章来源：母婴行业观察

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