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201910

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 快讯

  • 孩子王北京首店开业

    12 月 27日,孩子王Kidswant Ultra店在北京丰科万达广场正式开业,这也是该全新店型首次进驻北京。(公司发布)


    2025-12-30 12:42
  • 九识智能与蒙牛集团签署战略合作协议

    12月28日消息,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司近日与RoboVan企业九识智能签署战略合作协议。此次合作,标志着中国乳业龙头与自动驾驶科技领军者的战略级握手,九识智能的自动驾驶技术正式融入蒙牛集团的数智化战略版图,并由冻鲜荟供应链科技公司统筹落地与运营管理。双方将以冰品冷链这一高价值场景为起点,建立长期战略合作关系,共同推动中国消费品行业智慧供应链的规模化升级与范式革新。

    2025-12-30 12:42
  • 小飞象成立川渝分公司

    近日,小飞象举办川渝分公司成立庆典,这是其全国拓展布局的重要一步,今年以来,小飞象加速开店,目前旗下门店数量已超2500家。

    2025-12-30 12:41
  • 超4000款产品加入食品数字标签应用


    近日,在国家卫生健康委在线访谈栏目中,国家食品安全风险评估中心专家说,按照最新统计的数据,截至目前,我们国家已经有超过4000款产品加入了数字标签的应用,覆盖了乳制品、粮油制品、植物油、饮料、糕点、膨化食品等消费者主要日常消费的食品类别,相信后续会有更多的食品企业和食品类别加入到数字标签的应用当中。(中国消费者报)


    2025-12-30 12:41
  • 恒天然清仓牙买加合资公司股份

    近日,牙买加企业集团GraceKennedy已签署协议,收购恒天然(在牙买加乳业公司中持有的50%股份。牙买加乳业公司成立于1964年,主要产品包括罐装加工奶酪、Tastee奶酪酱、This Is Really Great酸奶和Anchor品牌产品。该公司向美国、加拿大以及包括圭亚那和伯利兹在内的加勒比海国家供应产品。根据其2024年年度报告,公司还在英国和欧洲市场销售产品。据收购声明,自1996年以来,GraceKennedy和恒天然一直按照正式合资安排共同管理牙买加乳业公司。GraceKennedy首席执行官Andrea Coy表示,尽管GraceKennedy将完全拥有牙买加乳业公司,但会通过商业安排继续保持与恒天然的合作关系。(just-food)


    2025-12-30 12:41

 母婴行业观察

消失的大闸蟹

三杯以后

察察

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2025-02-18 11:15

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作者:三杯以后


这几天辛巴跟三只羊大杨哥小杨哥的骂战升级,起因大概就是大家都卖了一家的大闸蟹卡,产品撞车了,价格机制不太一样,投诉,两边开始失控,估计这个故事还没有到结束的时候,不少吃瓜群众都等着看热闹。供给两家大闸蟹卡的那个公司,小聪明搞出了“王炸”,估计往后也不太好混。


在这里之前,大闸蟹好久没有这么热闹了,不知不觉中已经“消失”了好多年。完全没有了很多年前的热闹。虽然现在又是到了大闸蟹上市的时间了,各种广告也在不断的轰炸,尤其是分众传媒的广告,更多的大闸蟹都出来了,你也不知道每家的大闸蟹又什么区别。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


往年每年中秋节这个时候,会收到很多客户送的礼物,其中大闸蟹卡总是有一些的,朋友之间见面也时不时的带张大闸蟹卡,这两年印象中已经没有了大闸蟹的身影或者极少了,今年能确定的是,除了朋友送了我一张大闸蟹的卡,其他的一张都没有了。从这点上来看:1、大家生意都没有以前好了,在采购礼品上的预算也精打细算了。2、大闸蟹价格虚高,大家越来越明白了。3、本质上还是供过于求。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


我专门查了下数据如下,估计这两年市场供需变化更大一些。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

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前两天跟朋友吃饭,朋友带了一张大闸蟹卡给我说,他们今年又采购了一批大闸蟹,发现价格低了很多,可选择也多,服务也好了,之前都是价格很高,可选择不多,也没什么服务。


大闸蟹价格虚高已经不是短时间的事情了,尤其是人人(蟹蟹)号称阳澄湖大闸蟹,也是醉了。价格虚高一定长久不了,市场会调节,现在只是回归理性而已。可能跟我不是怎么喜欢吃费劲的东西有关系。大闸蟹好吃,但是吃起来比较费劲,一般费劲的东西,我就不怎么想吃了。不过总是有朋友好客,高规格招待,点大闸蟹吃,并且还要给你夹过去,吃起来还是好吃的,只是我自己懒。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


同样的东西还有小龙虾,月饼,茅台酒或者其他高档酒。


小龙虾是好吃的,但是有一段时间价格高质量又参差不齐,乱七八糟,给人的感受很差,再加上供过于求,慢慢小龙虾也就被大家抛弃了,虽然依然不少,也算是一种回归理性。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


月饼表现更惨淡,从目前一些月饼厂家反馈的实际情况来看,今年月饼销售并不太乐观,而且很多月饼价格都明显下降了不少,电商平台均价比往年低了几十块钱,甚至上百块钱。有朋友公司也跟我说,现在月饼几十块钱就买个很好的月饼了,他们公司采购了一些。


今年应该是茅台酒最淡的一个中秋节了,飞天茅台酒的行情价降至近三年新低。,往年9月10月都是旺季,旺季都扛不住,还指望什么呢?以茅台为代表的高档白酒都先跌为敬,这段时间股票都是大跌,关键是短期内我没看到逆转的迹象,这个更可怕。


9月9日,散瓶茅台价格为2365元/瓶,原箱茅台2550元/瓶。今年飞天茅台价格明显低于前两年,同样是散瓶装,与2023年同期的2755元/瓶的价格相比,降了近400元/瓶,远低于2022年同期的2830 元/瓶。在拼多多上,补贴后单瓶的飞天茅台2307元/瓶,双瓶装售价4550元,折合2275元/瓶。


上次茅台经过一系列操作,暂时稳住了价格,但是我个人观点还会跌,这绝不是结束。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


大闸蟹,小龙虾,月饼,茅台酒甚至包括房子……这些都是很有代表性的产品,当经济下行,需求严重不足的时候,以前我们确定不移的逻辑都会发生变化。


严重需求不足就不是价格的问题,是没有市场的问题,价格是你能卖出去流通起来才是价格,如果不能,那就什么都不是。钱是钱,钱换成货物就不是钱了。千万要留住现金流,这是你公司的血液和命,自己的命要牢牢抓在自己手里。不知道怎么做的时候,保守一点,比你自己认为的保守更保守一点准没错的。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍



文章来源:母婴行业观察




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大闸蟹

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