快讯
11月6日，金佰利披露2026第三季度财报：集团净销售额41.34亿美元，调整后EPS（每股收益）达到1.70美元，同比大涨 17.2%，高于市场一致预期。金佰利选择维持全年业绩指引不变。
1-9月我国共计进口各类乳制品195.68万吨，同比减少2.1%，进口额96.91亿美元，同比增长1.5%，其中婴配粉进口15.86万吨，同比-2.3%，进口额33.91亿美元，同比+1%，均价21377美元/吨，同比+3.3%。主要来自欧盟占66.2%、新西兰占28.3%。
1-9月我国共计出口各类乳制品89042.79吨，同比减少11%，出口额2.63亿美元，同比下降13.7%。其中，婴配粉5652.56吨，同比增加2.8%；出口额0.8亿美元，同比减少9.8%，平均价格为14093美元/吨，同比下降12.2%。
今年，泡泡玛特首次走进国家展中国馆，集中展出多件非遗技艺与潮玩IP结合的艺术作品，让传统工艺在当代潮玩中获得全新表达的同时，为大众带来更具深度的IP内容。泡泡玛特相关负责人表示：“今年是我们首次走进国家展中国馆。我们希望通过潮玩这一年轻载体，让景泰蓝、木版年画、绒花、皮影等非遗项目被更多人看到、了解和喜爱，同时也能展现潮玩IP更丰富的延展性，在进博会这样的国际舞台，向世界展示潮玩IP与传统文化的精彩碰撞与融合。”（极目新闻）
11月6日，在第九届进博会盛大召开之际，新西兰优质绵羊奶品牌Hipi在进博会现场隆重举行“Hipi绵羊奶正式上线发售”仪式。新西兰官方代表团一行，以及宝贝天下发起人刘江文、新西兰牧怡集团创始人兼牧怡中国董事长陈良、新西兰牧怡集团董事总经理党缤兰等嘉宾共同出席。随着上线发售仪式的举办，Hipi官方小程序同步开启年卡发售。此举宣告这款高品质新西兰绵羊奶正式走向中国市场。
据悉，Hipi是宝贝天下旗下自有高端绵羊奶品牌，依托新西兰牧怡（Maui）自有育种中心与示范牧场，专注为全球家庭提供纯净、安全、高营养的新西兰原罐原装进口绵羊奶。品牌坚持“全家一起Hipi”的理念，致力于以C2S模式重塑产业链，让高品质的绵羊奶成为家庭日常营养的安心之选。Hipi的奶源均来自新西兰首个注册的本土奶绵羊种源——南十字星®。
据妙可蓝多企业发布消息，本届进博会期间，妙可蓝多将带来五大重点活动：举办奶酪妙妙家族IP发布会，依托“好美味、好健康、好营养”的硬核产品底座拓展“好情绪”价值，实现品牌年轻化战略升级；与京东超市完成原制奶酪进口项目战略签约，把全球优质原制奶酪引进中国，加速奶酪品类升级；携手泰国正大集团签署出口战略合作协议，助力产品登陆泰国主流渠道、布局东南亚市场；发布捷捷高高蛋白奶酪钙新品，以标准引领与科学循证深耕功能性奶酪赛道；推出爱氏晨曦原制马苏里拉系列新品，实现国产原制奶酪的技术突破与规模化量产。
母婴行业观察
热文
母婴日报｜2款婴配粉批件信息公布；爱婴室、中亿孕婴童再拓门店布局；雀巢、帮宝适上新
2026-09-18 18:28
六年亏损20亿、被执行4.26亿，“水牛奶第一股”如何脱困？
2026-10-09 10:10
食安法大修在即，跨境营养品“野蛮生长”画句号？
2026-10-13 11:26
凝练六倍营养价值 黑骑仕重塑海参滋补新标准
导读：5月22日，由中国水产流通与加工协会指导，黑骑仕鲜蒸海参主办，京东集团协办的“100%真辽参，鲜蒸6倍好营养”——黑骑仕鲜蒸海参首发会暨全国首个鲜蒸海参团标正式亮相活动在北京举办。
（黑骑仕鲜蒸海参首发会暨全国首个鲜蒸海参团标正式亮相）
会上，黑骑仕正式发布鲜蒸海参全新品类，并联合中国水产流通与加工协会共同举行全国首个《鲜蒸海参》《鲜蒸海参良好生产规范》团体标准亮相仪式，同时公布行业首例鲜蒸海参人群试验成果，以品类、标准、科研三重维度，助推海参行业迈入高品质规范化发展阶段。辽宁省渔业协会为黑骑仕鲜蒸海参颁发“辽参”地理标志证明商标准用证。
（辽宁省渔业协会副会长吴岩强（右）为黑骑仕鲜蒸海参颁发“辽参”地理标志证明商标准用证）
原国家质量监督检验检疫总局总工程师、北京华夏产业经济研究院院长刘兆彬，中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光，中国水产科学研究院黄海水产研究所食品工程与营养研究室主任、中国水产流通与加工协会海参分会秘书长曹荣，辽宁省渔业协会副会长吴岩强，大连市海洋渔业协会执行会长李克诗，京东生鲜事业部总经理，京东生鲜事业部海产负责人，小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙，黑骑仕鲜蒸海参CEO李小龙，黑骑仕鲜蒸海参品牌首席科学官王东亮等出席。
（原国家质量监督检验检疫总局总工程师、北京华夏产业经济研究院院长刘兆彬）
“黑骑仕鲜蒸海参以技术创新、品类创新、工艺创新，从产业链保证海参的高营养、高质量、高价值。同时把技术先进性同生产规范性有机结合，牵头起草《鲜蒸海参》和《鲜蒸海参良好生产规范》两个标准，这在全国产业方面是首创，填补了鲜蒸海参标准化的空白，对于产业发展具有重要意义。”原国家质量监督检验检疫总局总工程师、北京华夏产业经济研究院院长刘兆彬现场表示道。
品类创新 鲜蒸海参以标准化促进行业高质量发展
海参拥有千年滋补历史，市场发展势头强劲。目前国内海参全产业链产值已超1300亿元，产业被纳入“十五五”现代农业产业技术体系，后续将获得更多科研资源扶持，业内预估2026年市场规模有望突破1600亿元。当前，海参消费市场主要为佐餐食用与周期滋补两大场景。随着健康意识提升，周期滋补将成为行业主流发展方向。
行业高速发展的同时，消费痛点也日渐凸显，消费者海参滋补普遍存在“不会选、不会做、不好吃、难坚持”四大痛点，以及“传统工艺导致营养流失，影响滋补效果”一大难题。为破解现存难题，黑骑仕历经六年技术攻关，创新鲜蒸海参全新品类，重塑海参滋补消费模式。
与此同时，黑骑仕携手中国水产流通与加工协会，共同发布《鲜蒸海参》《鲜蒸海参良好生产规范》两大团体标准。两项标准以营养留存为核心，覆盖生产全流程。前者界定品类属性，从外观、成分、安全层面划定统一门槛；后者细化加工管控要求，对温度、时长等关键参数制定量化准则，保障产品品质稳定统一。
（中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光）
中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光表示：黑骑仕作为深耕滋补领域的优质企业，是两项标准的牵头起草单位，更是率先践行标准的首家企业。其推出的标准化鲜蒸海参产品，既是自身高质量发展的生动实践，也为行业树立了标准落地与产品创新的标杆。尤其是在标准的制定过程中，坚守营养本质核心原则，最大化保留海参活性成分，契合《“十四五”国民健康规划》中普及健康生活、强化日常滋补的国家战略方向。同时也非常适配消费新趋势，赋能产业转型升级。”
（黑骑仕鲜蒸海参CEO李小龙介绍五大创新标准）
依托品类与标准体系，黑骑仕确立“好原料、好工艺、好味道、好新鲜、好安心”五大品质准则。原料端，黑骑仕严选2-3头、三年以上、海底自然生长的“成年”大连辽参，同时产品55项抗生素、50项激素、防腐剂均为0检出。依托全国海参溯源系统，实现一参一码，扫码即可查询源头信息和检测报告，让海参滋补更透明、更放心。同时采用珍稀食材调配入味，优化口感去除腥感；并创新周期滋补服务模式，下单鲜蒸，全程冷链储运，28天短保质期锁住原生新鲜度。
科研驱动 首个鲜蒸海参人群试验论证海参滋补价值
品类创新的背后不仅是对消费需求及痛点的深刻洞察，更有赖于科研创新的不断突破。针对海参稀有活性营养海参皂苷、海参粘多糖易溶于水和易被高温破坏的特性，黑骑仕历时六年研究，创新“无水鲜蒸工艺”并获得国家发明专利。该工艺采用低温灭酶、冷入味的方式加工，并在蒸制过程中不让海参和水直接接触，以此实现营养留存率的最大化。
（黑骑仕鲜蒸海参品牌首席科学官王东亮）
黑骑仕首席科学官王东亮表示：“该工艺实现皂苷留存率60.52%，蛋白质留存率83.50%，1根黑骑仕鲜蒸海参中的海参皂苷是普通海参的6倍。”
与此同时，黑骑仕率先联合三甲医院开展90天人群效果试验，进一步印证鲜蒸海参的工艺优势及对人体的健康价值，这也是行业内首个完成人群效果试验的鲜蒸海参品牌。试验结果表明，长期规律食用鲜蒸海参可以有效提升精力状态和增强免疫力。数据显示，受试者在持续食用鲜蒸海参后，体内乳酸水平显著下降，主观体力感受显著改善，身体活力表现提升；同时，免疫球蛋白M（IgM）水平的均值也显著升高，免疫稳态得到维持，身体稳定性提升。真实的人体试验数据，为海参滋补功效提供坚实科学依据，也树立起行业科学滋补参照标杆。
黑骑仕鲜蒸海参CEO李小龙表示，品牌始终立足消费者需求，坚守品质初心，以五大标准筑牢产品根基。后续品牌将持续深耕技术研发与行业标准化建设，释放品类发展潜力，携手行业同仁共同助力海参产业提质升级。
文章来源：
版权声明：转载母婴行业观察的原创文章，需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手（微信号：zhangxiaoxian1015）。违规转载法律必究。
扫描二维码，第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。
本栏目文字内容归myguancha.com所有，任何单位及个人未经许可，不得擅自转载使用。
Copyright © 母婴行业观察 | 京ICP备12043030号-6
参与评论