24

周四

201910

>

 快讯

  • 伊利:已实现高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破

    近日,伊利在回答投资者提问时透露,面对消费者的个性化健康需求,伊利坚守“伊利即品质”的企业信条,深耕营养研究,不断取得突破。公司经过十余年技术攻关,目前已经实现了高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破,技术水平处于领先水平。

    16小时前
  • 蒙牛打造“长宽高”三维科创体系

    8月3日,“2026年乳业科技及营养健康产业创新大会”在内蒙古举行,主办方蒙牛集团携手产学研合作伙伴集中呈现系列前沿科创成果,并宣布设立医学营养创新转化基金,发布系列国家标准和产业白皮书。蒙牛集团高级副总裁温永平表示,蒙牛依托“一体两翼”战略,聚焦让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”目标,构建了“长宽高”三维科创体系。一是以“长”筑基,二是以“宽”拓域,三是以“高”攻坚。

    16小时前
  • 又一网红保健品被曝全链路造假

    8月2日,央视深度曝光网红保健品诺斐丽(Nofilly)的跨境身份造假链条。据悉,诺斐丽(Nofilly)宣称自身为“澳洲原装进口护巢保健品”,但实际为广州普通食品加工厂灌装生产,无正规保健食品生产资质,也未开展任何人体安全试验。此外,其产品中还添加有国内未获批成分——麦角硫因。


    造假团伙通过层层“洗白”,来为假洋牌伪造跨境进口货品身份,迷惑消费者:首先,国内代工生产;第二步,先报关出口香港,再运回内地保税仓,最短时当天即可完成;第三步,依托其注册的香港空壳公司、购买的虚假产地证明,伪造完整报关文件;最后,入驻跨境电商平台售卖。目前,宁波鄞州公安已针对诺斐丽案件刑事立案侦查,两名核心犯罪嫌疑人现已移送检察院审查起诉。

    16小时前
  • 京东健康携手中粮集团首发中粮悦活U格益生菌系列新品

    8月3日,中粮悦活U格益生菌新品上市暨品牌发布会在北京举行。会上,作为中粮集团旗下中国食品营养健康业务的首款落地产品,悦活U格益生菌系列正式发布。据悉,在新品研发与上市筹备过程中,京东健康与中粮营养健康科技围绕益生菌品类进行了持续共创。双方从用户需求出发,结合京东平台益生菌品类消费趋势、搜索行为、评论反馈和用户画像,对不同消费人群的真实需求进行分析,作为市场参考。例如,从用户搜索和评论中可以看到,益生菌消费需求正从基础肠道健康,延伸到作息、聚餐、饮食管理等更多日常场景;消费者在选择产品时,也更加关注菌株、配方、口味、便携性和日常食用门槛。

    16小时前
  • 三只松鼠华南区域总部将全面入驻佛山

    近日,樵山智造科技园顺利通过联合竣工验收,三只松鼠华南区域总部将全面入驻。项目位于佛山市南海区西樵镇,总建筑面积约12万㎡,规划建设8栋建筑,包含综合楼、零食工厂、生产厂房及仓储空间,适配坚果深加工、零食分装、冷链仓储等全链条食品生产需求。项目于2025年11月开工,2026年7月竣工,建设周期仅8个月。园区将规划建设23条分装产线、3条组装产线、4条每日坚果分装线、2条坚果深加工产线及7条零食产线,全面投产后将打造成为辐射华南乃至东南亚的集约化供应基地。(佛山发布)

    16小时前

 母婴行业观察

仅仅三年,渠道定制粉就从“抢手货”成为“甩卖货”

产业

小五

阅读数: 2598

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2026-08-04 10:06

曾凭借高毛利、专供属性被线下渠道视为利润担当的渠道定制粉,这两年热度锐减,甚至部分门店老板将其看作门店库存负担


 从“真香”到“真烦”,渠道定制粉究竟经历了什么?


渠道定制粉何以诞生?


想要弄懂渠道定制粉为什么哑火,就要先了解渠道定制粉为什么出现。


时间拉回2023年,彼时号称“史上最严”的奶粉新国标正式落地,除了在原料添加、营养素含量与比例、标签与标识规范等方面建立更严苛的行业标准,也严格管控了品牌注册数量,要求一个工厂只能注册3个品牌,这也意味着品牌不能再通过短时间内换包装、调配方的方式快速推出新品,抢占市场。


政策收紧的同时,线下母婴渠道的生存压力持续加剧。受线上电商常态化促销、消费者网购习惯的养成等多重因素影响,线下门店生意愈发艰难。更严峻的是,母婴垂直平台与社交媒体的蓬勃发展打破了信息壁垒,进一步加剧主流奶粉的价格透明化,使得线下门店卖一罐奶粉的毛利从过去的百元级骤降至十几元。


在此背景下,渠道呼吁品牌控货控价、要求品牌重新分配利益的呼声越来越大,自带高毛利、严管控特性的渠道定制粉也由此产生。从本土飞鹤、伊利、君乐宝到外资惠氏启赋、美赞臣等主流品牌几乎全部下场,渠道定制粉也从创新试点演变为行业标配。


随着入局者激增,渠道定制粉的玩法也快速分化。目前市场上最常见的渠道定制粉主要有三类:一是奶源差异化定制,比如飞鹤臻稚卓蓓推出的有机版本、伊利金领冠塞纳牧推出的有机A2奶源版本,该模式主要是通过打造稀缺奶源来提升奶粉自身差异化价值;二是规格差异化定制,比如佳贝艾特悦白推出的800g基础款装和806g铂晶版;海普诺凯荷致推出的750g白金版和818g翡翠版等,该模式主要是通过不同容量为线下渠道打造独特卖点;三是产品矩阵化定制,比如美赞臣旗下的翡翠蓝臻,君乐宝旗下的优萃等,该模式主要是通过在同一明星产品矩阵下布局多款定制产品的形式,为渠道提供差异化壁垒。


渠道定制粉为什么突然“不香”了?


渠道定制粉的偃旗息鼓或许就是从其“泛滥成灾”开始的。


当一个线下渠道手里同时握着十几个不同品牌的定制粉,而每个品牌又为不同渠道定制了类似的产品时,所谓的“独家”就变成了“大同小异”。在新母婴店走访线下渠道时,就有从业者直言,“当你有、我有、他也有定制粉的时候,就等于大家都没有。”


细究之下,渠道定制粉的“失灵”主要有三大原因:


其一,供给过剩导致利润被摊薄。早期拿到渠道定制粉的门店确实享受了一波产品红利,但当近80%的连锁都拥有自己的定制产品时,专属高毛利属性也荡然无存。更糟糕的是,部分渠道为了完成任务量,不惜在私域或社群中以接近成本价甩货,进一步扰乱渠道定制粉价盘。


其二,部分渠道定制粉动销难。从渠道反馈来看,真正能跑量的渠道定制粉,几乎都是品牌主系列本身就具备强大流量基础的产品,比如飞鹤、伊利、君乐宝这类大流量品牌下的定制粉,动销就相对顺畅。而那些主品牌本身声量不足,或者是在二三线品牌中推出的定制粉,即便给了渠道排他权,终端消费者依然不买账。


其三,多数渠道定制粉不具备核心竞争力。从市面上现有的渠道定制粉来看,多个定制粉配方与品牌主流产品配方差异不大,有的仅仅调整了奶源或包装规格,核心营养架构并未发生实质改变。这意味着,定制粉在本质上并未创造出新的消费价值,一旦某个渠道的定制粉推销力度减弱,消费者很容易转向其他产品。


渠道定制粉的疲软,本质上是对行业急功近利的一次集中反馈。当定制品沦为换盖子的文字游戏,当“独家”变成家家都有的标配,渠道曾经渴求的利润护城河便成了无水之渠。渠道整合加速的当下,任何不具备核心竞争力的产品都会被快速出清。对奶粉品牌而言,与其在十几款定制粉之间疲于控价,不如回归产品本质,用真正的配方创新和研发实力为渠道赋能。


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

相关推荐

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6