快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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重磅发布！2018母婴洗护权势榜TOP20
导读：近日，母婴行业观察联合旗下专注于母婴产业数据研究的信息服务平台母婴研究院，发布了2018年母婴洗护权势榜TOP20。榜单主要通过对各个洗护品牌的品牌力、产品力、渠道力、组织力、购买力5个维度综合评估商业价值，通过赋予各维度不同权重，计算得出的综合评分，据此得出排名。以下是具体排名：
近年来母婴行业市场规模不断扩大，其中洗护市场作为当中举足轻重的一支，其发展自然也是“水涨船高”。据英敏特预计，中国0-3岁婴幼儿护理用品市场规模将由2016年的70亿元增长至2021年的176亿元，年均复合年增长率高达20%。随着中国二胎政策开放、消费需求升级，孕妈经济崛起，母婴洗护市场进迎来一个快速增长的阶段。
1. 国内外洗护品牌群雄争霸
此次母婴洗护榜单TOP20中主要包括了婴幼儿洗护品牌，孕妇洗护品牌在内的多个国内外品牌。排名第一、第二的强生婴儿和贝亲都是洗护市场的老牌玩家。由于它们洗护用品品类全、渠道广，根植深、在中国的覆盖率高等多个维度，在母婴洗护市场占据市场份额较大。除了洗护老品牌外施巴、哈罗闪、妙思乐等在内的国外品牌势力崛起，国产品牌中，青蛙王子、好孩子、红色小象、亲润等国产母婴洗护品牌近年来也在不断崛起。
国内婴幼儿洗护市场品牌云集，可谓竞争无比激烈。而伴随着人口红利、消费升级、产品多元创新化等推动母婴洗护市场加速发展，国内母婴洗护市场是一片蓝海。
2. 孕妇洗护用品增长势头猛
有追求美丽和时尚的天性， 而伴随收入水平的增长和家庭地位的提升，女性在孕产期间的爱美天性也逐渐被释放。随着90后群体进入适龄婚育阶段，相比于80、70后，她们更喜欢新潮的东西，她们容易挣脱传统的孕期护肤观念，更容易接受新的事物，对于时尚、美丽也有更多的追求。
而根据相关数据显示2012年中国孕妇护肤品市场规模仅 10 亿元， 2017年中国孕妇护肤品市场规模增长至22亿元，预计 2022 年中国孕妇护肤品市场规 模将达 47 亿元。其中不乏像袋鼠妈妈、亲润等在内的孕妇护肤品品牌，而伴随着消费升级、90/95后消费者的保驾护航下，孕妇护肤品行业迎来新的市场增长点指日可待，将为这为整个孕妇护肤品行业，乃至整个母婴行业注入一股新鲜的活力。
3. 高端洗护用品市场需求大 洗护刮起“自然”风
由于新消费群体独特的生长环境，他们对于母婴洗护用品的品质要求更高，纯天然原料、营养、健康、安全等婴童护理用品的核心品质特征受到倍加推崇。
母婴洗护市场百家争鸣，但仔细观察洗护权势榜单，我们发现，很多品牌都打“自然”牌，例如松达采用有悠久历史的植物原料如松花粉、山茶油等制作、。润本以婴幼儿本草护理为主，袋鼠妈妈以“妆食同源”为理念......
由于婴幼儿肌肤娇嫩、易受刺激，孕妈皮肤较为敏感等特点，越来越多的洗护品牌迎合消费者的需求，开始从天然草本植物中萃取精华，形成了天然无刺激的母婴洗护理念，而未来母婴洗护将以天然、健康为主旨。
4. 母、婴洗护细分功能化成趋势
随着竞争的白热化，为了能够迎合消费者对于洗护用品的功能精准化的需求，未来母婴洗护将划分更为细密和精准，产品的专属性也体现的更为明显。
由于婴儿每天都在成长，皮肤的状态也会跟随着变化，宝宝洗护用品也分为新生儿、婴幼、儿童等不同类别，细心的妈妈会对宝宝进行分阶段护理，而不再是只用一种洗护用品或串用洗护品。
除了分阶段外，母婴洗护也会分季节使用。从宝宝层面来说，由于婴儿肌肤结构非常薄弱，只有成人的1/3，因而，对外界环境的适应能力比较差，容易出现干燥、脱屑、粗糙、泛红等皮肤问题，根据季节不同选用不同的护肤品，给宝宝不同的护理，能够充分保证宝宝的皮肤安全，而孕妈洗护用品也是如此。
所以做好产品细分、产品延伸，迎合不同的消费需求产品服务对象从最初笼统的孕妇、婴幼儿，现在已经细分到每个具体阶段，根据消费者的不同所需，更有针对性的研发产品将会是品牌的竞争优势。
随着消费者、渠道等变化，洗护用品行业也面临着巨大的挑战，未来洗护用品的增量市场将在哪里？又该如何抓住机会？2019年1月9日，由母婴行业观察主办的“新家庭 新增长·2018中国母婴企业家领袖峰会暨樱桃大赏颁奖盛典”上为你解疑答惑，众多母婴洗护用品行业大佬现场分析行业趋势，和你一起预见2019！
文章来源：母婴行业观察
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