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周四

201910

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 快讯

  • 伊利:已实现高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破

    近日,伊利在回答投资者提问时透露,面对消费者的个性化健康需求,伊利坚守“伊利即品质”的企业信条,深耕营养研究,不断取得突破。公司经过十余年技术攻关,目前已经实现了高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破,技术水平处于领先水平。

    1小时前
  • 蒙牛打造“长宽高”三维科创体系

    8月3日,“2026年乳业科技及营养健康产业创新大会”在内蒙古举行,主办方蒙牛集团携手产学研合作伙伴集中呈现系列前沿科创成果,并宣布设立医学营养创新转化基金,发布系列国家标准和产业白皮书。蒙牛集团高级副总裁温永平表示,蒙牛依托“一体两翼”战略,聚焦让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”目标,构建了“长宽高”三维科创体系。一是以“长”筑基,二是以“宽”拓域,三是以“高”攻坚。

    1小时前
  • 又一网红保健品被曝全链路造假

    8月2日,央视深度曝光网红保健品诺斐丽(Nofilly)的跨境身份造假链条。据悉,诺斐丽(Nofilly)宣称自身为“澳洲原装进口护巢保健品”,但实际为广州普通食品加工厂灌装生产,无正规保健食品生产资质,也未开展任何人体安全试验。此外,其产品中还添加有国内未获批成分——麦角硫因。


    造假团伙通过层层“洗白”,来为假洋牌伪造跨境进口货品身份,迷惑消费者:首先,国内代工生产;第二步,先报关出口香港,再运回内地保税仓,最短时当天即可完成;第三步,依托其注册的香港空壳公司、购买的虚假产地证明,伪造完整报关文件;最后,入驻跨境电商平台售卖。目前,宁波鄞州公安已针对诺斐丽案件刑事立案侦查,两名核心犯罪嫌疑人现已移送检察院审查起诉。

    1小时前
  • 京东健康携手中粮集团首发中粮悦活U格益生菌系列新品

    8月3日,中粮悦活U格益生菌新品上市暨品牌发布会在北京举行。会上,作为中粮集团旗下中国食品营养健康业务的首款落地产品,悦活U格益生菌系列正式发布。据悉,在新品研发与上市筹备过程中,京东健康与中粮营养健康科技围绕益生菌品类进行了持续共创。双方从用户需求出发,结合京东平台益生菌品类消费趋势、搜索行为、评论反馈和用户画像,对不同消费人群的真实需求进行分析,作为市场参考。例如,从用户搜索和评论中可以看到,益生菌消费需求正从基础肠道健康,延伸到作息、聚餐、饮食管理等更多日常场景;消费者在选择产品时,也更加关注菌株、配方、口味、便携性和日常食用门槛。

    1小时前
  • 三只松鼠华南区域总部将全面入驻佛山

    近日,樵山智造科技园顺利通过联合竣工验收,三只松鼠华南区域总部将全面入驻。项目位于佛山市南海区西樵镇,总建筑面积约12万㎡,规划建设8栋建筑,包含综合楼、零食工厂、生产厂房及仓储空间,适配坚果深加工、零食分装、冷链仓储等全链条食品生产需求。项目于2025年11月开工,2026年7月竣工,建设周期仅8个月。园区将规划建设23条分装产线、3条组装产线、4条每日坚果分装线、2条坚果深加工产线及7条零食产线,全面投产后将打造成为辐射华南乃至东南亚的集约化供应基地。(佛山发布)

    1小时前

 母婴行业观察

疫情对奶粉行业的影响到底有多大?这几位奶粉从业大佬这样说......

产业

小六

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2020-02-14 11:34

导读:没有人会想到,2020年是从一场肆虐全球的新型冠状病毒肺炎的疫情开启的;也没有人会想到,因为这场疫情,让全国人民被迫足不出户,多个行业被迫歇业。大众外出消费减少、线下服务难、物流暂停……奶粉行业在这场疫情中也深受影响。但奶粉关注采访数位奶粉企业负责人,都表示,“短期内的冲击是难免的,但很快就会缓过来。”


疫情对奶粉行业的影响到底有多大?随着疫情进入高发期,原定的复工期一推再推,但对于奶粉企业来说,能开工就开工,疫情期间保障每一个宝宝口粮的供应才是最重要的任务。飞鹤的工厂一直没有停工,因为属于保供单位,不在停工之列。贝因美CEO包秀飞也表示“目前除宜昌疫情比较严重,工厂还未开工外,其余工厂都已开工。”


但百跃羊乳集团执行董事孟江涛同时指出了一个比较值得思考的问题,“有的婴配粉原料其实是依赖于国外的,但这次就遇到许多国家停止航线,航班一推再推,一取消再取消。所以未来这些资源还是要尽量多的掌握在我们自己的手里,供应链不能过多的依赖于国外。”


随着工厂陆续复工,国内主要奶粉企业产能其实已经逐步恢复,但奶粉企业目前遇到的最大问题,其实就是物流问题。目前疫情较轻的省份供货较为正常,但疫情相对较重的省份,比如湖北的供货难度依然较大。


某不愿透露姓名的外资品牌负责人表示,“疫情爆发的当下,最受影响的还是物流供应,包括国际国内物流。其余的还有线下门店客流减少,以及无法按期复工。”


圣元优博负责人表示,“物流、效率、新客问题都有影响,最突出的还是物流问题,同时居住区域封闭,门店营业时间缩减或关门,出行时间减少和限制,导致获新客难,送货难。”


目前民生保障主要针对蔬菜、肉蛋奶、粮食等生活必需品,这在特殊时期有效保障了人民生活,不过婴幼儿配方奶粉虽然是婴儿口粮,却没有被包含在必需一项中,所以很难拿到一天一办的通行证,物流到仓和分发到终端网点都面临困难。


据介绍,疫情期间,各地物流车要进大多数城市都需要办理通行证和防疫证,而且要人证对应,非常严格,但这些证件需要货主负责协调办理,而进入湖北要求则更为严格。奶粉关注采访中了解到,目前多数企业的主要解决办法还是线上线下物流协同,线上主要依靠天猫、京东、苏宁、顺丰等有送货能力的电商或快递;而线下主要依靠团队的“逆行者”,组建队伍保障供货、送货上门,如私家车、三轮车、甚至是步行,想尽办法克服一切困难,保证疫情期间宝宝口粮不中断。


其实物流问题主要还是体现在疫情比较严重的地区,而对奶粉行业更长久的影响可能还是获取新客,奶粉关注采访的各位奶粉企业负责人几乎都有提到这个问题,其中贝因美包总表示,“线下没办法与消费者互动,消费者教育的机会少了,新用户数量就会减少,这就是非常大的一个挑战,但新用户恰恰是老客购买的源头。”


但是他同时也指出,一季度可能会受影响,但全年趋势是不会受太大影响,这个趋势主要指的是:1、国内奶粉的成长势头不会变;2、领头企业蒸蒸日上的劲头不会变;3、消费者的一些奶粉习惯不会因为短期供货不足而改变需求。这三个恒定关系基本不变,出生数仍然是决定奶粉行业发展的主要指数。


飞鹤相关负责人也指出,从短期来看,疫情会给中国经济增长造成一定干扰。对于乳业来说,由于交通管制、物流不畅等因素,短期内也会遇到一定冲击。但是中国经济长期向好的趋势不会改变,社会经济各方面也将迅速恢复。


文章来源:奶粉关注




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