快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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森马欲发力高端婴童装Absorba，如何向巴拉巴拉借力？
导读：随着我国疫情得到有效控制，森马服饰近期零售业务恢复较快，目前，以巴拉巴拉和森马为代表的童装和成人装店铺开业比例已接近90%，近几日的平均零售额已恢复至正常水平的七成左右，单日大约在正常水平的60%-80%之间波动，未来零售水平将进一步恢复。
作者：童装观察
森马服饰按照业务业务构成划分，主要业务线是休闲装和童装。休闲装市场自2005年开始进入衰退期，这个市场在ZARA、UNIQLO、H&M等品牌的进攻下，基本进入完全的饱和；回看森马服饰旗下的童装品牌巴拉巴拉，市场向好，森马在童装终端市场拥有绝对的话语权。
但是前几日，森马服饰发布的2019年业绩快报显示：2019年公司实现营业收入193.59亿元，同比增长23.15%；净利润为15.46亿元，同比下降8.72%。
总结多处券商的分析研报来看，森马营收的增长主要系期内收购法国高端童装品牌Kidiliz带来的业绩并表以及原主业约10%的增长；但净利下滑也起因于Kidiliz品牌，系期内门店数量减少，费用居高不下，亏损超预期，预计亏损达3亿元。
森马发力高端婴童装，向巴拉巴拉借力
森马服饰童装业务已经成为绝对的优势产业，自2017年开始，以巴拉巴拉为主导的童装业务占就超过集团总营收的50%。但是也应该看到，森马服饰收购法国高端婴童装品牌Kidiliz之后，并没有给集团营收、净利润带来显着增长，反而拖累了集团净利润。
Kidiliz旗下拥有ik ks、cati mi、Kenzo kids、absorba等15个品牌，森马服饰收购Kidiliz意在弥补其在高端婴童装市场的空白，进一步打开国际市场。
首先看这些品牌的基因。从2016年12月1日起，法国最大童装集团Zannier正式更名为Kidiliz，未来也将着重发展国际市场。是因为其国际用户已经远超本土用户数量，所以Kidiliz下一步将重点发展出口业务，该集团2015年的营收中52%来自国际市场。综合来看，Kidiliz是有国际运作优势的，拥有比较大的海外市场。
其次，森马服饰对Kidiliz旗下品牌的“资源配置”。在2019年7月份，Absorba（爱之宝）中国首家门店在温州开业。Absorba是具有法国风格的高端婴幼儿服装，作为法国的领军品牌，来到中国之后，也需要花费时间和资源适应中国的现状。
所以森马服饰在近期的投资者关系活动记录中称：关于海外品牌Absorba，森马服饰表示会推动聚焦婴幼儿中高端品牌的发展。Absorba缺少曝光，森马服饰会通过与巴拉巴拉的跨界导入流量。森马服饰正在思考将Absorba接入到线上电商平台，近期正在将产品接入到巴拉巴拉店铺中去，补充巴拉巴拉在婴幼童产品线的欠缺。
森马服饰明确提出要发展Absorba，需要寻求巴拉巴拉的帮助，导入流量，接入线上电商平台。
目前，巴拉巴拉已经成为行业内市场占有率最高的品牌，童装品牌巴拉巴拉越发强势。根据Euromonitor的数据，2019年中国童装市场市占率第一的品牌是巴拉巴拉，市占率达到6.9％，远超第二名安踏童装的1.6％。
森马服饰拥有巴拉巴拉的天然优势，就目前来看，巴拉巴拉已经扶持了集团内很多童装品牌，效果最明显的是mini balabala，已经成为婴幼童领域的佼佼者，但其实其他品牌现阶段的成果还不明显。未来巴拉巴拉扶持国外高端品牌Absorba能否成功还是未知数，但国外品牌进驻，需要适应本国经济生态环境，同时保留自己的品牌基因，是非常重要的。
森马服饰如何在应对疫情同时发展Absorba
另外，现在不能避开的一个话题是“新冠疫情”，森马服饰现在选择推动Absorba，聚焦婴幼儿中高端品牌发展，还需要直面的一个问题是本集团服装库存问题。库存堆积，直接导致现金流减少，没有足够的现金流，推动一个品牌发展是比较困难的。
纺织服装品牌管理专家、上海良栖品牌管理有限公司总经理程伟雄曾表示，森马服饰已经转型全加盟模式，冬装的库存相对其他全直营的品牌公司而言，压力不会太大，最多就是冬季贺岁品类因疫情缘故造成部分加盟商没有提货，但森马服饰的电商业务完全有这个消化能力。
不过，程伟雄同时提到行业方面，疫情导致19冬货品、20春、20夏都会造成不同程度的库存压力，随着疫情的全球蔓延，不排除也会对20秋冬造成压力。今年因为疫情的压力造成全行业经营挑战的加剧，或成为大概率的“雷”。
整体来看，森马服饰在发展Absorba方面是比较谨慎的方式，在应对疫情的前提下，最大可能的借助原有优势发展新品牌。
文章来源：母婴行业观察
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