快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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罗永浩要第二次直播了，这次你是去薅羊毛还是被薅？
导读：4月9日上午，罗永浩在他的微博上宣布，将会在10日晚8点在抖音进行他的第二次直播卖货生涯。经历了他第一次的直播，第二次直播我们能不能真正地薅一把羊毛？
这次罗永浩带货的名单似乎不像之前“藏着掖着”，一条关于“日历表”的微博，“隐晦”的出现了16款产品。在他的宣传视频中重点提到了这次直播将会销售湖北地区特产，尤其是以1分钱5斤的包邮价格促销湖北橙子；另外就是在直播当天还有10辆长城哈弗畅销车以半价销售。
首播积累的经验能否让他二次成长
回顾罗永浩第一次直播，带货1.1亿，怎么讲，这个数字也算在情理之中。毕竟平台不同，比不上薇娅、李佳琦动辄一千多万的观看人次和几亿的销售额。但是很快罗永浩也遭到集体声讨，基本罗列了三宗罪：
一、发货不及时。罗永浩首秀卖出46.5万盒信良记小龙虾、近10万张奈雪的茶优惠卡，导致爆仓，很多消费者吐槽发货太慢。
二、隐瞒商品临期。有收到货的用户发现信良记小龙虾生产日期在去年6月，虽然保质期是18个月，但是没有告知消费者是临期食品，终究是欠妥。
三、产品品质。这个问题也多出现于信良记小龙虾，由于属于临期商品，导致不少用户对品质产生质疑。并且有人反映吃完后拉肚子。
此前，据Tech星球报道，罗永浩与信良记正式签合同时，为了达到超出预期的全网最低价，他不惜自降佣金，放弃百万级别佣金。单从这点看，罗永浩这次显然是好心办了坏事，真正原因可能是他不熟悉电商直播运作，还不了解直播带货的本质。
直播带货本质上是限时、限量、限价的销售行为。限量才能保证产品品质，后续供货、物流已经正常的价格体系，并不是多多益善。罗永浩为了首秀多满足一部分人的需求，和信良记签订小龙虾不限量销售，这样新鲜现货极为有限甚至没有。同时也让罗永浩成为帮助信良记清库存的工具。
对于电商直播事业刚起步的罗永浩而言，踩坑、被打击未必全是坏事，可以在以后及时吸取教训，避免以后再犯。
没想到检验他是否吸取教训的时候这么快就到来了，上一次被“玩坏”的罗永浩和消费者，这次能不能站在同一战线，在价格上“薅商家羊毛”？
想和老罗一起薅商家羊毛，大概需要这些步骤
这次直播罗永浩强调的是助力湖北专场，利用上次直播打赏的360万元补贴湖北果农，“1分钱5斤橙子还包邮，相当于白送”，哈弗畅销H7半价。其他产品价格能优惠多少，还是要在直播时才知道。目前来看，除了水果和车，十足十的优惠外，不晓得其他产品罗永浩能不能拿到“历史最低价”。
直播电商坦白来讲，品牌方是要“看人下菜碟”的。一个主播，他的粉丝购买力越强，商家给的折扣就越大。就像李佳琦在直播间卖一件产品，折扣非常大，同时段，该产品旗舰店的直播折扣不到李佳琦直播间一半。这就相当于“渠道为王”，用销量说话。
罗永浩第一次直播在商家眼里更多的是一次试水，谁也不敢拿出“老底”跟他赌。罗永浩相比于其他直播小白，自然是有天然优势的，但是他是否能带好货，还是需要实践验证的。
所以经历了第一次不那么完美的直播带货，希望老罗能够吸取经验，给我们带来更实惠的价格、更优质的产品。我总结了一下，大概需要这几步，我们就能一起“薅羊毛”了。
一是罗永浩要先成为专业主播。做好自己、做好主播，在熟悉产品、产品介绍、用户互动、节奏把握等。在这些条件的基础上，摸索出适合自己的风格最重要。带货主播并不是千篇一律，最需要具备的是专业性，这样才能改善观看人数和订单转化率两大关键指标，否则也只是在消耗自己的资源而已。
二是完善供应链。如果没有后端供应链的强有力支撑，前端带货也只是纸上谈兵。像薇娅、辛巴这些主播背后都有强大的团队，在选品、价格、品质、物流、售后等诸多环节进行操盘，才能为用户提供更多平价好货和福利。而随着供应链的逐渐完善，罗永浩也能增加直播频率。这样变成一个良性循环，成为“带货一哥”指日可待。
文章来源：爆款的逻辑
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