快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
母婴行业观察
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多家少儿培训机构注销、失联、跑路，都是疫情惹的锅？
导读：疫情冲击之下，裁员、降薪、甚至公司面临倒闭已经不是新鲜事了。在一片“哀嚎”中，尤其是教培机构倒闭风险处在浪尖，但不可否认的是在疫情之前，一些教育机构就处在“体弱多病”状态。
作者：幼教观察
励畅少儿体能馆失联前已注销
4月12日，多名家长反映，朝阳区工人体育场内的励畅少儿体能馆停业，负责人失联，家长无处退款维权。受疫情影响，春节之后励畅少儿体能馆并没有恢复营业，但在2月中旬，据励畅少儿体能馆一教练表示，公司因受疫情影响将无法继续运营，员工都被辞退，并且员工或多或少均拖欠工资。另外，北京市企业信用信息网显示该公司在4月1日已注销，据悉，励畅少儿体能馆所属公司莫奇教育咨询有限责任公司，法定代表人为杨波。
励畅少儿体能馆2018年8月开业，专为2-12岁的儿童提供科学、专业的体能量化测试、少儿体能教育服务。据不完全统计，会员规模在150余人。其课时均价大概在198~290元之间，年卡课时更便宜一些。其半年卡45课时，价格12700元；一年卡90课时21100元；两年卡180课时，价格达35800元。
据业内人士表示，对于目前中国来说，少儿体育培训的单次课时费以不超过150元为宜，这样，很多运动项目才能真正走向大众，才能在少儿群体中更好的开展。
十年老店陷入破产清算、股权纠纷
另一起机构关门事件近期也是发生在北京，4月14日，多名家长反映，儿童美术培训机构美智美乐在未通知的情况下停止授课。家长向培训机构要求退费，却被告知目前公司已进入破产清算流程，无法退费。据悉，该机构共欠费超过五百余万元，涉及家长400多人。
其美智美乐公司法定代表人表示，目前，公司在寻求解决办法，并未跑路。3月27日，股东决定解散公司并成立清算组，4月3日在工商部门进行公告。据内部人员反映，不完全是因为疫情，清算原因和公司内部多位股东的股权纠纷密切相关。
正如网友所说，这是一个10年的老店，其美智美乐创办于2010年，专为3~12岁儿童提供艺术教育，商业模式采用直营和加盟两种方式，目前美智美乐在北京已有23家实体校区，分为美智美乐视觉艺术中心和美智美乐水墨艺术空间两个子版块，共有5000多名学员。此外，在在山西大同和山东枣庄各有1家校区。
据天眼查显示，北京鼎晖开元教育科技有限公司对墨迹磨叽有100%的控股权，在阶段性清算报告也提到，2018年10月，北京鼎晖开元教育科技有限公司收购美智美乐水墨（墨迹磨叽公司）和美术（美智公司）两个业务板块。但墨迹磨叽和鼎晖开元的法人均为郭洁。
在美术业务股权占比上，杜英萍占股35%，郭嘉栋占股65%，其美智美乐控股股东和法人为郭嘉栋。
值得注意是美智美乐、墨迹磨叽、鼎晖开元三家公司业务并未完全进行拆分，均给美智美乐学员提供培训课程。
目前，公司希望有能力的机构来接管会员。
此外，自疫情发生以来，国内知名少儿体育培训机构趣动旅程在3月主动宣布破产，寻求外部重组和接手，理由为资金链断裂。其官方信息显示，成立于2016年的趣动旅程目前全国共有48家门店，学员两万余人。据北京维权家长粗略统计，家庭剩余课时价值超3000万元。但公司年底还在收费，却在疫情发生一月宣布破产，不得不令家长们怀疑趣动旅程大有借疫情之名卷款跑路的嫌疑。
综上所见，疫情很可能只是一些少儿素质培训机构倒闭的借口。
受疫情影响，全国至少有超过40万家校外培训机构面临线下关停的困境。对于机构倒闭的原因，业内普遍认为最关键的因素则是营收减少、场地租金压力和较高的人力成本。
具体来看，从培训属性上分析，少儿素质培训机构相较于学科培训机构可以转型线上授课及消课，其高度依赖线下场景的体适能机构显然难以实现。在坪效上，同样一节培训课，少儿英语、数学、艺术等课程的“坪效”就远高于体育，且少儿素质教育在国内并未大力普及。
受黑天鹅事件影响，一些机构倒闭潮来袭，导致一些家庭的营收或有所下降，对于培养孩子教育而言，家长势必会减少非刚需教育培训的投入，转而聚焦和升学挂钩的应试教育。
选择报名的人数减少，带来的连锁反映，在没有新增收入的情况下，原有的成本如房租、人力、固定资产摊销等让机构资金链及其承压。此前励畅内容人员曾透露，一个月房租约10万元，每月运营成本不含人工工资至少在15万元起。
教育行业是高度依赖“现金流”的行业，受疫情影响，客流量无法尽快回升的时候，企业会面对生存压力，而接下来的6月节点将触达绝大多数教培机构的“现金流底线”，也是生死线。
这个时候，活下来才会有未来。
教育作为常青产业，某个教培机构倒闭了，对其竞争对手而言，不但少了一个竞争者，还可以挖你的优秀人才，承接你的用户，继续谱写未来。
文章来源：母婴行业观察
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