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周四

201910

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 快讯

  • 伊利:已实现高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破

    近日,伊利在回答投资者提问时透露,面对消费者的个性化健康需求,伊利坚守“伊利即品质”的企业信条,深耕营养研究,不断取得突破。公司经过十余年技术攻关,目前已经实现了高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破,技术水平处于领先水平。

    22小时前
  • 蒙牛打造“长宽高”三维科创体系

    8月3日,“2026年乳业科技及营养健康产业创新大会”在内蒙古举行,主办方蒙牛集团携手产学研合作伙伴集中呈现系列前沿科创成果,并宣布设立医学营养创新转化基金,发布系列国家标准和产业白皮书。蒙牛集团高级副总裁温永平表示,蒙牛依托“一体两翼”战略,聚焦让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”目标,构建了“长宽高”三维科创体系。一是以“长”筑基,二是以“宽”拓域,三是以“高”攻坚。

    22小时前
  • 又一网红保健品被曝全链路造假

    8月2日,央视深度曝光网红保健品诺斐丽(Nofilly)的跨境身份造假链条。据悉,诺斐丽(Nofilly)宣称自身为“澳洲原装进口护巢保健品”,但实际为广州普通食品加工厂灌装生产,无正规保健食品生产资质,也未开展任何人体安全试验。此外,其产品中还添加有国内未获批成分——麦角硫因。


    造假团伙通过层层“洗白”,来为假洋牌伪造跨境进口货品身份,迷惑消费者:首先,国内代工生产;第二步,先报关出口香港,再运回内地保税仓,最短时当天即可完成;第三步,依托其注册的香港空壳公司、购买的虚假产地证明,伪造完整报关文件;最后,入驻跨境电商平台售卖。目前,宁波鄞州公安已针对诺斐丽案件刑事立案侦查,两名核心犯罪嫌疑人现已移送检察院审查起诉。

    22小时前
  • 京东健康携手中粮集团首发中粮悦活U格益生菌系列新品

    8月3日,中粮悦活U格益生菌新品上市暨品牌发布会在北京举行。会上,作为中粮集团旗下中国食品营养健康业务的首款落地产品,悦活U格益生菌系列正式发布。据悉,在新品研发与上市筹备过程中,京东健康与中粮营养健康科技围绕益生菌品类进行了持续共创。双方从用户需求出发,结合京东平台益生菌品类消费趋势、搜索行为、评论反馈和用户画像,对不同消费人群的真实需求进行分析,作为市场参考。例如,从用户搜索和评论中可以看到,益生菌消费需求正从基础肠道健康,延伸到作息、聚餐、饮食管理等更多日常场景;消费者在选择产品时,也更加关注菌株、配方、口味、便携性和日常食用门槛。

    22小时前
  • 三只松鼠华南区域总部将全面入驻佛山

    近日,樵山智造科技园顺利通过联合竣工验收,三只松鼠华南区域总部将全面入驻。项目位于佛山市南海区西樵镇,总建筑面积约12万㎡,规划建设8栋建筑,包含综合楼、零食工厂、生产厂房及仓储空间,适配坚果深加工、零食分装、冷链仓储等全链条食品生产需求。项目于2025年11月开工,2026年7月竣工,建设周期仅8个月。园区将规划建设23条分装产线、3条组装产线、4条每日坚果分装线、2条坚果深加工产线及7条零食产线,全面投产后将打造成为辐射华南乃至东南亚的集约化供应基地。(佛山发布)

    22小时前

 母婴行业观察

2020,外资奶粉的“生死局”

产业

小六

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2020-07-31 09:23

导读:2018年中国奶粉市场格局巨变的开始:十年狂奔的外资奶粉有了被国产奶粉反超的显著迹象;


2019年内外竞争加速:中国品牌与外资品牌从错位竞争到正面对抗,市场份额将持续回升,个别品牌赶超外资品牌;


2020年中国奶粉市场格局面临重塑:国产奶粉与进口奶粉的优势逐渐切换,国产奶粉发力迅猛,并呈现持续性的良性发展,而2020年疫情以来,外资品牌的整体销售表现不佳,多数品牌都出现了明显的同比下滑。


作者:奶粉关注


可以说,目前外资奶粉正在面临2008年以来最坏或最不利的发展环境:


渠道竞争


其实可以说,2018年配方政策落地之前,外资和国产品牌几乎没有交手,各自“划江而治”,而外资牢牢把控高端市场,2018年开始,双方开始觊觎对方的市场,但似乎双方的根基都不那么容易动摇。


可不同的是,外资在一二线城市虽然占据绝对的优势,但是随着1-2线市场人口出生率在下降,增长逐渐遇到了瓶颈。而国产奶粉凭借着大规模的地推及优惠从三四线市场发展而起,虽然下沉市场高端消费群体有限,但基数较大,牢牢占据着中国4-5亿的消费人口,产生了匹敌1-2线市场的庞大购买力,有很大的市场空间。


对于外资品牌而言,想要去争夺下沉市场是毋庸置疑的,却面临“水土不服”,品牌声量还是大的,问题是在实操上,中国市场大而杂,不同地域、不同等级的城市都有着不同的喜好、销售模式等,而外资企业标准化的操作方式管理起下沉市场来,难度很大。


而国产品牌高端化上攻入上线市场,虽非易事,但随着这两年国产的品牌宣传加强,品牌影响力逐渐建立起来,在主战场操作的可能性较大,目前还并没有打破外资品牌的壁垒。


当然外资品牌在全渠道布局上来看,是优于国产奶粉的,尤其是在线上渠道布局,从数据来看,爱他美、美素佳儿、美赞臣、惠氏等品牌长年占据了大部分的线上市场份额,其次他们还有跨境渠道的增量可以获取。


而当下,外资品牌的重点应该放在三四五线及乡镇的下沉市场,这是目前能够获取的最大增量,不加速渠道变革,恐怕很难挽回业绩下滑的趋势。


产品竞争


其实就产品而言,外资品牌主导中国市场的十年间,似乎都习惯了“靠一个大单品打天下”,惠氏启赋、达能爱他美、美赞臣蓝臻、雅培菁挚等几乎垄断了中国高端市场,但当内外竞争加速时,“单品战略”已经行不通了,尤其是外资品牌无法依靠这些高端产品打入下沉市场。而从2018年开始,国产品牌的高端化进程却在加速,并不输外资品牌。


如今的消费者其实更加理性,仅仅依靠一个卖点不可能永远维持高频位置,他们需要的是更多元更具价值的产品,这就要求品牌方加大科学研发投入,对配方进行创新升级,进一步提升产品品质。


另外中国市场高端化虽然在持续提升,但消费者需求是多元的,有认为高价就是高质的,就有追求高性价比的,自然也会有只能买得起便宜奶粉的,在产品品质相同的情况下,消费者自然愿意支付更低的价格。


所以加强产品配方创新、扩大多元化产品线布局是非常关键。


我们能看到的明确数据是,2020年一季度,飞鹤、伊利金领冠、健合、澳优等中国企业增长迅猛,其中飞鹤预计今年第一季度收入增速不低于30%;君乐宝也对外透露一季度奶粉产销量将同比增长50%以上;伊利金领冠婴幼儿奶粉1季度营收估计25亿以上,增速超过27%;澳优整体奶粉业务增长超35%。


而一季度财报显示,外资品牌多数增长为个位数。有苏州的的奶粉经销商则表示,疫情以来,苏州地区惠氏、美赞臣、达能(爱他美+诺优能)等外资品牌的销售同比下滑至少有25%—30%,部分渠道甚至出现了腰斩的情况。


总之,外资与国产之间早已不分伯仲,而当下,外资品牌已经到了不得不变革的时候了,晚一步或许就是“万丈深渊”。


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文章来源:母婴行业观察




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