快讯
近日，法国奶酪巨头贝勒（Bel）集团宣布，将在未来三年内为Vendôme创新中心投资750万欧元（折合人民币约5740万元）。该公司表示，致力于创造食品的未来，将重点关注三大支柱，即口味、营养和可持续发展。同时，贝勒也表示会与合作伙伴 Avril、Lallemand 和 Protial 等合作，其中在Bpifrance的支持下公司正在推动发酵和陈化植物基产品以及奶酪替代品的开发。（小食代）
11月19日，全球食品巨头雀巢宣布，在新任首席执行官Laurent Freixe的领导下，公司将实施一系列战略举措以促进增长。这些举措包括加大广告宣传和营销力度、削减成本、拆分饮用水及高端饮品业务，并进行其他变革。预计到2027年底，这些措施将帮助公司节省至少25亿瑞士法郎（约合28.3亿美元）的成本。（观点网）
农夫山泉创始人钟睒睒11月19日在江西赣州出席活动时表示，农夫山泉一直在提升价格体系。他还炮轰，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，这不仅仅是劣币驱逐良币的行为，更是一种产业导向。“价格就是产业导向”，他指出，“这种价格导向，政府没有干预，是失职的”。当被问及一系列热点话题时，钟晱晱也积极回应。谈到企业家直播带货，他表示，“我看不起直播带货的企业家，你可以做更有价值的东西”。钟晱晱还在交流中透露，自己永远不会做直播带货，更不认同参与带货的企业家，“我认为那些企业是平原型的，我的企业是垂直的，我有根”。(新浪科技、澎湃新闻)
据媒体报道，淘宝App已上线“去谈价”功能，位于淘宝App的购物车的商品结算界面。据悉，今年618期间，淘宝官方曾在天猫App中特别推出“天猫AI讲价小助手”，而“去谈价”是该功能的进一步的升级，而且不再局限于天猫App，而是逐渐适用于淘宝App的部分商品。从体验看，“去谈价”功能并非适用于所有商品，在购物车的结算界面内，有商品出现“去谈价”功能，才能使用该服务，“去谈价”的目的是帮用户谈到更实惠的价格或赠品。
诺和新元发布2024年前三季度财报。据了解，随着2024财年前9个月需求的不断增长，诺和新元前三季度的有机销售额增长9%，并实现第三季度有机销售额11%的强劲增长，实现强劲业绩后，诺和新元目前预计全年有机销售额增长率将接近7%~8%的上限。具体来看，在2024年前9个月，食品和健康生物解决方案中的食品与饮料业务有机增长9%。增长受到所有细分领域的推动，主要得益于乳制品业务的强劲增长和烘焙业务的稳健发展。在2024年前9个月，人类健康业务的销售额有机增长3%。在先进蛋白解决方案中，锚定客户的销售贡献强劲，符合预期。在地球健康生物解决方案中，2024年前9个月家居护理有机增长15%。所有地区都对该两位数增长做出贡献，该业绩表现主要得益于市场渗透率的提高和创新以及对时机的把握。2024年前9个月，农业、能源与技术工业有机增长7%。该增长得益于能源业务的两位数增长及技术工业的良好增长，农业业务表现较平稳。2024年前9个月，各业务领域的有机增长率分别为：食品与饮料9%，人类健康3%，家居护理15%，农业、能源与技术工业7%。
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吴晓波、杨天真在直播带货这件事上都开窍了？
导读：杨天真、吴晓波又开始直播带货了。
7月25日，杨天真在小红书开启了直播带货，总成交金额超730万，总成交数破10万，总观看人数超48万。这华丽丽的的数据，不仅销售额远超首次在天猫的直播带货，也远远超出了原定500万的目标。
8月4日，吴晓波也在天猫开启了第二次直播带货。这次的数据就比较有意思了，直播累积观看人次864万，9款商品支付GMV 593万。这样的数据和第一次实打实的销售额数据没办法比。
但是通过近几天铺天盖地的通稿来看，似乎他们直播带货都成功了。
杨天真作为混迹娱乐圈的金牌营销经纪人，从6月1日宣布卸任经纪人职务之后开始直播带货，当天晚上就在抖音进行了直播，当然只是直播而已，并没有带货；在预热半个月之后，6月18日在天猫开始了她的首场直播带货，这场直播更像是一场座谈会，邀请姜思达、朱一旦，边闲谈边介绍产品，从观看人数到销售额，都不理想。杨天真甚至表示这次并不算自己真正意义上的直播带货首秀，因为在内容和选品上的非自主性，让杨天真在淘宝直播的亮相更像是活动的一部分。
直到7月25日在小红书直播，才成功扳回一局。谈到这次成功，有很多套路性的逻辑在里面，无外乎选品、彩排准备、现场布局、直播流程……在这些方面杨天真确实吸取了第一次直播的经验，花费了很多心思。透过现象看本质，杨天真的成功有两方面：一是小红书本就是她的“大本营”，她在小红书分享笔记，是有粉丝基础的。再加上小红书自带的“种草基因”，对于她推荐其自有品牌大码女装有很大助益；二是杨天真这次直播完美融合了个人风格与粉丝特性。从前期推广的“爱”和“体重”噱头，到直播中的形式，都是很有自己风格特色的。为了增加内容观赏性，邀请傅首尔与观众进行轮番互动，聊情感、职场……饱满的内容让观众为了“看热闹”而留下来，进而促成购买。第一次与姜思达和朱一旦的互动更多的是朋友之间的交谈，对于观众来说，其实很难融入。
杨天真学会了“吃一堑长一智”，精准提炼了自己身上的“卖点”。
前天第二次直播的吴晓波似乎更聪明，直接以引导成交额总结。吴晓波团队称这次直播是一场“慢直播”，回看第一次直播，“十五罐”成为吴晓波首播一个过不去的梗，在天猫直播间，吴晓波也是近乎“座谈会”的形式进行直播，整体节奏把控不到位。完全没有他年终秀的自信，他自己也直言，把直播间当成课堂、把消费者当成学生是他的一个严重失误。这次直播索性直接将直播间做成了课堂，用自己擅长的演讲方式，从CEO们的故事切入……一边点评产品特征，一边激情介绍企业家、分析产业经济、科普技术知识，祭出自己的看家本领——介绍企业家。
吴晓波清楚自己不适合推荐产品，也清楚自己擅长的领域在财经知识，更明白了自己的粉丝用户画像。所以通过他介绍企业、企业家，由企业家进入直播间讲解产品再合适不过。
另外，吴晓波为什么不直播卖货，而是引导销售？
首先从他的选品名单来看：TATA木门、奥普凉霸、零跑汽车、创维电视、太给火腿、编程猫、TOMIC特美刻杯、吴晓波频道超级会员。最便宜的保温杯也要299元，最贵的是6万多的新能源车。另外，还有“夜市一条街解决方案”，220万元，定金也要1万元。
一点直观感受——单价高。事实证明直播带货的冲动型消费产品价位在200元以下，吴晓波带货的产品，绝不是能冲动消费的，都需要深思熟虑之后下单，所以在直播间进行“种草”后引导到商家店铺是最优选择。
其次看他的用户人群，都是成熟的中年男性，也不是“冲动型”人群。以他的专业知识将用户吸引进直播间，用户高效停留，争取将流量变成“留量”，进行“洗脑式”种草。
最后，鉴于第一次直播惨淡的业绩，引导交易和支付GMV的计算方法更“温和”，不至于出现“打脸三百下”的尴尬。
直播成风的当下，不管是营销教母还是财经大咖都不能免俗地涌进直播间。他们在经历了第一次失败之后，对自己的直播带货有了新的认知，第二次直播迅速调整了战术，一个座谈会，一个演讲，直播带货和主播两不耽误，算是二战告捷。另外这从一定程度上来讲，也算是开创了新的带货模式。
文章来源：爆款的逻辑
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